**방문계기**
어제 아시는 형님들과 함께, 2차로 두산동 트럼프월드 뒷편에 있는 어 브라더스를 찾았습니다.
전통 일식집이라기 보다는, 해산물이랑 소주 한잔하기에 괜찮은 집입니다. 어젠 문어가 땡겨서 방문.....
** 어 브라더스 ** 의 강점
이집의 강점은 스킨스쿠버로 잡은 해산물과, 자연산 돔,이시가리를 먹을수 있다는 점입니다...
이시가리 간단하게 드실수 있는, 키로 이상씩이면 한 17~18만원에 먹을수 있어요..
사장님이 직접 오전에 동해에 스쿠버 가서 직접 잡은 해산물들을 먹을수 있는곳...어 브라더스....
미리 전화번호 드리면 잡아오는날 전화해줍니다......^^........
전 바다에서 직접 잡아서 바로 먹는게 맛나던데..사람들마다 입맛이 다르고,또 칼잡이의 회 뜨는 솜씨도 다르니..
시간상 가서 드시기 힘드신 분들은 한번 가서 드셔보시는것도....
** 어 브라더스 ** 주의사항...및 참고사항
광어 우럭 등은 자연산 아니니 드시지 마세요......
동해안 참문어..... 5마넌 짜리..
일반 해산물 전문점에서 주는 고래고기치고는 괜찮은편입니다..
마지막 보너스 사진 한장........유명한 사람이라네요...
아는분이 달력 주신다던데.....전 필요없어서 선착순 한분 께 드릴께요..꼬리말 남겨주세요.
참석하지 그러셧어요.. ㅋ 전 머..... 야근이라....... ㅡ.ㅜ
어제는 연경...그저께네......^^;;;
이날 어른들이랑 있어서...오셨으면 많이 긴장했을듯......ㅋㅋㅋ
긴장 하는게 보고 싶었던거군....ㅠㅠ그치만 어른앞에서만 긴장하지,,,아저씨, 건달,,쯤은..흥!
비싸긴한데.....음음......
제가 돈을 안내서 비싸다는 생각을 못해봣네요...ㅎㅎㅎ
이시가리 표준말 줄가자미입니다, 등에 엠보싱화장지처럼 돌기가 머리부터 꼬리쪽으로 등전체에 줄지어 나있습니다. 우리나라 횟감중 최고급에 속하죠,맛도 구수하고 따라서 가격도 만만찮죠.겨울부터 제철시작하여 지금이 끝물이죠.아무리 커도 새꼬시합니다.조금 있으면 뼈가 야물어 집니다.
감사합니다...카페를 통해 하나하나 배우니 너무 좋아요...줄가자미...^^