통새우가 씹히는 풋고추 무침

[다음퀸둘]

웅찌님 채소박스 풋고추 마지막 조리 ㅋ
큼지막 통새우가 살아있는 새우젓무침
여름별미로 기억합니다.
울친정엄마 단골반찬 이기도합니다
매콤한 청양고추도 좋고 아삭 풋고추에도 .....
완두콩밥에 물말아 이 새우젓풋고추 무침 한번 집어 먹음 입맛 살아나는 찬중 하나입니다
만들기도 엄청 간단합니다.ㅎ
⏩재료ㅡ새우젓. 풋고추. 고추가루. 깨소금(통깨)

새우젓한스픈 새우가 뭉그러지지 않도록 액젓을 최대한 짜서 새우만 떠냅니다

풋고추 새우와 비슷한 크기로 쫑쫑 썰어준비

고추가루 넣어 살살 버무려 통깨 얹어내면 끝
(풋마늘과 양파를 추가하시면 더 심심해지고 맛있겠죠)

오늘 아침은 셀러드에 이 반찬 곁들여 밥을 좀 먹어 봐야겠습니다

[레가토]

풋고추와 새우젓 궁합이 좋겠어요.
웅찌님의 야채꾸러미 야무지게 활용하시어
요리방까지 배달해주셔서 고맙습니다.
다음퀸님,
샐러드만 드시지 마시고
밥도 좀 드세요~^^

[다음퀸둘]

ㅎ네 레가토님 걱정하셔서
오늘 아침은 밥을좀 먹었습니다
감사합니다~❤

[크리스탈동하]

생김에 밥 한술..요거 올려서 먹고갑니다 ~~~^^
맵지 많아서 좋을꺼 같아요.

[다음퀸둘]

네 맵지 않아 좋은 무침 이에요
저는 상추쌈에 닭가슴살 과 밥 한술 올려 함께 싸먹었어요
비요일 이지만 여유롭게 지내세요~^^

[지우지우]

개운하게 아침밥 먹고. 입맛 찾길 바랍니다.
비내리는 오늘 하루도 즐거이 보내길 ~~^^

[다음퀸둘]

비가와 어디갈 생각 안하고 집에서 이것 저것 정리하고
오수도 시도해 보려고~ㅎ❤

[새털구름]

새우젓 무침이면
여름반찬으로 짱이지요.

[양솔방울]

맞아요
어르신들 울 어머님 세대분들이
참 좋아하신 메뉴입니다.

[복숭아(진실농원)]

요리를 참 잘하셔요~~~
다음퀸둘님~