고추와 밀 그리고 야콘

[풀천지]

여기저기 빨갛게 익어가는 고추자랑이 한창이다.

벌써 남녘지방엔 고추철이 끝나기도 한다지만

풀천지 고추는 이제사 시작이니

무더운 여름날 시원한 풀천지 산그늘을 찾아주셨던

반갑고 귀한 손님들 맞이하랴 바쁜 나날속에

아직도 못다 턴 밀을 털고 있으려니

그 흔한 비료 한톨 농약 한방울 없이 튼튼하게 병을 이기며

비닐도 깔지 않은 맨땅에서 장하게 잘 자라준 고추들이

풀천지 고추 자랑좀 해달라고 아우성이다...^^

하긴 어디간들 이만한 고추들이 있으랴 싶은 나름의 자부심도 문제지만

헛된 약속이 난무하는 세상에 온힘을 다하여 건강하고 깨끗하게 길러놓은 풀천지 작물들을

새삼 자랑하는 일은 언제나 쑥스럽고 서툴기 때문이다.

올해도 순수한 퇴비의 힘만으로 완전히 땅이 살아났는지 모든 작물이 다 잘되었다.

적당히 비가 와준 올해 비님 탓이기도 하지만 일절 아무것도 안해도

어느 농사 못지 않게 잘 되어준 풀천지 작물들이

얼마나 고맙고 이쁜지 모른다.

비닐도 깔지 않으니 마음껏 하늘과 땅의 기운을 듬뿍 받으며

참으로 건강력과 생명력 가득한 이리 이쁜 고추가 되었다.

어디 그뿐이랴 ~ 귀농 초기부터 거의 기계를 쓰지않는 고집 때문에

온갖 편리한 고추 건조기를 마다하고 빠르게 달려야 하는 편리의 시대에

모두가 힘들어 포기하는 태양초 고추를 억척스레 옛날 방식으로 만드는 수고를

한해도 거르지 않았다.

처음엔 무조건 햇볕에만 널었더니 희나리가 반 이상 생기더니

지혜로운 이의 허연 부직포 덕분에 요즘은 어떤 날씨가 와도 희나리 없이

깨끗하고 마알간 태양초 고추를 만들 수 있게 되었다.

무더운 여름철 그 많이 흘렸던 땀만큼이나 이리도 어여쁜 보석이 되어있는 풀천지 태양초다.

밀을 털고 남은 밀짚으로 투명 건조장에 밀짚을 두터이 깔고 고추를 말리면 얼마나 좋은지 모른다.

푹신한 밀 이불속에서 따사로운 햇볕을 마음껏 받으며 투명하게 익어가는

빠알간 고추들을 바라보며 농부의 기쁨도 함께 익는다.

비가 내리는 날이면 아궁이 방으로 데리고가 뜨뜻한 온돌방에 호강시켜 주어야 한다.

그때마다 부지런한 아내가 이리저리 뒤집어 주느라 거의 벌거벗은채 (^^) 땀으로 목욕하지만

일년농사의 수고로운 보람을 생각하며 아무리 힘들어도

미소를 잃지 않는 참으로 착하고 고운 아내의 사랑이 알알이 배어있는

참으로 보석같은 풀천지 고추이다...^^

해마다 드셔본 분들의 아낌없는 칭찬에 감사드리며

조금만 넣어도 김치며 음식맛이 확 살아나는 풀천지 고추가루의 자랑으로

이 모든 수고를 기쁨으로 잊어본다.

우리 스스로 이렇게 건강하고 깨끗한 고추를 만들 수 있음에 스스로 행복하다.

건고추 ( 600 g ) 15,000 원

고춧가루 ( 400 g ) 15,000 원

기본 택배비 3,000 원을 포함하여 10 월 중순경에 택배 가능하다.

고춧가루 만들때도 하나하나 참으로 깨끗하게 정성을 들이는

풀천지의 고집을 믿어주길 바란다.

좋은 인연을 따라 귀하게 시집갈 수 있도록 많이들 도와주시길 바란다.

올해 그렇게 잘된 밀을 만물을 주관하시는 하느님의 알뜰한 배려로

멧돼지 떼를 보내 반 이상을 거두어 가셨지만 더욱 알뜰한 풀천지 가족들의 정성으로

탐스런 밀을 수확하여 무더운 여름 한낮에 파라솔 그늘아래

한알 한알 작대기 타작을 하고 있다.

모든 음식이 병이 되고 모든 음식이 약이 되는 세상에

가장 몸에 좋은 현미 못지 않게 둘째라면 서러워할 토종 참밀이다.

건강한 사람은 물론 몸이 많이 아픈 환자분들께서도

구수한 토종참밀을 이용하여 잃었던 건강을 되찾게 되길 바란다.

엿기름도 깨끗하게 만들어 두었으니 필요하신대로 말씀주시길 바란다.

통밀 ( 1 kg ) 4,000 원

통밀가루 ( 1 kg ) 6,000 원

엿기름 ( 500 g ) 5,000 원

하늘 높은 줄 모르고 무성한 야콘밭 옆에 감자 전분을 만들어 놓았다.

조금이라도 흠이 있는 감자들을 깨끗이 손질하여 잘 만들어 두었으니 애용바란다.

팥이나 양대로 속을 만들어 넣고 감자가루를 익반죽하여 감자떡을 만들어 먹으면

쫀득한 감자의 변신에 흐뭇할 수 있을 것이다.      

감자전분 ( 1 kg ) 14,000 원 

              ( 500 g ) 7,000 원

작년에 조금 심어둔 야콘의 뇌두를 이용하여 많은 싹을 내었더니

올해는 마음먹고 아주 잘 되었다.

풀천지의 살아있는 밭에 모종을 심어주는 걸로 정말 아무것도 하지 않았는데

이리도 잘된걸 보고 우리 자신도 믿기지 않는 눈치이다.

기운찬 야콘의 모습 그대로 땅의 정기를 흠뻑 받은 풀천지 야콘으로

시원하고 건강한 가을의 맛을 느껴보자.

풀천지 야콘 ( 10 kg ) 40,000 원 

아름다운 개울 옆에서 메주콩을 비롯하여 서리태와 각종 콩들이 팥을 데리고

행복하게 익어간다. 가을이 깊어가면 콩은 예쁜 모습을 드러낼 것이다.

올해는 기상청 직원들이 변덕스러운 날씨 탓에 살좀 빠졌으리라 짐작 되지만

만약 살찐 직원이 있다면 뒤늦게 시작된 모진 비와 더 늦게 시작된 그 무더운 폭염에

여러날 세워두고 고생좀 시켜야 할것이다.

나라의 세금을 쓰는 일이 아직도 무책임하기만 한데

오늘은 고마운 단비가 내린다.

우리도 많은 사람들을 따라 실컷 사랑에 젖어보아야 겠다...^^

[가을들판]

문득 달려가고픈 생각이 듬니더

[풀천지]

에효 ~ 오늘도 아니 오셨더군요...^^

[여름향기]

대풍이네요.....고추가 잘 되었네요...올 가을에도 풀천지 고추가루 부탁드릴께요...작년에 샀던 것 조금 남아 있는데...때깔도 예쁘고....제 딸 다음 주 일요일에 결혼해요....축복해 주세요.........

[풀천지]

올해도 고춧가루를 주문해 주시어 감사 드립니다. 건강하고 깨끗한 고춧가루를 만들어 보내드리겠습니다. 일전에 풀천지에 들렀을때 워낙 따님의 인상이 이쁘게 남아 따님의 결혼식이 마치 우리집 일처럼 기쁘기 그지없습니다. 정말 축하드립니다. 여름향기님도 여러모로 힘드실텐데 건강관리 잘하시길 바랍니다.

[외갓집]

풀천지님 댁에 폐가 되지 않는다면 한번 뵙고 싶기도 해서 직접 가서 사려고 미뤘는데, 그러다 동날까봐 여기에서 주문해야겠네요. 고춧가루 6근과 통밀가루 1Kg 부탁드립니다. 10월 중순경에 고추 택배가 가능하다니 지금 주문해 놓고 그 때쯤 방문해 직접 가져와도 될런지요? 부지깽이도 덤빈다는 가을철에 방문한다는 게 좀 염치없는 짓 같아서... 그리고 택배비 포함 99000원 입금하면 되겠지요? 한결같고 고즈넉한 풀천지의 삶의 풍경 늘 기분 좋게 보고 있습니다.

[풀천지]

반갑고 기쁜 소식들만 가득하군요 ~ 모든 말씀이 너무나 기분좋은 지당한 말씀들입니다...^^ 먼저 주문해주시어 감사드리고 늘 풀천지를 애정으로 살펴주시어 정확하게 입급해 주심을 또한 감사드리고 풀천지를 이쁘게 봐주시는 고우신 마음에 감사드립니다. 무엇보다 풀천지에 들러주시겠다니 제일 기쁘고 고마운 일이랍니다. 아무때고 들러주시어 풀천지의 산그늘 아래서 즐거운 정담 기대합니다. 건강하고 행복하시길 바랍니다.

[헤레나]

복분자 효소를 찾다 ....여기를 방문 하였습니다 복분자효소(대) 1 산야초효소(대) 1 양파와 감자가 있으면 저장양파 6kg 자주감자3kg 일반감자 2kg 부탁합니다 ..택배비 포함 92000원 입금하면 되나요...

[풀천지]

고마우신 말씀에 차근차근 답변을 드리자면 우리는 무엇이든 한꺼번에 많이 만들지를 않으니 숙성된 효소들이 거의 판매가 되었군요. 복분자 효소도 작은걸로 한병밖에 남지 않았는데 그거라도 우선 먼저 드실 수 있도록 보내드리겠습니다. 지금 당장 보내드릴 수 있는 효소중에 아카시아 꽃과 함께 담았던 솔잎 효소가 숙성이 아주 잘된 게 있는데 몸에 아주 좋을 겁니다. 그리고 한창 숙성중인 복분자 효소 산야초 효소 쑥효소 들도 10 월경이면 보내드릴수 있을것 같고 또다른 솔잎효소와 돌복숭아 효소도 좋은 효소로 숙성이 될것입니다.

[풀천지]

위 내용을 참고하시고 맛있게 드실 수 있는 자두 효소를 서비스로 조금 보내드릴 터이니 맛을 보시길 바랍니다. 양파도 거의 판매를 마치고 저희 먹으려고 남겨둔 것 중에서 보내드리겠고 감자는 아직 양이 많이 남아 있으니 말씀대로 보내드리겠습니다. 쑥스러운 얘기지만 무엇보다 건강하고 깨끗한 최고의 좋은 농산물들임을 자부할 수 있습니다. 솔잎효소도 참조 하시어 택배할 주소와 함께 다시한번 말씀 주시면 기쁜 마음으로 택배해 드리겠습니다. 참 기본 택배비 3,000 원을 받음을 양해하시길 바랍니다. 고맙습니다.

[헤레나]

제가 체질에 맞는 음식을 찾는데 솔잎은 안맞는다 하여서.....4만원 입금하면 되겠지요

[헤레나]

보내주신 효소와 고추들 잘 받았습니다 넉넉한 시골 인심이 그대로 묻어난 보따리들 친정엄마 보따리가 이럴까요..... 저는 서울 토박이에 친정과 시댁이 전부 서울이라 ..... 양파와 풋고추로 저녁을 맛있게 먹었습니다 어릴적에 양구 외가에 가서 먹던 풋고추맛 문득 그생각이 나네요 고맙습니다

[풀천지]

진작 인연이 됐으면 참 좋았을 걸 했다며 아내가 안타까워 했답니다...^^ 저희 풀천지 농산물 자식들을 아껴주시는 고우신 마음에 기뻐하며 감사드립니다... 정겨운 친정집으로 여 겨주시길 바랍니다...^^

[맑은산]

비염에 좋다는 효소 가 뭐였더라? 돌복숭아 효소였나요. 혹여 남아 있는지.나머지 효소들은 아직 남아 있습니다. 고즈넉히 다가오는 바람결과 더불어 산야초효소는 하루의 피로를 풀어 주더라구요.

[풀천지]

그렇지 않아도 풀나라의 깊은 산골에 보물처럼 숨어있는 돌복숭아들을 발견하고 제일먼저 맑은산님과 이쁜 따님 생각을 반갑게 하였답니다. 약성이 좋을 때 따서 담가두었으니 충분히 숙성 되어 몸에 좋은 효소가 되기까지는 올해는 지나야 될것 같습니다. 내년 초에 달콤한 향이 소식을 전하면 제일먼저 연락하고 보내드리겠습니다. 앞으로도 좋은게 있으면 꼭 연락드리겠습니다. 늘 고맙습니다.

[바람풀]

안녕하세요, 고추가루 (매운맛) 2.8Kg부탁합니다. 105,000원 입금하면 되나요? 택배비는 얼마 추가해야 하나요? 쪽지부탁드립니다. 내일부터추석기간동안 10여일간 인터넷접속을 못할 것같습니다. 쪽지 넣어주시면 귀가한 후 열어보도록 하겠습니다.

[풀천지]

반가운 말씀에 감사드리며 몇가지 궁금증을 의논해야 될 것 같군요. 첫째 매운맛 고추를 말씀해 주셨는데 청양초 고춧가루가 맞는지요 ? 만약 시원한 매운맛이 일품인 청양초 고춧가루를 말씀하셨다면 청양초 고춧가루는 저희가 한근에 2 천원을 더 받습니다. 잘아시리라 믿지만 청양초는 일반 고추와 달리 크기가 훨씬 작아 훨씬 많은 양을 필요로 하기 때문에 일반 관행농도 청양초는 가격을 더 받는답니다. 그리 양해하여주시길 바랍니다. 쪽지를 따로 드리겠지만 가격은 1 근 400 g ( 17,000 원 ) X 7 근 = 119,000 원 기본 택배비 3,000 원 포함 합계 122,000 원이 되겠습니다. 택배는 추석연휴 지나고 10 월 초쯤 가능하겠지요...

[로마노]

풍성한 결실을 축하합니다. 밀가루 2kg, 고추가루 1,200g, 야콘 10kg 부탁드립니다.

[풀천지]

고맙습니다. 로마노님 내외분의 지극한 염려 지덕에 올해 농사도 큰 피해없이 무사히 잘 된것 같습니다. 열심히 준비하여 차근차근 보내드리겠습니다. 이 좋은 계절에 즐거운 추석을 맞이하여 한가위처럼 풍성한 행복을 나누시길 바랍니다. 사모님에게도 안부전해주십시요.

[향기나]

풀천지님.. 좋은글 언제나 접할수있게 해주셔서 너무 감사드리구요..지난해 보내주신 고추가루 너무나 소중하게 잘 먹고있습니다. 무슨 고추가루가 쬐끔만 넣어도 그리 많이 불어나는지..^^ 빛깔 또한 곱기 이를때없구요..저도 청량고추가루 부탁합니다.땡초(청량고추)가루로 1600g 과 밀가루3kg 엿기름1kg 모두 96000원 인가요.. 택배비 포함 100000원 송금해 드리겠습니다.추석후 바로 보내주실수 있으실까요..그후론 울아들 결혼땜에 쪼매 바쁠것 같아서요..즐거운 추석 되시고 가족분들 건강하시길 빕니다.복분자효소 다되면 올려주시길 바랍니다..안녕히계세요. 주소는 쪽지로 보냅니다..

[풀천지]

반가움을 대하며 정겨움이 가득한 고마우신 말씀들로 행복하군요. 하나하나 세심하고 정확하게 신경써 주시니 무어라 감사를 드려야 할지... 말씀주신 대로 추석 연휴가 끝나는대로 최대한 열심히 준비하여 기쁜 마음으로 택배해 드리겠습니다. 복분자 효소는 막바지 숙성중이오니 곧 때가 되면 연락드리겠습니다. 또 하나의 행복한 추석선물이 되었습니다. 고맙습니다. 즐거운 추석 행복하게 보내시길 바랍니다. 나머지 얘기는 쪽지로 보냅니다...^^

[향기나]

풀천지님..추석은 즐겁게 보내셨나요.. 방금 입금 하였습니다. 기다리고 있겠습니다.

[풀천지]

덕분에 즐거운 추석이 되었습니다... 향기나님의 추석은 행복하게 보내셨는지요 ? 오늘 택배하였습니다. 고맙습니다.

[雀舌茶]

안녕하세요? 유난히 비가 많았던 시간을 지나 어느덧 깊은 가을입니다. 풀천지의 풀들도 가을 빛으로 바래어가겠군요. 기후가 그리 좋찮았어도 농부는 가을이면 어김없이 추수를 하게 되지요.때때로 쥔이 들에 나간 카페에 들러서 산책을 하곤 했는데...여름은 지났어도 수제비를 간혹 해먹으려고 밀가루 1kg짜리 두 개와 감자 전분 1kg 그리고 엿기름 500g 하나를 주문합니다.31,000원+3000(택배비) 34000원을 15시 17분에 입급 완료했습니다.

[풀천지]

작설차님의 향기짙은 반가움으로 푸근한 행복을 느껴봅니다. 고맙습니다. 날이 밝으면 기쁘게 준비하여 보내드릴 것입니다. 그리움이 익어가는 좋은 계절입니다. 언제고 풀천지의 산그늘을 찾아주시길 바라며 건강하고 행복하시길 바랍니다.

[雀舌茶]

저녁에 도착한 택배 잘 받았습니다.정성스레 마련하신 풀천지 농작물이 무엇보다도 안심하고 먹을 수 있는 먹거리여서 마음이 푸근해집니다.안토시아닌이 많이 들었다는 아름다운 각선미 같은 날씬 날씬한 풀천지표 가지를 넣어 주셔서 고맙다는 말씀 드림니다.맛있게 먹겠습니다.^^*

[주인자]

올가을에도 수고 많으십니다 **대추가 탐스럽군요 많이 땄나요..........

[풀천지]

살펴주시어 감사드립니다... 대추나무에 대추들이 통 열리질 않아 저희도 속상하기만 하잡니다. 방도를 찾아보는 중입니다.좋은 대추를 나누고 싶은데 아쉬운 일이 되었습니다.

[지렁이]

안녕하세요, 오랜만에찾아뵙네요. 풀천지가족분들의 삶의 향기에 취해봅니다. 풀천지가족분들의 정성어린 시원아삭한 야콘을 맛보게 해주셨으면 해요. '신화림'으로 입금할께요. 야콘이랑 통밀가루한봉지도 같이 부탁드릴께요. 한창바쁜 수확철이실텐데, 저는 급하지는 않으니 급하게 보내주시지는 않으셔도 되요. 한두달 정도두요. 고맙습니다. 또 찾아뵐께요.

[지렁이]

아 죄송해요, 제가 주소를 안적었네요. 그런데 지금 보니까 어디에도 주소를 적으신 분들이 안계신걸보니 아무나 부탁드릴수 있는건 아닌것 같네요. 전화를 안드리는게 좋을것 같아, 전화는 안드렸는데. 제가 어떻게 하면 좋을지 알려주시면 고맙겠습니다.

[풀천지]

세상에나 ~ 풀천지의 불찰인줄 알지만 꼭꼭 숨어서 미처 찾지 못했네...^^ 너무 반가워 화림이 ~ 시간 있음 한번 놀러오지 않구 ~ 만약 우리가 계속 못찾았으면 어떡할뻔 했어. 전화도 주고 그랬으면 좋았을텐데. 첫인상이 워낙 좋았던 화림이 생각을 가끔해... 주문한 물건은 바로 보내줄게. 고마워.

[풀천지]

이곳에다 주소를 적어도 되지만 개인 신상정보이기 때문에 주문내역과 주소, 전화번호는 주로 쪽지를 많이 이용하는 편이야. 아무 곳이나 주소와 전화번호를 적어주면 ~ 오늘도 많은 택배를 보내느라 바빴는데 내일은 풀나라를 가야 되니 며칠내로 기쁜 마음으로 보내줄게. 우리가 늦게 연락줘서 정말 미안해.

[지렁이]

답변주셔서 고맙습니다. 워낙에 바쁜 가을철이실텐데. 그래도 사실은 내심 조금 걱정이 되고 있었어요. 혹시 실수같은것 한것 아닌가하고. 아니라서 안도의 한숨을 쉬었답니다 휴~ ㅎㅎ.그리고 배송료를 깜빡해서 내일 입금하려해요. 그럼 쪽지로 주소랑 전화번호 보낼께요. 급한것은 아니니까 시간나실때 보내주세요. 항상 이쁘게 봐주셔서 고맙습니다. 그럼 또 뵐께요.

[풀천지]

고마워 ~ 쪽지에 보내준 주소대로 며칠내로 기쁘게 보내줄게... 아무때고 시간 날때 한번 놀러와 .. 맛있는 족발 들고...^^

[은파]

통밀가루로 과자를 만들수있나요?강력인지..박력인지 궁금하네요