별다른 재료가 필요없는 시원한 김치말이국수
정말 김치만 있으면 됩니다. 국물도 김치국물
오로지 김치만 있으면 이렇게 간편하게 한끼 때울(?)수 있어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1117A9204A7632CE61)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/155E3C1F4A7632CF5D)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172A39224A7632CF6A)
가지런히 담는다고 담았는데...-_-;옥의티 저 삶은 계란 마구 마구 잘라서 겨우 건졌는데...앙~지저분하게
잘렸어요.
날이 점점 더워지고 있어요. 하긴 작년보다는 덜 더운거 같아요.작년 냉이 더위먹고 그냥 정신줄놓고
살았는데..올해는 정신줄 잘 잡고 잘 버티고 있어요.
더운 여름 음식해먹기 싫잖아요. 딱히 반찬만들기도 귀찮고..
그래서 만든 김치말이국수 그냥 국수만 삶아주고 김치만 올려주면 됩니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142B4E1A4A76337186)
전 4인분기준으로 했어요.
재료:포기김치 반쪽,아가베시럽,깻잎조금,달걀두개,참외한개,소고기조금,김치국물
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1919BA1C4A76337189)
깻잎과참외는 채썰어준비했구요. 소고기는 간장과아가베시럽 약간넣고 센불에 냉큼 볶아주었습니다.
김치는 잘게 아주 잘게 썰어 준비합니다.
김치국물은 김치통에 있는 국물 국자로 퍼놨어요.
저희집 김치에는 물이 조금 생기더라구요.거기다 약간의 단맛을 가미해 주었어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/141EE31E4A763371C0)
이렇게 준비한 재료에 국수를 넣고 조물조물 무쳐준후...들기름과 깨소금을 넣어줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152B3E234A7632CF89)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1817B1204A7632CF9E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/115E491F4A7632D083)
그릇에 국수를 이쁘게 담고 고명으로 잘게썬김치와 고기볶은것과깻잎그리고 참외와 삶은달걀로 장식
해주었어요.
이렇게 해서 별다른 재료가 필요없는 시원한 김치말이국수가 완성되었어요.
김치의 아삭아삭한 맛과 국물의 시원한 맛 너무 맛있게 먹었어요.
여기다 살짝 얼음이라도 넣을걸 그랬나봐요^^
오늘도 너무 더워요. 모든분들 더운여름 건강하게 보내세요.
아~~~~~~~~~맛있겠다......
첫댓글 정말 맛나 보이는데요~저는 점심때 잔치국수 먹었습니다
군침 돌아요
ㅎㅎ 저도 잔치국수 시원하게 말아 먹었어요 ㅎㅎ
맛있게 드셨다니 고맙습니다.^^
정말 맛나보여요
잔치국수 맛있으셨어요~~ 저도 쫌 주세용~~
아니 미소님 또 힘드시게 혼자서 준비 하셨네요
신랑 신부름을 하고 점심도 못 먹었는데 이게왼 떡 아니 국수가,,,
정말 맛있게 잘 먹었읍니다 수고하셨습니다
ㅎㅎㅎ 성대덕심님~~맛있게 드셨어요???
너무 배가고파~~제가 묵고잡은걸로 올려보았습니다.ㅎㅎㅎ
맛있게 드세요`
미소님 감사합니다 후루룩 한 그릇 먹고 갑니다()
네~혜정님 두그릇 드셔도 됩니다.~ㅎㅎ
김치말이 국수 고~맙습니다
네~맛있게 드시고 가세요~~^^
아~~~~ 증말~ 침,너머 간다~ 마싯겠따~~ ㅎㅎ
고맙습니다. 맛있게 드시고 가세용~
낵아 국시 젤로 좋아하는데,아..먹고시포라~
회색별님은 한젓가락이면 끝~~~ㅎㅎㅎ
와우 보기만해도 배불러 집니다.()
고맙습니다. 맛있게 드시고 가세요~~ㅎㅎ
미소님 요리 언니 보다 낫다. 무지 맛있게 보여 먹고 갑니다()
ㅋㅋㅋ 담에 맛난거 해주세용~~~꼭~요.....