보람을 느꼈답니다^^ 스모모,, 와인번개를 무사히 마치고..

[스모모]

 에공.. 아침부터 참석자 취소 연락이..

게다가 연이은 취소..

정신없다

여기저기 수소문 해 보지만, 다들 휴가에 선약이 있단다.

겨우겨우 인원15명으로 g0! g0!

때묻은 트레이닝복과 빗물 새는 운동화를 벗어 던지고 모임장소로 출발~

아차차! 지겨븐 링 귀걸이도 집어 던지고..ㅋ

아고고~ >.<

무거운걸 양손에 들자니, 날씨도 습한데다 하이힐의 압박이.. ㅠ.ㅠ

결국엔 조금 편하고, 션하고, 가벼운 교통편을 이용해 본다

덕분에 생각보다 더 일찍 도착해 버렸네?

화이트 와인을 차게 먹기 위해,,

나홀로 도착한 시간이 5 : 45

한시간 정도 칠링 해야 된다기에..

혼자 기다리는 동안 지루한 시간을 달래며 꼼지락 꼼지락..^^

빵봉지 묶어둔 철사줄?이 넘 이뻐서..

평소 있어도 잘 끼지 않는 반지..

오늘따라  넘 맘에 들어 집에까지 쭉~ 결국엔 버렸다는.. 우히히

지각 대장인 나를 일찍 움직이게 한 아이다.

냉장고에 꽁꽁싸서 얼마나 노심초사 보관했는지..

내 입속을 짜릿짜릿 하게 만들었던,, 

식전주로 입맛 제대로 살려준 아이

프란시스칸(샤도네이-미국)

          컨디션이 그닥 좋질 않아 말도 잘 안나오고, 손까지..

                                                                 수전증?? ^^;;

 가장 먼저 우리의 주린 배를 채워 주기 위해 주비된 먹물빵                            그리고 한가진 양보해 기억이,, 전혀 없다ㅋ

                                                양식에 빠지지 않는 피클..

                                                           요아이  넘 이쁘당

                                         연어게살샐러드..

                                                          게다가 맛도 이뻐~

                   소스가 피곤한 내게 기분좋게 달고 상큼한걸~

그동안 먹었던 와인들에 비해 같은 품종이지만

색이 더 묽고 약간의 산도가 조금 더한 아이

 마르께스 드 도스 팔라치오스(뗌쁘라니요-스페인)

비디오 시청하다,, 얘기하다,,

어느게 먼저 나왔을까?

모르겠다

달콤하고 부드러운 단호박 크림 스프

 

 메인와인!!

내가 젤 좋아하는 아이~ 

까떼나 자파타(말벡-아르헨티나)

  누군가에게 얻어논 나무 박스에 신문지 덮어 보관한..ㅋ

아싸~ 보관이 잘 됐단다. ㅋ

안묵고 아끼고 아낀..

아무도 몰랐겠지만, 이 와인을 선택하고

가장  보람을 느끼게 해준 대답이었다.^^

이동규 지밴님!

이것이 디켄팅이다.

그리고 디켄팅은 이렇게 하는 것이다.

 

메인요리!!

미듐레아~  안심스테끼 (휠레미뇽)

소스가 생각 안난다

내입맛엔 신맛이 조금 강했던..

역시나 내 입맛엔 겉이 조금 푸석, 했지만 속 육질은 굿~~

레아~아아~로 묵었음 딱 좋았을까?ㅋㅋ

마지막 스위트 와인들

숙성할때 효소가 포도 당분을 다 먹었을때 중간에 당분을 첨가했단다.

그래서 달짝지~근한 아이

스페인의 국민놀이? 축제?  투우를 뜻하는..

코리다 데 토로스(뗌쁘라니요, 메를로, 까베네쇼비뇽-스페인)

지배인님이 두가질 비교해 보라고 서비스로 주신 아이

단맛은 있지만, 조금은 텁텁한,, 내코엔 흙내가 난다.

루시올뱅(머루주-한국) 

 

디저트

사실 지밴님이 예약을 깜빡 하셔서

식사가 조금 늦게 진행되었다.

그래서 준비해 주신..

와인 오프너와 와인한병

덕분에 각 팀을 나눠 경품추천~ 가위! 바위! 보!

그리고 참석인원 모두에게 각 2장씩 전달될 쿠폰~ 

요↑아인.. 치우천왕님이 행운을..^^       요↑ 아인.. 설마 했지만, 주최자가 행운을 검어쥐게 됐다^^

사실 행운의 와인을 2차에서 같이 하기위해 안고 갔지만, 분위기가 맥주로 살짝 입가심 하는 정도였던 관계로..

주최자의 손에 계속 들린채, 집으로..^^

사실 두가지 와인이 넝쿨째 들어왔다.

행운이 내게..^^

그래서 그 행운을 다시

도움을 주신 분께 드리고 싶다!!!

오늘 참석하신 분들께,,

언제나 그렇듯 주최는 했지만, 분위기를 이끌어 가기엔 미숙한 점이 넘 많아 힘들고, 부끄럽고, 죄송합니다^^;;

울 책임운영자 여전히 아름다운지님이 많이 수고 하셨죠?

언제나 이뿐 여전히.. 넘 고마워~

마지막까지 서빙해 주시고, 도움주신 이동규 지밴님께도 다시 한번 감사를 드립니다.

여러분 많이 챙겨 드리지도, 가까이서 인사도 제대로 못 드려서 죄송해요~

특히나 오늘 첨 뵈신 분들 담엔 더 잘 해 드릴께용    

다들 반가웠어요~

마지막으로 사자왕님께 위로의 말씀을 전하며 마무리 지으렵니다.

"되도록 빠른 시간내 맘 추스르시고 힘내시길 바래요~^^"

[스모모]

정말 할 뻔 했어요.. 시끄러운 즈질 컴퓨터 땜에 힘들게 올린 후기가 다 날아갈 뻔..

[라미나]

취소자가 생겨서 맘고생하셨겠어요 준비하시느라 고생하셨고. 다음엔 꼭 함께할수 있길 바래요

[스모모]

바라시면 안되요 담엔 꼭 오셔야 해요(라미라님이 무지 좋아 하실꺼란 말예요 )보고 시포요

[태상미]

주최하시느라 고생많이 하셨네요.거운 자리 함께 하지못해 아쉬워요.다음을 기약하며

[스모모]

태상미님이 오셧담 분위기가 한층 더 up 됐을텐데.. 그쵸? ^^ 담엔 꼭 멋진 웃음으로 좋은 분위기 만들어 주세요~~

[푸른바다]

준비하고 진행하느라 너무 고생이 많았고요 분위기 굉장히 좋았습니다. 걱정 하나도 안하셔도 됩니다.이동규 지배인님의 와인 설명들과 같이 하신분들의 이야기들로 정말 유익한 만남이었습니다.^^

[스모모]

정말 유익한 분이셨어요^^ 자주 뵙고 싶은 분~ 담에 혹여 설 가실 때 저도 함께 가면 안될지..ㅋ

[호암]

참석 하고팟 는디 늘 수고 하시네요 _()_

[스모모]

저도 산행 넘 참석 하고팟 답니당 수고는요,, 호암님 앞에선 올챙이 헤엄치는 수준이죠_()_

[뿌이공주]

기대했던 만큼이나 아주 좋은 분위기에서 맛있는 음식과 와인을 함께 할 수 있어 좋았습니다. 주최하시느라 수고 많으셨구요.. 앞으로도 이런 자리 자주 만들어 주세요

[스모모]

앞으로도 자주자주 오세요

[여름아]

이번에도 가고 싶었는데담엔 꼭 가야곘어욤..수고하셨습니당^^

[스모모]

꼭이요 도장찍어욧

[갤럭시]

아 좋았겠다..스모모님 벙개에 참석할 기회가 곧 오겠죠~~

[스모모]

당연하죠 언제든 대 환영이에요

[바람서철희]

즐거운 시간 이었습니다 지각 해서 죄송 하고요 담에 기회가 되면 꼭 참석 하고 싶네요 고생 많이 해주세요

[스모모]

네 아마 심야번갠 아쉽지 않을겝니다. 대신 각오를 단단히 하고 오셔야..

[바람서철희]

심야 벙개 넘 기대 되네여 ...꼭 갈게요

[고스트12]

고생했다.. 이동규 지배인님도 한 번 뵈야되는데^^ 이 날 갈려다 갑자기 다른 약속이 잡히는 바람에 아쉽네 ㅠㅠ 아! 브런치바 1인 이용권 ㅠㅠ

[스모모]

취소, 밥묵듯 하는 사람은 인제 안끼워 준담쓰..

[sori]

넘 늦게봐서.. 마감되서 댓글 안았는데.. 댓글껄 댈글껄

[스모모]

안그래도 당일 급해서 연락 한번 해볼까 하다가 오신다던 분이 댓글이 없길래 휴가 갔나 햇죠^^ 그럴줄 알았음 연락 함 해볼껄

[미니워니]

스모모님 정말 수고하셨고 매번 좋은 모임 주최하시는 것에 감사드립니다.음식도 괜찮았고 분위기도(테이블이 너무 길게 배치가 되어 있는 것만 제외한다면..다른 분들과 얘기나눌 기회가 좀 적었지요? ^^:)좋았습니다.안타까웠던 점은 비디오 시청으로 인한 회원분들의 대화의 기회가 적었다는 것과 와인서브의 실수로 제 흰 바지가 와인에 젖어버렸다는..ㅡ.ㅜ 다른 건 괜찮았어요 아 에어컨 방향조절의 문제도 좀 ㅋㅋㅋ 다음 번엔 이차가 아니라 죽도록 한번 달려 boa요~~~^^

[스모모]

전혀 몰랐던 사실인데.. 지금 그 바진 어떻게? 저도 에어컨 바로 밑이라 좀 더웠답니다^^ 죽도록~~~~~~~

[신지876]

아침에 전화도 주시고 너무 감동먹었는데 ㅜㅜ 가고싶었는데 ㅠㅠ~~ 다음에 꼭 참석했으면 좋겠습니다 ^^

[스모모]

아침에 전화도 했는데 답을 안해줘서 삐졌는데 담엔 꼭 봬요*^^*

[별빛처럼]

쉽지않은 번개주최를 일케 정기적으로 해준다는 건 참으로 고마운 일입니다. 특히나 이번처럼 급작스런 상황으로 인원수가 줄어버린다든지 할 경우엔 주최자 맘 고생이 엄청 심해지자나요.. 못가서 아쉬웠는데 모모군이 힘들었던거 같아 더 안타깝네요~ ^.^ 담 번개땐 꼬옥 참석하도록 하겠습니다. 수고 넘 많으셨어요~~ ☆

[스모모]

뭔가 2% 부족한듯 아쉽다 했더니, 빛처럼님이 안 계셔서 그랬나 봐요 감사합니다

[산에는]

주최자님, 운영자님의 정성과 또한 멋진 음식, 와인으로 오랜만에 회원님과 함께한 정모였습니다.이 동규지배인님의 와인초보강의(?)와 배려에 감사 드립니다.사자왕님께 디카 강의 들었는데 손에 익숙하지 않으니 아직까지 찍지 못했는데 집에서 연습 좀하고 담 모임때부터 사진과함께 후기 올릴께요. 좋은 날 되소서!!!