지난 가을 산에 올랐다가
으름을 만났어요.
요즘은 으름따러 다니는 사람이 없어서
으름을 꽤 많이 땄어요.
요게 맛은 있는데... 씨앗때문에 먹기가 영 힘들죠?
그래서 발효액을 담았어요.
며칠후 갑자기 전화가 옵니다.
천기누설 방송에 으름효소액이 췌장암에 효과가 좋다고 나왔다네요.
췌장암에 효과가 좋다는 으름 발효액을 거릅니다.
다행히 날이 춥지않아
다걸렀는데 그만 손이 미끄덩 항아리 뚜껑을 깨고 말았네요 ㅠㅠㅠ
겨울이 지나면 저온창고에 넣고 숙성해서 다양하게 사용할 생각입니다.
올가을에 또 산에가서 따야겠어요. 귀농하니 재미있네요.
첫댓글 아구 뚜껑깰때 손 조심하셔야합니다.
안다치시면 다행이지요. 으름을 많이 따시고
잘 숙성시키셨네요. 췌장에만 좋겠어요.
소화안될때 매실처럼 마시면 좋을것 같습니다. 냠냠
항아리 뚜껑깨서 아까웠어유