아름다운 단풍철 맛있게 비벼먹는 웰빙표고버섯밥

아름다운 단풍철 맛있게 비벼먹는 휄빙표고버섯밥                 안녕 하세요~ 가을이 무러익고...  단풍이 아름답게 물들어 가는요즘 오늘도 기분좋은 하루 열고 계신가요 저도 상쾌하게 아침을 열어 봅니다 오늘은 이렇게 아름다운 단풍들때  양념장에 비벼먹음 더 맛있게 느껴지는 웰빙표고버섯밥을 준비해 봅니다     <IMG id=A_2145AD435263BDB3251EB1 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2145AD435263BDB325" width=580 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">         지난 추석 아들이 보낸 선물세트에 들어잇던 건표고버섯...첨으로 보내온 추석선물이기에 아끼고 아끼다 오늘에서야 열어 사용하네요 별다름 재료없이 아들의 마음담아... 오로지 표고버섯만 넣어 밥을 지었어요         <IMG id=A_245A3F425263C19A3D771F class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/245A3F425263C19A3D" width=580 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">         자~그럼 간단하고 편하게 비벼먹는 표고버섯밥 저와 함께 후딱 지어 비벼 볼까요~~ 재료:쌀3컵(3인분).건표고슬라이스2줌반.(건표고밑간:소금,참기름)   양념장:간장3스푼.청양고추1개.홍고추1개.다진파1스푼.다진마늘1/2스푼.참기름1스푼. 깨소금1스푼.매실액1/2스푼.고춧가루2/3스푼.새우가루1/2스푼         <IMG id=A_23414E435263BDB428D420 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23414E435263BDB428" width=580 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">         먼저 건표고를 꺼내어 2번정도 행구워준후  미지근한 물에 불려놓고...       <IMG id=A_233A21405263BF441A8E7D class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 279px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233A21405263BF441A" width=279 height=232 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">  <IMG id=A_2651B8405263BF450B17E6 class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 230px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 285px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2651B8405263BF450B" width=285 height=230 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">       쌀을 씻어 전기압력밥솥에 담고 적당히 불려진 표고는 가위로 싹뚝싹뚝 맘내키는 대로 잘라서 쌀위에 올리고 표고 불린물을 부어 밥을 합니다   불린표고버섯은 물기를 꼭짜고 소금조금과 참기름 조금넣어 조물조물 밑간을 해 줍니다   예전엔 그냥압력솥이나 냄비밥을 했는데 요즘은 요렇게 해도 참 맛있더라구요~~       <IMG id=A_234BF8405263BF470E6F1A class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 233px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 285px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/234BF8405263BF470E" width=285 height=233 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">  <IMG id=A_243795405263BF481DDC9E class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 232px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 279px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243795405263BF481D" width=279 height=232 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">       밥이 되는동안 양념장 재료를 모두넣어 잘 섞어주어 양념장을 만들어 줍니다 밥비벼 먹을 양념장이라서 깨소금과 참기름을 넉넉히 넣었어요         <IMG id=A_2337DB405263C02724EBE4 class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 224px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 279px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2337DB405263C02724" width=279 height=224 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">  <IMG id=A_271FCF3D5263C0180ADE3F class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 224px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 281px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/271FCF3D5263C0180A" width=281 height=224 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">         전기압력밥솥에 표고버섯밥이 다 되었네요 주걱으로 잘 섞어주고.. 비벼먹기 좋은 큰 그릇에 표고밥을 퍼 줍니다         <IMG id=A_27650B435263BDB50EEF71 class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 231px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 287px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27650B435263BDB50E" width=287 height=231 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">  <IMG id=A_23441F435263BDB6253682 class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 231px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 278px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23441F435263BDB625" width=278 height=231 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">           표고버섯밥위에 좀전에 만들어둔 양념장 올려서 비벼 주면 되겠지요~~           <IMG id=A_2350D7435263BDB71B730F class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2350D7435263BDB71B" width=580 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">               <IMG id=A_226C8F435263BDB7098DD8 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/226C8F435263BDB709" width=580 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">         요렇게 그냥 비벼먹기만 해도 맛있는데...         <IMG id=A_266289435263BDB80E8E57 class=txc-image style="CURSOR: pointer; 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FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 280px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2362A7435263BDBB0F" width=280 height=228 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">         반찬걱정 안해도 되고~ 별다른 재료도 필요없는 요~웰빙 표고버섯밥 정말 좋지 않은가요~~ 표고버섯에 밤 은행 콩나물 굴 등등... 다른재료 넣어서 하면 영양도 좋고 더 맛있겠지만 그냥 요렇게만 해도 한끼 맛있게 먹을수 있답니다         <IMG id=A_232656445263BE1A36DA6B class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/232656445263BE1A36" width=580 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">       사실 주말오후 갑자기 문경새재로 떠났다가 하루자고 휴일 이천에서 열리는 "경기세계도자기비엔날레" 들러서 집에 왔지요 마지막 날이라지만 저에겐 어찌나 볼거리가 많던지요   남편도 딸도 저 따라 다니느라 지쳐서 집에 돌아 왔는데 간단하면서도 쉽게 먹을수 있는 표고밥해서 저녁으로 주었는데 다들 맛있게 한그릇 뚝딱 비워 주네요 시장이 반찬이라고...^^         <IMG id=A_2516BC465263BDBE158855 class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 227px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 280px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2516BC465263BDBE15" width=280 height=227 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">  <IMG id=A_277FF4465263BDBE29D96C class=txc-image style="CURSOR: pointer; HEIGHT: 226px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 284px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277FF4465263BDBE29" width=284 height=226 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">       발품팔아 도자기그릇 맘에드는것 몇개 업어온 저도 간단하고 편해서 좋고... 또 맛있게 먹은 휴일저녁 표고버섯밥 이었답니다   단풍이 들기시작한 문경새재도... 도자기 비엔날레도... 모처럼 딸까지 꼬셔서 데리고 갔던 뜻밖의 여행이었지만 .. 즐겁고 참 좋았던 1박2일이었습니다       <IMG id=A_245DB5435263BE0716438A class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/245DB5435263BE0716" width=580 actualwidth="580" isset="true" exif="{}">         무러익는 가을~~ 아름다운 단풍들 보면서... 오늘도 활기차고 기분좋고 하류 되세요   자세한 레시피:<A class=t11 href="http://blog.daum.net/mung67/904" target=_top>http://blog.daum.net/mung67/904</A>       </IFRAME>