평촌역 부근의 먹자골목에 위치한 "완산골"입니다.
'전주식 콩나물 국밥' 과 '묵은지 매운 갈비찜'이 대표 메뉴라 합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/141F9D1F4A803C9A30)
벽에도 메뉴판이 있긴합니다만...
이렇게 테이블마다에도 메뉴판이 있네요..
그런데 차라리 아니 내놓는 만 못하네요.
코팅지가 너무 낡았어요...게다가 지저분.....코팅지를 벗기고 다시 하던지..
아니면 깨끗이 닦기라도 하던지....오히려 이집의 이미지만 망가질 것 같습니다.
콩나물 국밥이 먹고 싶기도 하지만...매운갈비찜을 주문했으니...상황 봐가면서 먹어야겠어요..
몇가지 반찬...
'묵은지 매운 갈비찜' 등장...
묵은지 매운 갈비찜은 두 가지 종류가 있는데요...
소(수입산), 돼지(국내산)가 있습니다.
우리는 서버의 추천대로...돼지 갈비찜으로 주문...
이미 완성된 상태로 올려진 것이지만...약간의 가위질은 필요합니다.
묵은지를 먹기 좋은 크기로 잘라주어야 겠지요.
조금 더 데워지면 살짝 숨이 죽어요...
묵은지 안으로 살짝 주걱을 넣어보면...이런 갈비찜이 모습을 드러내네요.
앞접시에 덜어서...먹어봅니다.
김치와 국물이 자작하게 있어서 그런가요...퍽퍽하지 않고 괜찮네요.
매울 땐.....계란찜으로....조금씩 속을 달래주고...
하지만 묵은지가 그리 좋은 점수를 받을 만 하지는 않습니다.
묵은지 갈비찜이니까...묵은지에서 우선 좋은 점수가 나와야 할텐데...솔직히 후한 점수를 주진 못하겠어요.
묵은지답게 깊고 진한 맛은 기본에다...김장 김치의 그 무언가 끌리는 무엇이 있어야 하는데...오히려..뒤 끝에 조금 쌉사래한 맛이 아주 살짝 남습니다..
묵은지도 요즘은 속성으로 만든다는데..혹시 그런건 아닌지....
아무튼...돼지 갈비찜은...일단 국내산이니...기본 점수는 먹고 들어가죠...ㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/135AC91A4A8167581C)
그래도 전체적으로는 비주얼도 좋고...
가격대도 무난해보이고...아주 흡족하지는 않았지만....뭐...먹어줄만 하네요.
찾아가는 길입니다.
- 경기도 안양시 동안구 관양동 1607번지 훼미리빌딩 1층 -(빌딩 주차장에 주차하면 됨.)
배만 부르지 않았다면...좋아하는 콩나물국밥도 먹어보고 싶었는데...
그리하질 못했네요.
다음엔 콩나물 국밥이다....ㅎ
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행복하소서~~~~ ^^*
첫댓글 사진 수정해야겠다. 안나오는 사진이 많다. 정보는 좋은데...