김장속양념 어떻게 하면 맛날까유

[천안농부(오명헌}]

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다.

엄니 살아생전
시골서 살다보니
어릴때부터 김장 하는거
봐오고 커오면서 도와
드리고 하다보니
그냥 알게모르게
배운듯한디
김장속 양념 비법좀
전라도식으로
함 해볼까 하는디
양념 레시피좀 알려줘 봐유
요럴때 쩐 따지지말고
맛나고 시원하다
재료는 비싸던 상관없슈
바로 이맛이다 하신분
알켜줘봐유
진짜로 그대로 함 따라
해볼께유
울 3남매가 오빠 동생아
쥑인다
하면
큰 선물 드릴께유
큰 선물이라 함
농부 맘으로
어쪌규 레시피
공개 하기 어렵다 하심
잠을쇠 잠거놓고라도
알켜 줘봐유
히~~~잇
농부네 거실이유
이쁘쥬~~~

[햇님이(서영숙)]

배 양파.무.갈아넣고 멸치 디포리 양파.무.대파 고추씨 육수내고 하면.시원합니다요

[수빈3]

시원한 김치는 무즙으로 굴 생새우 넣으면 시원합니다
감칠맛 나게 하려면 육수 다려서 무즙반 육수 다린물에 찹쌀죽반 기본양념 넣으시면 됩니다
무채 갓 미나리 쪽파 청각 멸치가루 마늘 생강 잔생새우 굴 통깨 고추씨 새우젓 멸치젓 갈치속젓

[수려화]

예전에 전라도김치담그는집에일을갔는데 사골육수를끓여
들깨를믹서에 갈아서채에밭여서 찹쌀풀끓여
그국물에고추가루 새우젓멸치젓생새우 낙지와 굴을넣고김치를하더군요
김치가아니라금치였습니다 엄청맛있섰습니다..

[알찬땅콩]

+2
청각이 빠졌어유~~

[그녀 이지는]

이것저것 다 해봐도
제 성격대로
이렇게 했는데 젤 시원하고
맛나요
배추
고추가루
마늘
생강
배
무
갓
쪽파
새우젖
소금
끝~

[알찬땅콩]

저도 요즘은 요렇게 해요
생새우.청각만 추가요

[돌산댁.(이미원)]

넣는것 기본으로 넣고
무우 넉넉히 갈고
생새우넣고
청각넣고요
늦게 먹을건 생조기
머리띠고 갈아도 맛나요

[소아짐]

ㅎ 저도 슬쩍 배워 가야것어요

[안면도여자님]

저도
배워가야겠어요
18일날
김장합니다~ㅎ

[경상도 여우]

우와~거실이
거대 전시관 멋져요~