그리고 덜 익은 열매도 먹고가을에 빨갛게 익은 열매는 따서 입에 넣으면 달콤새콤한 맛이 금방 입안에서 침을 돌게 하여 산을 타다 목이 마를 때 열매를 입에 넣으면 저절로 침이 고여 갈증을 해소하는 을 체험하게 된다.
청미래 덩굴의 뿌리는 적색과 백색이 있는데 두가지 모두 약용한다.
<본초강목>에서는 백색이 더 낫다고 기록하고 있다.
맛은 달고 싱거우며 성질은 평하고 독이 없다. 간, 위, 비장에 들어간다. 해독하고
습을 제거하며 관절을 이롭게 한다. 매독, 임탁, 근골 경련 동통, 각기, 정창, 옹종,
나력을 치료한다. 하루 20~40그램을 물로 달여서 복용한다.
외용시에는 가루를 내어 붙인다. 성분은 뿌리 줄기에는 사포닌, 탄닌, 수지가 함유되어 있다.
연중 채취가 가능하고 햇볕에 말리거나 혹은 소금물에 몇 시간 담구었다가 증열(蒸熟)시키고 햇볕에 말린다. 여름에 잎을 채취하여 햇볕에 말린다.
[매독치료제로 쓰인 토복령-청미래덩굴 뿌리]
청미래덩굴은 뿌리에 흡사 혹 같은 괴근이 생기게 되는데 이것을 생약의
토복령(土茯苓)이라 한다. 일명 중국명으로 산귀래(山歸來)라고도 하는데 청미래덩굴의뿌리 토복령(土茯苓)는 한방에서 중요한 매독치료제 구실을 하고 있다.
본초강목(本草綱目)에는 「요사이 여자를 좋아하는 사람이 많다. 그래서 매독 같은
성병이 많이 유행하고 있는데 약을 조금 써 고친 후에도 다시 이 병이 재발하여
고질화하고 있다. 이때는 토복령을 치료제로 쓰라」고 적고 있다. 이것은 강장제의
구실도 했으며 산귀래(山歸來)라는 이름이 생기게 된 데 얽힌 재미있는 유래가 있다.
“옛날에 매독에 걸려 소생할 가망이 없게 된 사나이를 그의 아내가 너무 미워서 업어다 산에 버리고 돌아와 버렸다.
그런데 이 사나이의 모진 목숨이 끊어지지 않고 허기져 풀밭을 헤집고 다니다 청미래덩굴의 덩이뿌리가 나오므로 배고픈 김에 씹어 먹었다고 한다.
이상하게 허기를 잊게 되자 자꾸 그 풀뿌리만 캐 먹었더니 자기도 모르는 사이에 매독이 완쾌되어 산에서 집으로 돌아와 다시는 못된 짓을 안하게 되었다는 것이다.
이상히 여긴 마을 사람들이 사연을 물어와 사실대로 일러주게 되었다. 그 후부터 청미래덩굴을 산에서 돌아오게 한 풀이라 하여 산귀래(山歸來)라 하게 되었다는 것이다.”
청미래덩굴은 매독뿐 아니라 임질, 태독, 악창(惡瘡)등에 쓰며 다려서 마시면
발한(發汗), 이뇨(利尿), 지사(止瀉)의 효과가 있다는 것이다.
[백가지 독을 해독하는 청미래덩굴잎]
옛날에는 청미래덩굴잎은 차로 달여 마시기도 하고 담배 대용으로 피우기도 했는데,백가지 독을 제거한다고 한다. 청미래덩굴은 민간약으로도 널리 쓰이는데 근경(根莖)을 엷게 쓸어 말려 두었다가 감기나 신경통에 약한 불에 다려서 식전에 복용하고 땀을 내면 거뜬히 낫는다고 하며 매독에도 이렇게 하여 마시고 땀을 내면
오줌으로 그 독이 빠져 나가서 낫는다는 것이다.
[ 토복령의 효능]
① 해독작용
토복령은 혈관 비누로 불리울 정도로 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어, 인체에 유해한니켈이나 카드뮴을 비롯한 각종 중금속과 독소를 배출하고 해독해주는 효능이 있습니다.
② 이뇨작용
토복령을 매일 꾸준히 섭취하면 신장을 강화하여 이뇨작용을 원할하게 하는 효능이 있어,평소 수분배출이 원활하지 않아, 몸이 자주 붓는 분들에게 효능이 있습니다.
③ 피부미용
토복령은 독소를 배출해주는 효능으로 피부염을 완화하는데 도움이 된다고 합다.
④ 금연
망개나무의 잎을 담배 대용으로 사용하고, 또한 체내에 남아 있는 니코틴을 풀어주어 금단현상을 완화해준다고 합니다.
⑤ 혈관개선
토복령에는 루틴이라는 성분이 혈관의 벽을 강화하고, 혈관 내 콜레스테롤 배출하여 고혈압이나 심근경색 등과 같은 혈관성질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
⑥ 토복령은 성병 치료, 간질환 예방, 항암효과, 관절염 개선 등에 효능이 있다고 알려져 있습니다.
[복용방법]
① 토복령 75~113g을 물로 달여서 차 대신 복용한다. [강서초약]
② 식도암에 신선한 청미래덩굴뿌리 500g, 물 1500g을 500g이 될때까지 달이고, 찌꺼기를버린다. 이 달인물에 돼지비게 100g을 넣고 끓여 하루 3번을 나누어 다 먹는다. 또는 식도암, 위암, 직장암, 비인암, 자궁경부암에 청미래덩굴뿌리 500~630그램에 3~3.5kg 의 물을 붓고 약한 불로 3시간 끓여 찌꺼기를 버리고 돼지 비게 30~60g을 넣고 500g을 달 여서 하루 여러번으로 나누어 다 먹는다.
[ 부작용 및 주의사항]
이뇨작용이 강한 식품이기 때문에 음을 상하게 하기 쉬우니, 간이나 신장이 허약한 사람은 과다복용 하지 않도록 주의해야 합니다.