에센셜오일의 추출 부위

에센셜오일의 추출 부위   식물의 방향성분인 에센스는 방향성 식물체의 꽃, 열매, 껍질, 잎, 줄기, 뿌리 등의 표면이나 세포내의 작은 오일 분비낭 등에 미량 함유되어 있으며 이를 증기나 압력을 가하여 추출해낸 성분이 에센셜오일이다. 식물체내의 에센스 농도는 천연상태인 경우 0.01%에서 2% 정도며, 추출법을 통하여 얻어지는 에센셜오일의 경우 그 성분이 100~1천배로 고농축된 상태이다. 에센셜오일은 각 식물의 종과 추출부위에 따라 성분과 효능, 품질이 다른 오일들이 생산된다. 대체로 한 식물종당 한 부위에서 에센셜오일을 추출하지만 예외적으로 비터오렌지 나무의 경우 잎과 잔가지에서는 페티그레인, 꽃에서는 네롤리가 증기 추출되며, 열매 껍질을 압착하면 비터 오렌지오일이 추출된다.   에센셜오일의 추출량은 전체 식물의 양에 비해 매우 소량이고, 식물에 따라 그 양의 차이가 크다. 장미의 경우 1000kg에서 추출되는 에센셜오일은 단 520g 정도 이며 가장 널리 쓰이는 라벤더는 100kg에서 약 2kg 정도의 에센셜오일이 추출된다. 또 오렌지 오일 한 방울은 오렌지 약 80개 분량의 껍질을 압착하여 추출된다.   오일의 추출부위별로 효능을 간단히 정리하면 아래와 같다.   추출 부위 에센셜오일꽃 네롤리, 라벤더, 로즈, 쟈스민, 일랑일랑, 카모마일, 클라리 세이지 등잎 마조람, 멜리사, 바질, 페티그레인, 싸이프러스, 유칼립투스, 제라늄, 파인, 팔마로사, 패출리, 페퍼민트, 타임, 티트리 등 과일껍질 그레이프프룻, 라임, 레몬, 만다린, 베르가못, 스윗 오렌지 등열매, 씨 블랙페퍼, 주니퍼 베리, 펜넬, 캐럿씨드, 코리앤더 등 수지 멀, 벤조인, 프랑킨센스 등 목재 로즈우드, 샌달우드, 시더우드 등뿌리 베티버, 진저 등