|
전주에 가면 꼭 먹어보고 싶은 음식은 베테랑 칼국수입니다. 푸짐한 양과 진한 국물이 유명하다는 맛집이라고 하는데요 전주에 가면 백반도 유명하지만 이렇게 칼국수도 유명하다고 하니 그냥 지나칠 수 없더라고요 군산 가서 군산 맛집 몇곳 돌려고 가다가 전주도 들려보자 라는 생각으로 이렇게 첫번째 맛집으로 가보게 되네요
로그인 없이 가능한 추천입니다. 손가락사이에 있는 숫자를 눌러주시면 더욱더 감사하겠습니다.
안녕하세요 꽃씨입니다. 칼국수맛집으로 유명한 베테랑 칼국수입니다. 늦은 시간이지만 사람들로 북적거리고 점심시간이나 저녁시간쯤에는 줄을 선다고 하니 얼마나 대단한 집인지 알 수 있는 부분인데요 크기도 작은 편이 아니고 이정도의 규모이면 한우집이라고 해도 과언은 아닐듯해요 ▼
불펌대신 스크랩 부탁드립니다. 불펌하시다가 걸리시면 신고 할꺼니제발 부탁입니다. 스크랩이나 퍼가기를 이용해주세요 불펌은 정말.. 싫어요 꽃씨의 맛집 이야기이야기 서울과 전주의 다른점은 칼국수 한그릇을 먹더라도 주차가 된다는 것이죠 서울은 정말 주차할 곳을 찾고 찾아야 되는 곳이기도 하지만요. 차가 많고 주차공간이 턱없이 부족해서 차를 끌고 나가기가 쉽지 않은곳이 서울인데요 그래서 그런지 이렇게 칼국수 한그릇이나 백반을 먹어도 주차되는 전주가 많이 부럽네요 ^^ ▼
일단 점심시간이나 저녁시간이 아니라서 자리가 있는데요 자리에 앉아서 뭘 먹을까 하다가 그냥 칼국수 한그릇하고 만두를 주문해봅니다. ▼
테이블마다 있는 소스통 ▼
일단 앉으면 이렇게 깍두기와 단무지가 나오네요. ▼ ▼
이렇게 접시마다 베테랑이라고 적혀져 있네요 접시만 봐도 오래되 보이는데요. 옆에 테두리가 낡은 흔적으로 보여집니다. ▼
만두 4,000원
공장에서 주문한것처럼 보이지는 않고 손으로 만든것처럼 모양이 일정치 않는데요 나뭇잎 처럼 뵈는 만두 ▼
잘 쪄진상태나 피가 얇은것으로 봐서는 맛있어 보이는것은 사실입니다. ▼
야들야들한 피와 한젓가락 하는 작은 만두 ▼
간장에 찍어서.. ▼
한입먹어보는데 가격대비 나쁘지 않습니다. 고기의 맛이 많이 나지는 않지만 그래도 이정도이면 준수하다고 생각이 드는데요 당면과 배추의 맛이 나는데요. 당면의 맛이 더 많이 나고 배추의 단맛이 거의 나지 않았다고 생각이 드네요. 고기의 함량은 적은편인데도 이정도이면 가격대비 나쁘지 않다라고 생각이 들고 에피타이저로 먹기엔 무난하다고 봐집니다. ▼
칼국수 5,000원
가끔 제 댓글중에 6,000원 짜리 칼국수를 올리면 비싸다고 하는지 알겠더라고요 호남지방은 물가가 저렴하고 푸짐한데 서울은 그렇지 않거든요. 그 차이인듯합니다. 약간의 땅값이나 재료가 올라오는 운임비 그런것으로 봤을때 서울이 비싼편이죠 암튼 푸짐함으로 압도하고 있는 베테랑 칼국수 ▼
로그인 없이 가능한 추천입니다. 손가락사이에 있는 숫자를 눌러주시면 더욱더 감사하겠습니다.
김가루와 들깨가루 그리고 고추가루가 위에 올라가있는데요 국물은 계란을 푼 국믈로써 약간 노르스름한 빛을 띄고 있습니다. ▼
들깨가루가 들어가서 그런지 고소한 맛이 나올듯한데요 ▼
이렇게 갈은 들깨가루가..^^;; ▼
마구 섞어봅니다. 으윽..지저분하게 보여집니다. ▼
면은 약간 퍼져있는데요 그것이 참으로 아쉬워 보입니다. 퍼진 면이라서 뚝뚝끊기고 찰짐이 하나도 없어 면발의 맛을 느끼기에는 한없이 부족해 보이네요 ▼
불펌대신 스크랩 부탁드립니다. 불펌하시다가 걸리시면 신고 할꺼니제발 부탁입니다. 스크랩이나 퍼가기를 이용해주세요 불펌은 정말.. 싫어요 꽃씨의 맛집 이야기이야기 계란을 푼 국물이라서 그런지 걸죽합니다. ▼
사람마다 입맛이 각각 다르지만, 암튼 들깨가루가 들어가 고소하고 걸죽한 느낌은 있습니다. 그래서 그런지 이때까지 먹어본 칼국수의 맛이 아니라고 생각하는데요 특별하고 독특한 맛을 지니고 있네요. 면발이 불어서 아쉽겠지만 말이죠.
한가지 더 불만이라면 직원분들의 매너가 없습니다. 반말로 주문을 받으시는 분이 계신가 하면, 테이블에 있는 소스통을 식사하고 있는데 말없이 손이 쑤욱 들어와서 먹다가 흘릴뻔했고, 테이블에 난간이 있는데 거기위에다가 음식을 올려놓는 일이 있었네요. 머리를 들면 쟁반에 머리가 칠 거같은 느낌인데 말이죠. 친절과는 거리가 멀다라고 느껴집니다. 가격대비로 봤을때는 특이하고 독특한 맛집이다 라고 느껴집니다.
위치안내
전주 한옥마을 옆에 있네요
길찾기- 전북 전주 완산구 교동 84-10 전화번호 063.285.9898
주차 30분 가능
독특하고 특이한 칼국수를 맛보고 싶으시면 베테랑 칼국수 어떠세요? 친절은 기대하시 않으시는게 ^^;; 이상 꽃집아가씨였습니다.
로그인 없이 가능한 추천입니다. 손가락사이에 있는 숫자를 눌러주시면 더욱더 감사하겠습니다. |
출처: 꽃씨의 맛집 이야기♬ 원문보기 글쓴이: ＊꽃집아가씨＊
