도시락에 담겨온 광어회를
접시에 옮겨 담었네요
코끼리조개 3개가 1kg 입니다
해부해서 2초 데칠 꺼예요
코를 썰어서 반으로 나눴어요
끓는물에 넣었다가 냈습니다
검은 껍질이 그냥 벗겨지군요
이렇게 썰어서 담았어요
이렇게 차렸어요
참기름.된장이 먹기 좋아요
코끼리조개 맛.
쫄깃하고 맛 좋네요
광어회
초장.된장.참기름.청양고추.마늘에
섞어 먹었답니다~
오랜만에 광어회 랑 잘 먹었네요
내일은 멍게요리 해서 올리겠습니다~
편안한밤 되셔요~
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