주부들의 로망, 자이글표 에어프라이어!통회전 적외선 조리기 {자이글 롤링쿡스}롤링쿡스로 안될 요리가 없네~!
주부들의 로망, 자이글표 에어프라이어!
통회전 적외선 조리기 {자이글 롤링쿡스}
롤링쿡스로 안될 요리가 없네~!
자이글 롤링쿡스로 만들어 본, 통삼겹 바베큐 만들기
성공적이쥬???
일명, 자이글 에어프라이어로, 좌우회전 기능을 빼면,
일반 에어프라이어에서 할 수 있는 요리들이 다 가능하고요.
하나 더! 디자인이 자이글스럽게 독보적이고 보면 볼수록 고급스럽다는 점...
자이글 롤링쿡스의 개봉기와 간단사용기, 활용법 등은
지난 포스팅에 수십 장의 사진과 함께 자세히도 적혀있으니,
자이글 롤링쿡스 구매에 대해 고민 중이시라면,
아래 포스팅도 함께 참고하세요. ^^
https://blog.naver.com/sundoong2/221478784256
자이글은 욕심쟁이! 좋은 기능은 다 가졌네!자이글의 프리미엄 신제품! [자이글 롤링쿡스]역시, 자이글하니...
blog.naver.com
요렇게 좌/우(각도 조절은 안되고요. ^^) 중 한쪽 방향으로 기울여 좌우 회전 기능을 이용하면,
구이 요리, 튀김요리, 볶음요리, 국물요리, 홈베이킹까지!
재료를 직접 섞어주거나 뒤집어주지 않아도,
냄새도 적고, 연기는 없고, 기름 튀는 걱정도 전혀 없는!
내솥이 통째로 돌아가면서, 통회전 적외선을 이용한, 다양한 요리가 자동으로 완성되는,
자이글이 만든, 만능 에어프라이어, 롤링쿡스 되겠습니다.
제가 첫 포스팅에는 이렇게 좌우회전기능으로 기울여 놓으면
뭔가 심리적으로 매우 불편하다고 했었는데요.
크기가 큰 고구마를 굽느라, 그 고구마가 덜크덩 덜크덩거려서
불편함이 더 했는 듯...
야채와 고기를 섞어, 손 하나 까딱 않고, 볶음요리를 자이글 롤링쿡스로 해보니.
완전 편하고 좋아서, 금방 적응이 되더라고요. ^^
일단, 에어프라이어 요리의 대표적인 요리 중 하나가 통삼겹이므로,
자이글표 에어프라이어니까, 자이글 롤링쿡스로 통삼겹 바베큐를 만들어보았습니다.
두툼함 삼겹살에 시즈닝을 하여, 30분 정도 숙성시킨 후,
월계수잎을 사진처럼 몇 장 올려, 자이글 상단에 아주 친절하게 가이드가 제공되므로,
매뉴얼 선택해서, 아주 쉽게 통삼겹 요리를 해보았습니다.
통삼겹 바베큐는 좌우회전 기능이 아닌, 그릴망을 이용한 요리로,
중간에 한 번만 뒤집어주면, 적외선 빛으로 속까지 맛있게, 수분을 최대한 지켜주면서,
촉촉하게 구워줍니다.
뒤집어주는 중간에, 통마늘, 버섯, 양파, 파프리카 등에 밑간을 해서 준비해두었다가,
마지막 10분 전에 고기 위에 올려놓고, 구워주었습니다.
두부도 있었구나...
비주얼도 살리고~! 영양도 생각하고~ 고기와 야채를 함께 먹으면 맛도 최고!!!
어우야~~~~~
내가 만들었지만, 비주얼 진짜 대박이다!!!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
롤링쿡스가 했나?
요렇게 쏘옥 빠진 기름을 확인할 수 있어서
뭔가 더 건강한 요리를 하는 듯 착각(?)을 불러 일으켜주는...ㅎㅎㅎㅎ
자이글 롤링쿡스는 내솥을 안전하게 잡아 꺼낼 수 있는 손잡이가 있어서
여자를 생각해주는, 역시 자이글이야~~~ 하는 느낌!! ㅎㅎㅎ
따뜻할 때, 요렇게 내솥을 그릴망과 함께 통째로 꺼내,
설거지도 간단하게 휘리릭 끝내놓으면, 아주 맘 편하게 음식을 즐길 수가 있지요. ^^
보나 마나, 잘 익었지요?
자이글 롤링쿡스의 매뉴얼 대로 요리하면 된다는 거 인증!!!
아, 고기는 진짜... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
정말 온 가족이 맛있게 먹은 자이글 롤링쿡스로 처음 만든,
통삼겹 바베큐였습니다.
어우야, 그만보자... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
이번에는 삼겹살을 잘라서, 야채와 함께,
좌우회전기능을 이용해, 구이요리로 만들어보았습니다.
아이들 저녁 메뉴로 한 접시만 딱! 간단하게 준비하려고요.
한 입 크기로 자른 삼겹살에 시즈닝 하여,
일단 회전 기능으로 고기부터 구워주고요,
중간에 야채를 추가해서 좀 더 구워주는 방법으로 조리를 했습니다.
가열 중 롤링쿡스의 뚜껑을 열면 일시정지했다가,
다시 뚜껑을 닫으면, 자동으로 재가열이 되거든요.
좌우회전 기능으로, 기울였을 때도 되나 해봤는데,
똑같이 적용이 되더라고요.
아래 동영상에서 확인할 수 있겠지만,
삼겹살이 어느 정도 익어가는 중간에,
롤링쿡스의 뚜껑을 열어서 중간에 야채를 얼른 집어넣고,
그대로 뚜껑을 닫아서, 계속 조리했습니다.
일시정지했다가, 다시 돌아가더라고요... 완전 편하고 좋구만...
이거 전기레인지에서 프라이팬에 볶을래봐요.
시즈닝과 함께 기름 사방팔방, 바닥까지 튀어서 항상 전기레인지 앞은
미끄럽기까지 하고, 계속 앞에 서서 타지 않게 볶아줘야 하잖아요.
근데, 롤링쿡스로 하면 기름 하나 안 튀고, 손 하나 까딱 안 하고,
요리가 완성되는 동안, 다른 일을 볼 수 있어서 정말 편하다는 거.
그릴망과 조리판을 이용하여, 기름기는 쏙 빠지고,
고기와 야채를 함께, 아주 쉽게 볶아냈습니다.
삼겹살야채구이, 고기도 있고, 야채도 있고,
쌈만 추가하면, 더 이상 무슨 반찬이 필요해...
우리 아이들에겐 최고의 밥상!!!
요렇게 간단하게 저녁밥상 차려줘도, 그렇게 맛있게들 먹어준다는...
그리고, 훈제오리고기도 요즘 자주 먹는데요.
훈제오리니까, 오리고기 다 익혀져있는 거니까,
오리기름은 좀 먹어줘도 되는 거니까,
내 손에 그대로 야채와 훈제오리 넣고, 회전기능으로 볶아보았습니다.
훈제오리야채구이 정도 되겠나요?
자이글 롤링쿡스로, 훈제오리고기요리, 진짜 짱!!!!!!
오리고기는 특히 기름이 많아서, 가스레인지, 전기레인지 주변에
기름이 엄청 튀잖아요. 그렇다고 전자레인지에 돌려먹기엔 식감이 아쉽고...
에어프라이어에 야채와 함께 구이로 즐기니 정말 딱!!!
아이들 밥반찬으로도 참 좋지만, 간단한 맥주안주로도 정말 딱 좋지요!!!!
자이글하니까 좋다!!!!자이글 롤링쿡스, 너 좋다!!!!!
자이글하니까 좋다!!!!
자이글 롤링쿡스, 너 좋다!!!!!
전에 쓰던 에어프라이어 지금 창고에 넣어두고,
요즘 롤링쿡스만 꺼내놓고, 계속 롤링쿡스로 가능한 요리만 하고 있나 봐요.
쓰면 쓸수록 괜찮은 듯...
용량도 대용량으로, 디자인도 예쁘고...
자이글이니까 다 좋음~!
에어프라이어와 통돌이오븐의 기능을 합쳐,
불 쓰지 않고, 안전하게 전기만 있으면 어디서든,
튀김요리, 구이요리, 볶음요리, 홈베이킹까지 어떤 요리도 가능한,
자이글 롤링쿡스!
결론적으로, 참 괜찮은 듯!!!
자이글이라서???
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자이글채널
zaiglech.com
내일도 자이글해야지. ^^
본 포스팅은 자이글로부터 제품을 무상 제공받아 작성하였습니다.