삭힌고추무침 하나면 밥 한그릇 뚝딱
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/271FD85058820FC707)
예전에는 먹기 싫었던 삭힌고추무침.
그런데 어느 순간부터 삭히고추무침이 너무 맛있어지네요.
가을에 미리 삭힌 고추를 꺼내 오늘은 삭힌고추무침을
만들어 보았습니다.
삭힌고추무침재료
고추장, 고춧가루, 간장, 메실엑기스, 다진마늘, 다진파,
볶음참깨, 들기름
*삭힌고추무침만들기*
1.삭힌고추무침 재료를 차례대로 넣어서 양념이 잘
섞이도록 해줍니다.
2. 잘 섞여진 양념에 삭힌고추를 넣고 양념이 골고루
묻히도록 섞어줍니다.
3. 삭힌고추무침 완성되었습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26060E4F58820FFF1B)
삭힌고추는 그 자체로도 맛이 있는데요 때로는 양념이
듬뿍 묻여진 삭힌고추무침이 먹고 싶을 때도 있답니다.
흰쌀밥에 삭힌고추무침하나면 밥 한 그릇이 모자를 정도로
맛있는데요 지금 보니 군침이 도네요.ㅋㅋ
겨울철 우리의 입맛을 살려줄 삭힌고추무침은 고향의 맛입니다.
첫댓글 오호 역시 입맛 없을 때 딱인것 같아요
아! 이거 진짜 맛있는데..ㅠ 입맛돋울때 진짜 좋은 음식인것 같아요!!