💖산국의 효능/ 산국과 감국💖
산국과 감국은 모양이 아주 비슷해서 혼동하기 쉽다.
감국은 모든 특징이 산국과 거의 같지만 꽃의 지름이 2cm 정도로 산국보다 더 크다.
그래서 흔히 감국에 비해 꽃이작은 산국을 개국화라고 부르기도 하였다.
남쪽에서는 감국을 많이 볼수 있고, 중부지방에서는 산국을 보기가 더 쉽다.
산국과 감국을 더 잘 구분하는 방법으로써,
꽃은 산국이 가지 끝에 총총히 달리고 감국은 잔 가지 끝에 한두개씩 달린다.
산국의 줄기는 녹색이지만 감국은 줄기가 붉은 빛을 띈다.
또, 산국은 중간부터 많은 가지를 내지만 감국은 아래쪽에서 가지를친다.
산국의 잎은 전체가 둥근 편이지만 감국은 긴 편이다.
잎의 색깔은 산국이 연녹 내지 녹색이지만 감국은 짙은 녹색이다.
산국은 양지를 좋아하지만 감국은 반그늘에서 많이 자란다.
(술을 담그고 차를 끓이는 데는 감국이고 산국은 독이 있다.)
️산국의 효능/ 효능과 이용
산국과 감국은 똑같은 계절에 거의 비슷한 모습으로...
거의 같은 특성을 가지고 피어나기 때문에 대부분의 사람들은 구분하지 않고,
야국, 황국, 야산국, 야국화 등으로 부른다.
약으로 이용하려면 가을철 꽃이 필 무렵 꽃을 체취하여 햇볕에 말려 쓰는데,
머리가 아프거나, 어지러울 때, 열을 내리거나 독을 제거할 때 사용한다.
눈물이 나는 병에도 쓴다.
또한, 산국과 감국의 어린순을 삶아 물에 우려서 나물로 쓰기도 하고,
꽃은 초가을에 채취하여 술을 담가 그 향기를 음미 하기도 하였다.
️산국의 효능/ 문헌, 본초강목
야국화는 국화과의 산국 또는 감국의 꽃봉오리를 약용으로 이용한 것으로써,
산국화, 감국, 산국, 봉래화, 개국화, 야산국, 노변국, 황국자, 야황국,
귀자국, 산구월국 "고의" 등으로 다양하게 불리고 있다.
동의보감에 의하면
" 몸을 가볍게 하고 늙지 않게 하며,
장수하게 하고 근골을 장하게 하고 골수를 보하며 눈을 밝게 한다.
또하, 풍현 두통을 치료하며, 술을 마시고 깨지 않을 때 이용한다고 기록되어 있다.
<본초강목>에서는
" 오랫동안 복용하면 혈기에 좋고 몸을 가볍게 하며,
쉬 늙지 않고 위장을 평안케 하고 오장을 도우며 사지를 고르게 하고,
감기, 두통, 현기증에 유효하다고 기록되어 있다.
️산국의 효능
한방에서는,열감기, 폐렴, 기관지염, 두통, 위염, 장염, 종기 등의 치료에 처방하고 있다.
️민간에서의 이용법
1. 풀 전체를 짓 찧어서 환부에 붙이거나 생초를 달인 물로 환부를 씻어낸다.
2. 꽃을 말려서 차로 끓여 마십니다.
3. 꽃으로 술을 담가서 마십니다.
4. 꽃으로 떡을 만들어 먹었습니다.
5. 봄에는 어린잎을 나물로 데쳐서 먹었습니다.
6. 가을에는 꽃을 말려서 베개나 이불 속에 넣었습니다.
7. 꽃에 진한 향기가 있어 관상용으로 심습니다.
8. 건조시켜서 걸어두어 방충제로도 이용합니다.
국화차, 국화주, 국화전도 좋고,
꽃을 말려 베개 속에 넣고 자면 머리가 맑아져 단잠을 이룰 수 있다고 하여
한동안 국화 베개가 유행하기도 하였습니다.
💢 산국주 만드는 법💢
산국(山菊)으로 머리를 맑게
묵정밭 언저리, 산모롱이, 개울가, 주인 없는 산소 옆, 보이느니 산국입니다.
산국은 향기만으로도 가을꽃 대표입니다.
노란색은 언제 보아도 따스하고 포근합니다.
산국은 예부터 신령스런 꽃으로 '영초(靈草)'라 부릅니다.
봄에는 어린 순을 나물로, 여름엔 쌈으로, 가을엔 관상용 꽃으로, 겨울엔 뿌리로 차를 우려내 몸을 보양합니다.
또 산국 채, 주, 차를 만들어 마시면 무병장수에다 액을 예방하고, 감기, 두통, 어지러움, 안질에도 효험이 크다 합니다.
산국
채취하기도 쉽고 몸에 혈기를 돕고
몸을 가볍게 하는 효능이 탁월 하다네요
️산국차 만드는 법
1) 산국을 깨끗하게 씻어 그늘에 말린다,
2) 그리고 수증기에 살짝 찐다. 산국밑에다 거즈나 베 보자기를 깔고 찐다.
3) 찌고난후 다시 말린다.
4) 마실때는 투명한 포트에 끓는 물을 넣고 국화는 나중에 넣는다.
️산국주 만드는 방법
1) 산국을 깨끗이 씻어 신문지를 깔고 그늘에서 3~7일정도 말린다.
2) 유리병에 말린 국화를 2cm두께로 한 단을 깐다.
3) 올리고당을 프라이팬에 기름을 두루듯 한단 깐다.
4) 이렇게 반복하면서....국화와 올리고당을 넣고는 3일을 둔다.
5) 3일 후에 소주를 붓는다.
6) 그 후엔 마개를 단단히 닫고는 테이프로 마구감는다.
7) 공기가 전혀 안들어가야 술 맛이 좋아진다.
8) 이렇게 하곤 21일 까지 그냥 놓아둔다.
9) 21일이후엔 술병을 위아래로 흔들어 산국이 잘 섞이게 한다. 일주일단위로...