화초 물 줄 때 이젠 쌀뜨물로~!

[강원청년]

화초 물 줄 때 이젠 쌀뜨물로~!

★장점

쌀뜨물을 식물에 주면 아주 훌륭한 비료가 된답니다.
쌀의 주용한 성분은 당질 71.8%, 단백질 7.4%, 지방3.0%, 조섬유0.1% 그리고 회분이 1.3%이고

수분은 15.5%입니다. 쌀의 당질은 주로 녹말이고 영양적으로, 에너지원으로 중요하다.

 쌀의 단백질 영양가는 78로서 식물성 단백질로는 콩과 함꼐 우수한 편에 속한다.

곡류단백질 중 쌀 단백질의 영양가가 가장 우수하다.

단백질 이외에도 쌀은 식품학적으로 매우 우수한 식품으로 알려져 있다.
단백질은 6-7%로 밀보다 함유량이 적으나 콩과 함꼐 양질의단백질로 질적인 면에서 훨씬 우수하다.
지질은 주로 쌀겨층이나 배아에 분포되어 있느데, 현미의경우 2-3%, 백미의경우는

불포화 지방산으로 구성되어 있다.
비타민 B,E,식이섬유, 인, 마그네슘을 함유하고 있다.
당질(탄수화물)은 그 비중이 78%로 가장높으며 그 대부분이 전분으로 구성되어 있다.
무기질은 인이 많으며 칼슘이 적다.

이러한 영양분들이 쌀뜨물에 상당히 많이 녹아 있기 때문에 화초에 사용하게 되면

물과 비료를 동시에 주는 일거 양득이 된답니다.

 

 

★주의할 점

쌀뜨물에는 미네랄 성분이 많죠.
하지만 쌀뜨물을 장기로 방치해두면  영양성분이 발효가 되면서 부패되거든요.
쌀뜨물을 주면 화분에서 조그만 벌레들이 날아다니는 것을 볼 수 있어요.
그리고 토양이 딱딱해지구요, 곰팡이가 피는 것도 볼 수 있어요. 그래서 토착미생물이나

이엠미생물과 당밀을 넣어서 발효하여 사용하면 토양이 부드러워 집니다