남은 김밥 속재료로 볶음밥 만들기
재료:
- 남은 김밥 속재료 (오이, 당근, 햄, 달걀 지단 등)
- 밥 1공기
- 참기름 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 식용유
만드는 방법:
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김밥 속재료는 잘게 다져 준비한다.
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팬에 식용유를 두르고 다진 김밥 속재료를 볶는다.
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속재료가 어느 정도 익으면 밥을 넣고 함께 볶는다.
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밥이 골고루 볶아지면 참기름, 소금, 후추로 간을 한다.
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마지막으로 통깨를 뿌려 완성한다.
팁:
- 김밥 속재료 대신 다른 야채를 사용해도 좋다.
- 참기름 대신 참기름을 사용해도 좋다.
- 매운 것을 좋아하면 고춧가루를 조금 넣어도 좋다.
플레이팅:
볶음밥을 접시에 담고 김, 샐러드 등을 곁들여 먹는다.
영양 정보:
볶음밥은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등을 골고루 함유하고 있어 영양 균형이 잡힌 한 끼 식사로 섭취할 수 있다. 특히 남은 김밥 속재료를 활용하여 만들기 때문에 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다는 장점이 있다.