백종원 레시피 모음 첫번째
김치밥
- 냄비에 신김치를 썰어서 밑에 깔아줍니다
- 참기름 두스푼을 뿌려주시구요
- 밥을 골고루 얹어 잘 펴줍니다
- 뚜껑 닫고 약불에 김치가 눌러붙어 살짝 타는 냄새가 날때까지 기다려주세요!
- 눌러붙는 냄새가 나기 시작하면 20~30초 셉니다.
- 어리굴젓이나 오징어젓, 낙지젓갈 등과 같이 먹습니다.
- 명란젓과 마요네즈를 1:1로 섞어서 함께 먹으면 맛있다고 해용!
백종원 레시피 모음 두번째
김마끼
- 단무지를 채썰어주세요
- 오이를 채썰고 오이가 싫으면 무순을 사용하세용
- 김밥김을 잘라 밥을 조금 올려줍니다.
- 명란젓과 마요네즈를 1:1로 섞어서 위에 올려줍니다.
- 채 썰어둔 단무지와 오이를 올려주고 돌돌 말아주면 끝!
짱 간단 +_+
백종원 레시피 모음 세번째
문어소세지
어제 포스팅 했던 그 문어소세지!!!
엄청 자신만만 비장의 무기인척 알려줬던 백주부 ㅋㅋㅋㅋ
- 소세지에 칼집을 내줍니다
- 후라이팬에 기름을 두르고 구워주세용
- 먹습니다.
끝ㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원 레시피 모음 네번째
소주모히또
- 병에 얼음을 넣어주세요
- 레몬을 반으로 잘라 반은 레몬즙으로 반은 슬라이스해서 넣습니다.
- 설탕을 2스푼 넜습니다. (세스푼이면 더 맛있음!)
- 깻잎을 10장 찢어서 넣어줍니다.
(향이 독특한 채소를 사용하세요. 고수,민트,쑥갓도 가능)
- 소주를 1/2병 부어줍니다.
- 방망이나 밀대로 병안에서 짓눌러 주세요 ㅎㅎ
- 남은 소주의 2/3 정도를 붓습니다.
- 사이다 500ml를 넣어주세요.
(탄산수를 넣으셔도 돼요. 탄산수는 설탕5스푼과 함께)
- 설탕이 녹을때까지 휘휘 저으며 흔들어주고
설탕이 다 녹으면 마셔줍니다~!
백종원 레시피 모음 다섯번째
중국식 오이무침
- 오이를 손질해서 길게 반으로 갈라줍니다.
- 오이를 칼로 내리텨서 으깨주세요.
(중식칼이 없으면 소주병사용 가능ㅋ)
- 적당한 한입크기로 잘라줍니다.
- 마늘 한줌 정도 으깨줍니다.
- 마늘이 으깨지면 칼로 잘게 썰어주세요.
- 식초를 국자 한번 가득 넣어줍니다.
- 설탕 반 스푼, 소금 약간을 넣고 비벼주면 끝!
백종원 레시피 모음 여섯번째
비빔냉면&양념장
※ 1 = 밥한공기. 이 레시피는 80인분이라고 해요.
※ 돼지고기는 앞다리살이나 뒷다리살을 사용합니다.
- 돼지고기 간것1, 양파 다진것1, 파다진것 1을 팬에 넣습니다.
- 배음료 2캔, 설탕 1, 간장1를 넣고 섞어줍니다.
- 충분히 섞은 뒤에 센불에 저어가며 익혀주세요.
= 얼음을 큰 볼에 담고 찬물을 부어줍니다.
그 위에 작은 볼을 올립니다.
- 양념장을 작은 볼에 넣고 식혀줍니다.
- 충분히 다 식히고 나면 위에 기름 뜨는걸 버려주세요!
- 고춧가로를 1 + 1/2 넣습니다.
(고추 다진거나 고추장 넣으면 빨리 상한다고 해용. 속닥속닥)
- 고춧가루를 열심히 잘 섞어줍니다 ㅎㅎ
- 다진마늘을 1/2 넣어줍니다.
백종원 레시피 모음 일곱번째
콩국수
- 두부 한모를 믹서기에 넣습니다
- 물을 그릇에 가득 담아 3번 넣습니다
- 설탕 한스푼과 소금 한스푼을 넣어줍니다
- 통깨를 5스푼 넣어줍니다
- 땅콩버터를 한스푼 듬뿍! 넣어줍니다
- 믹서기로 잘 갈아줍니다
- 삶은 소면을 그릇에 담고 위에 콩국물을 부어주고 먹습니다
백종원 레시피 모음 여덟번째
땅콩 바나나 치즈 토스트
- 식빵 한쪽면에 땅콩버터를 가득 발라주세요
- 바나나를 잘게 슬라이스 해서 위에 올립니다
- 화이트 초콜렛을 썰어서 살찌고 싶은만큼 올려줍니다 ㅋㅋㅋㅋ
- 모짜렐라 치즈나 슬라이스 치즈를 올립니다
- 팬에 버터를 두르고 약불로 살살 구워주세용~
- 썰어서 우걱우걱 먹으면 끝!
이게 생방 세시간동안 8개 만든
초간단 백종원 레시피 예용 ㅎㅎ
진짜 꿀팁의 대마왕이심!!ㅋㅋㅋㅋ
아흐.. 보고있으려니 배가 너무 고프네요~!!
첫댓글 저 분이 어느분 남편인거 같은데?? 누구죠?
....소유진남편으로 알고 있습니다.
요즘 백주부님 인기가 하늘을 찌르죠 ~
소유진 씨는 좋겠네요~남편이 돈많지~요리잘하지~~나이많지~~
공중파 프로그램중 하나 소유진연예인 행복할겁니다....
집에선 소유진이 해주는 음식으로 식사하지 않을까요?
마음으로 먹으니까 자기야 맛있어 하면서 ㅎㅎㅎ
3시간동안 8가지 음식...ㄷㄷ
손 느린 전 절대 안되겠어여 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 저랑 같은 생각 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠당~~~
저두용~~앙~~배고파용~헤헤::