순창 장터안의 별천지...."2대째 순대국"

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214B723653A292CE03" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a15.png" exif="{}" actualwidth="1024" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>순창으로 출발할때 마누라에게 부탁한다</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>"깨끗한 빈 찬통 하나 배낭에 넣어둬"</div>   마누라는 묻는다..."왜?"   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273D543753A292EC16" class="txc-image" width="1022" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a1.png" exif="{}" actualwidth="1022" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>고추장으로 유명한 순창은 군전체 인구가 약3만명 정도의 작은 소읍</div>   때마침 순창을 찿은날이 장날이였지만 순창 5일장터에는 몇몇 장사꾼만 있을뿐 한가하기 그지없다   그래서 인가.... 상인들은 누군가 관심을 보이면 매우 살갑고 친절하기 그지없다    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271C273353A2931730" class="txc-image" width="1021" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a14.png" exif="{}" actualwidth="1021" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>이렇게 한산한 장터 안쪽 골목으로 파고 들어가면</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>본 장터 풍경과 전혀 다른 장터가 펼처지는데 이곳이 파로 순창 전통순대촌</div>   전통순대는 선지를 돼지 창자에 넣어서 삶아 내는 것이다. 일반적으로 다른 지역에서 사먹는 순대와는 다른 점은 잡채를 넣는 것이 아니고 다른 재료없이 선지를 넣는다(이름하여 피순대)   전통순대는 돼지선지, 파, 묵은 김치, 콩나물, 부추, 양파, 호박, 풋고추, 마늘, 생강 등을 넣어 만들어 영양만점의 전통음식 중 하나이다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237C9A3B53A293330C" class="txc-image" width="1021" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a2.png" exif="{}" actualwidth="1021" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>"받을거요,안받을거요~~</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'> 준대두, 안받으면 그냥가두 된단 야근가~돈 받아요! 돈받아~~!!!"</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'> </div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>2대째 순대집 입구 계산대 앞에서 한 촌노가</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>쌈지돈을 흔들며 음식을 만들고,나르느라 혼잡하기 그지없는 상황을 즐기는듯 큰소리를 지르고 있다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2544953653A2935125" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a13.png" exif="{}" actualwidth="1024" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>식당입구에 설치된 조리대에서</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>2-3분 간격으로 20여개의 순대국이 끊임없이 만들어 지지만</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>밀려드는 손님들을 부드럽게 감당하기 퍽찬 모습이다</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'> </div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>점심시간이기에 대부분의 사람들이 순대국을 먹지만</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>시간적 여유를 가진 사람들은 순대전골에 소주잔을 기울이고 있는데...."조건 완죤 내 스타일!!"   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2537893453A2936E1A" class="txc-image" width="1022" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a6.png" exif="{}" actualwidth="1022" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>나름 눈치껏</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>잽싸게 자리를 잡은 20여분 후에 놓여진 순대국밥</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'> </div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>마누라가 순대국을 특히 좋아해 여러 지방의 순대국들 접해 보지만</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>보통 보여지는 순대국의 비쥬얼이 거의 비슷비슷하지만 </div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>이곳 순창의 2대 순대집의 순대국은 아삭한 콩나물이 올려진 특이한 모습으로 손님상에 올려진다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2242133853A293950D" class="txc-image" width="1023" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a3.png" exif="{}" actualwidth="1023" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>순대국에 청양고추,부추겉절이 그리고 새우젓으로 간을 맞춘후</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>국물을 한모금 맛본 마누라....."순대국물은 병천 충남집만 못하다!!"</div>   막창의 육질이 탱글탱글 느껴지는 피순대를 맛본 마누라...."순대는 병천순대보다 훨씬 맛있다!!"   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2736943553A293B51D" class="txc-image" width="1023" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a12.png" exif="{}" actualwidth="1023" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>그래서 한마디 거든다</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>"이렇게 많은 사람들이 밀려드는데 육수를 감당할수 없어 물을 많이 탓을지도 몰라!!"</div>   색시야~ 내가 집에서 준비해온 찬통에 순창 피순대를 포장해 강천산에 올라 막걸리랑 제대로 음미해 보려 했는데~~ 틀렸다!.....순대만 판매를 않해!!!   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23496E3353A293D301" class="txc-image" width="1023" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a4.png" exif="{}" actualwidth="1023" />   <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>식당내,외부도</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>그리고 차려진 반찬들 모두가 투박하기 그지없고</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>피순대 역시 살짝 특유의 냄새를 품고 있지만 앞자리 중절모의 초로처럼</div> <div style='font-family: "957287_9"; font-size: 9pt;'>꾸밈없고 순대 본연의 맛을 느끼기에는 부족함이 없는 맛...... "잘 ~~먹었다!!!   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222C5E3453A294082B" class="txc-image" width="1020" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a7.png" exif="{}" actualwidth="1020" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27378E3453A2940B1F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a8.png" exif="{}" actualwidth="1024" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2341DB3453A2940D15" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a9.png" exif="{}" actualwidth="1024" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2637C53453A2940F1F" class="txc-image" width="1022" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a10.png" exif="{}" actualwidth="1022" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2237893453A294131F" class="txc-image" width="1023" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="a11.png" exif="{}" actualwidth="1023" />  </div></div></div></div>