tv에 나온 시래기 요리에 필받아
친구와 함께 "수인씨의마당"을 찾아갔더랬죠,,
방송다음날 방문이라 손님이 많을꺼라 생각했는데,,
외진곳에 있어서 그런지 손님이 많지 않았어요
주차는 식당입구에 하시면 됩니다
집을 개조해서 만들었는지 모두 룸으로 되어 있으며
룸은 대략 6~7개정도 됩니다
오늘 저희가 먹을 시래기 정식이에요~
가격이 참~ 착해요,, ^^
정식말고도 시래기가 들어간 여러요리가 있어요..
맛이 괜찮으면 다음에 몇명 더 꼬드겨
시래기 닭도리탕이나 코다리시래기찜을 맛봐야겠어요
보리차는 아닌것 같고..
벽에 치자의 효능에 관해 적혀있는걸로봐서
치자물이 아닌가 생각해봅니다. 맛이 순해서 먹을만해요.
효능이... 조만간 치자 사러 가야겠어요,,,
"수인씨" 는 뉴규~
중국 고대 전설상의 황제. 삼황(三皇)의 한 사람으로,
불을 쓰는 법과 음식물의 조리법을 전하였다고 한다 -DAUM사전
어느새 한상 푸짐히 차려졌어요~
사진에서 볼때는 밑반찬이 별로 없어 보였는데..
실제로 보니 은근 푸짐합니다.
시래기 볶음
숙주나물&쌀국수튀김 샐러드
시래기전
잡채
시래기 된장찌개
된장찌개에 수제비가 들어있어요~ ^^
시래기밥과 비벼먹을 된장양념장
간이 좀 짠편이라 적당히 넣고 비비셔야 됩니다.
무장아찌무침
동치미
??
꽃나물
배추김치
시래기볶음부터 배추김치까지..
어느것 할것없이 밑반찬이 전부 맛있어요~~
제 친구도 만족했는지 다음날 어머님 모시고 한번더 왔다고 하네요 ㅎ~
(에고 코다리구이 사진이 빠졌네요 ^^;;;)
시래기밥이에요
위에 밑반찬 그릇과 비교해 보시면 알겠지만
밥의 양은 그리 많지 않아요.. (2인분양)
시래기의 향이... 아주 그냥~ 끝내줘요~~
된장양념장에 비벼먹으니
그맛이 정말 별미네요~~ 맛있어요~~ 굿굿~
제가 좀 토속적인걸 좋아하다 보니..
이런 시골음식이 좋네요~
시래기에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 배변활동을돕고,,,
다이어트 식품으로 좋습니다.
푸짐하게 먹어도 살이 찌지 않는 음식중의 하나인 시래기..
다이어트 하시는 분들 또는 시골밥상 좋아하시는 분들께 적극 추천해 드립니다..
위 치 : 경기 남양주시 별내면 덕송리 265
전화번호 : 031-573-0980
첫댓글 치자가 필요한 1인 ㅋ 나중에 벙개하시면 필참입니다 ^^
수인씨가 누군지 궁금합니다 ^^ㅎㅎ
수인씨는 중국 최초 인류문명을 밝힌 삼황중 한분으로
불을 연구하여 음식조리법을 가르치셨다고 합니다.
벙개하면 꼭 나오세요~ ^^
수인씨 만나기 힘들겠군요 ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ
이런 웰빙음식 자주 먹어줘야 되는데,,,,(버거킹햄버거를 먹으며,,,ㅠㅠ)
버거킹 햄버거는 이제 끊으시고 나중에 한번 다녀오세요~~
맘에 드실꺼에요 ^^
벙개 기다립니다.
ㅎㅎ 네~ ^^
가게 모습 보니 티비에서 본적이 있는것 같기도 하고.. 아닌것 같기도 하고... ㅋ 벙개.. 시간이 허락된다면 참석 한명 추가요~!! 헤헤
히히~ 꼭 오셔야되요~ ^^
먹음직 스럽네요 ... 오늘 점심은 맛난것 묵어야겠네요 ㅎㅎ
맛난것 많이 드시고 우리몸엔 우리것이 최고인것 같아요~~ ^^