우선, 김치와 고추장떡을 잊을 수 없는 음식으로 선정한 데에 비해 수정 전 글에서는 고추장떡에 대한 묘사가 눈에 띄지 않았는데, 수정 후의 글에서는 이를 문단의 시작 부분에 명시함으로써 더욱 글의 구조를 파악하기 쉬워진 것 같다. 글 전체적으로 눈에 띄었던 부분이 있다면 맞춤법, 띄어쓰기 등을 전면적으로 수정한 점이다. 이로 인해 문장이 더욱 수월하게 읽히게 되었고, 그 밖에는 조금 어색한 표현을 수정해 문장을 매끄럽게 만들어 글이 더욱 부드러워진 것 같다.