구운가지루___♡

[또깨비(강나경)속초]

가지가 풍성한 요즘
다양하게 요리해서
즐길수 있으닝 행복하지예___♡

이번엔 가지를 단백하게 구워서
가진양념을하니
쫄깃한 맛에 행복합니당♡

♡가지효능♡
베타카로틴이 풍부해서
눈건강 특히 백내장에 도움을주고
장건강에 도움을주니 배변활동도
원할하게 해주고
특히__
다욧에 아주 좋답니당__ㅎ
요리조리 ___가지요리
드시고 건강과 미용
두마리 토끼 잡으시길유___^♡^

♡재료;가지 청량고추 홍고추 마늘 대파

♡양념;진간장1티스픈
굴소스1스픈
청량고추청1스픈
청량고추가루1스픈
마늘1티스픈
참기름 __휘리릭
깨소금 __솔솔

여태까지 가지무침은 __가라
ㅋㅋ
기름기 없는 가지를 구우니 질퍽거리는게 없구
살짝 쫄깃함에 먹는 느낌이 다릅니다
요맛을 선호할듯합니당__ㅎ

가지하나를 적당한 간격으로 자르고예

기름없이 가지의 수분만
없에주는 느낌으로
구워주고

요정도 노릇하게 구워지면 ..OK

양념은 조오기위에 레시피대로
하심되고예___

색다른 방법으로
휘리릭~~~
요리해서 한끼 뚝딱했어융_♡

주말 더우니 집콕하면서 한술뜨고 콩물 삶아융__ㅎ

[창원황진이]

한여름의. 요리 가지반찬
너무 맛나게 만드셨네요
밥 한숟가락 뜨고 있습니다 가지만 콕 찍으면 되는데 ㅎㅎ멀어서 수고많았어예

[또깨비(강나경)속초]

더운데 바쁘게 보내시즁__
쉬엄쉬엄 __
보양식드시고 건강하게 잘 보내셔융^♡^

[퍼플하트]

양념장도 참 맛깔나게 만드셨네요~
가지 마니 먹기
쉽지않던데..
요렇게 해봐야징^^

[또깨비(강나경)속초]

ㅎ
갠적으로 가지를 좋아해서 요리조리 해서 먹는편입니당
효능도 효자네유
잘 챙겨드시고 건강도 잡으셔융__^♡^

[다연/황숙]

또깨비 맞아유
요리조리 뚝딱하믄 맛난건강식 요리 한접시 만들어내니
부럽사와요^^

[또깨비(강나경)속초]

ㅋㅋ
해먹는걸 좋아하다보니
자꾸자꾸 만들게 되네융_ㅋㅋ
옆에사는 지인들 조금씩 나누어먹으니 좋아라합니당__감사하즁

[조잘구리]

다연님 말씀처럼
또 깨비 맞어요
또 깨비가 또 깨비 해서
맛난 가지 요리 나와라 뚝딱~
요즘 제철인 가지가
깨비님의 손맛으로
맛깔스런 무침이 사진에서도
팍팍 느낌옵니다~

[또깨비(강나경)속초]

ㅎㅎ
쫄깃함은 더하고
질퍽함은 없으니 요맛이
먹기에 식감도 좋았어융__ㅋ
가지 변신의 맛은
무긍무진한것 같아예___홍홍

[깍뚜기]

가지밥.가지튀김.가지냉국.가지나물등등
가지요리 좋아해요.
점심에
가지피자 만들었어요.
도깨비 아니고 또깨비님은
뚝딱 요리도 쉽게
잘 하시는것 같아요ㅎㅎ

[또깨비(강나경)속초]

가지밥은 안해밨는데
한번해볼라꼬예__ㅋ
가지의변신은 무죄라하옵니당__ㅎㅎ

[예스민]

가지요리는 무조껀 좋아하는데
맛있겠어요.
전에 가지를 기름기없이 그냥
구워서 먹기도 했거든요.
엊그제 가지전해서 양념장
얹어 먹어도 좋더라구요~

[또깨비(강나경)속초]

맞아유__맞아
또 지인이 가지를 주셔성
말려 두었네유
말린가지 반찬도 해먹어야즁_ㅎ
요방법두 조만간 해먹을겁니당__♡

[단초화1]

기름에 굽다가 하다가 이제 저도 요렇게 해먹고 있는데요
호박이랑 같이 했더니 더 좋드라구요 ㅎㅎㅎ
요즘 가지많이 달릴때 참 좋은반찬 같아요 ^^

[또깨비(강나경)속초]

오항
호박두 함께 __음흠
합방해서 해바야겠어유
감사합니당 __♡

[조팝나무꽃]

또깨비님~^♡^~
단백한구운가지요리는 제가좋아하는 요리법입니다^^
간혹,입맛 없을때 가지쪄 양념해서 물붓고 밥 말아 먹곤 했어요 울집 남자들은 물렁한 식감을 싫어라해서 늘 저만 먹었는데 또깨비님 요리법처럼 수분날릴정도로 구벼서 먹으면 젓가락이 오지 않을까요^♡^ 오늘도 덥다는데 저는 워낙에 추위를 타는 체질이라 더운것을 잘 모르겠어요^^;
여름 잘 나시구요~
또깨비님의 환한 기운을 언제나 좋아하는 일인입니당~~~^^
건강하세요 고맙습니다♡♡

[또깨비(강나경)속초]

그르시구군유
다양한 요리방법있지만 요방법이 잴루 굿인듯합니당__ㅎ
열기가 대단합니당_ㅋ
오늘은 집콕하면서
나눔할거 요것조것 하면서 션하게 보내고 있습니당__ㅎ
남은더위도 지혜롭게 보내셔융 ^♡^

[욕지]

여름 반찬으로 만점일 듯 합니다~~^^
못 먹어 보는 것이 환이 될 것 같습니다~~^^
너무 수고 하셨습니다~~^^

[또깨비(강나경)속초]

너무 쫄깃한맛이라
걍추합니당 __^♡^
선배님 달달한밤 굿밤되세융 ^♡^

[방글(민경란)]

좋아하는 가지~
맛난 반찬 한점 잘 먹고 갑니다~

[또깨비(강나경)속초]

가지는 다양한 요리방법으로 건강도 잡아주지예__♡
굿밤되세융 __방글님