화려한 벚꽃모양이 눈이 부시는
깔끔하고 정갈한 분위기의 일식당 파라다이스 호텔의 "사까에"
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사께 (일본 정종) 와 와인들,,,,
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특선 모듬초밥 (오마카세)
주방장 특선 추천 스시 입니다^^
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산뜻한 샐러드로 입맛을 돋우네요^^
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고바찌(진미) 는 간단하게~~
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역시 하얀생선 히라메 (광어) 로 시작 합니다^^
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기름진 방어,,,,
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유비끼한 도미에 우니(성게알) 을 얹었네요^^
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우니로 멋을 부렸네요^^
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학꽁치 위에 이꾸라 (연어알) 을 올려 놓으니 이쁜맛이 더욱 좋습니다.
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앙증맞은 조개,,,,
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고등어는 두툼하게,,,,
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해동이 잘 된 최고의 맛 도로(참치뱃살)
입에 들어오는 부드러운 식감은 달콤한 육즙과 함께 녹아 내리고,, 굿 !!
이맛 때문에 스시를 먹게 되네요^^
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좋아하는 야마고보 를 리필하고 이까(오징어) ,,,
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달콤한 우나기 (장어) 로 조금은 아쉬운 여정을 마무리 하네요^^
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* price 특모듬스시 (오마카세) 72,500 원 + 10 %,10%
* 찾아 가는길
051 0749 -2248
* 나의 관점
전채에서 조금은 아쉽지만 역시 부산에서 맛보는 최고의 스시이다.
일본인, 미국인등 다양한 분들이 찾는 좋은 재료와 함께하는 맛갈난 곳이네요^^
큰바다로 부산맛집 은 엄선하여 정성을 다하여 종목별 로 나누어서 소개 합니다.
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첫댓글 상호가 너무 맘에 듭니다
상호만요,, 하욱님 !!
항상 느끼는 거지만 가격이 너무 맘에 안듭니다. 다른건 다 맘에 드는데...
가격만 빼면,, 다맘에 들지요,,특히 써비스가 좋구요^^
요즘 스시에 빠져들고 있어서 감탄하면서 봤어요^^ 둔한 저의 시각으로 봐도 너무 이뻐보여요ㅎㅎ
스시 참 맛나지요,, 특히 맛난 스시는요,,
행복한 저녁 되세요^^
삭제된 댓글 입니다.
잘 보셨다니 고맙네요,,
특별한날 한번쯤 가볼만 한 곳이네요^^
굉장히 특별한 날, 일년에 한번쯤은 가봐야겠군요~~~!!!!!!!!!!!!!!!!!
이런 환상적인 스시는 처음 봅니다
특별한난 이쁜 부인이랑 가보세요,, 중년님 !!
비쥬얼은 최상,가격은 최악!
맛도 좋아요,,,가격만 조금싸면 좋지요^^
보기만 하여도 맛나겠습니다
좋지요,, 행복한 하루 되세요^^
항상 맛나고 행복 하세요^^
욕나오는 가격 ^^ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 차마 말 못 하겠네요
맛은 최고지만, 가격의 압박이 조금은 있는 곳이지요...ㅠ
78000원 다녀와봐서 알지용 ㅋㅋ