어릴적 먹던 그 맛..옛날 떡볶이를 파는 곳.. 갈현시장 떡볶이

안녕하세요 유치찬란 입니다.   연신내 근처 갈현시장에는 30년이 넘은 떡볶이 집이 있습니다.   일명, 갈떡 이라고도 불리고 마약 떡볶이라고도 불리면서.. 많은 분들에게  사랑받아오고 있는 곳 입니다.     연신내역 6번출구, 파리크라상 골목안으로 들어가 직진.. 큰 사거리 좌회전 하면 나옵니다, (도보로 10분~15분 거리) 6번출구 앞에서 03번 마을버스 이용, 동사무소 앞에서 내리시면 됩니다. <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1433311E4AC1CEBF20" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">   떡볶이 집 앞에 초등학생들이 보이네여.. 이 근처에는 4~5군데의 학교가 있다고 합니다.   (갈현)시장의 떡볶이..라는 느낌보다 학교근처의 떡볶이집이라고 생각하는게 더 맞겠져? 생각하기 나름 이겠지만여?? ^^       30년 이상된 떡볶이집 입니다.  주인할머니 며느리님 말씀으로는 40년 가까이 된 곳이라고 합니다.   1,3째주 월요일 휴무.. (오전9시~오후8시 영업) <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1433311E4AC1CEB61A" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     오늘 할머니께서 컨디션이 안좋으시다고 가게 끝에 앉아 계시네여..   이른 오전에 가서 손님이 많지는 않았습니다. <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1733311E4AC1CEBA1C" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640"> <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1433311E4AC1CEB419" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     떡볶이 떡을..양념이 된 그릇에 미리 담가놓더군요.. 진이네 떡볶이집과 흡사한 방법인데.....  두 곳다 떡이 야들야들하고 좋았습니다.   휘휘 젓을 때  사진을 찍었더니..,...>.<" <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/182C3A1E4AC1CE321C" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">   몬난이,김말이,야끼만두,고기만두 튀김 사이에 유독, 새빨간 옷을 입은 떡볶이 아이들이 눈에 들어 옵니다. <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/112C3A1E4AC1CE341D" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     먹음 직 스럽나여??   이 곳은 국물이 많은 국물 떡볶이 입니다. <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/162C3A1E4AC1CE371F" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     아무개님은 떡볶이 1인분과 야끼만두,몬난이,김말이를 주문합니다. <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/172C3A1E4AC1CE2011" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640"> <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/202C3A1E4AC1CE2212" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     국물이 많은 떡볶이라  국물에 가라앉은 떡볶이를                                살짝 위에 올려놓고 찍어봅니다.   떡볶이 떡이 야들야들해 보입니다. <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/152C3A1E4AC1CE2514" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     전형적인 밀가루 떡볶이......질감은 좋았지만,   첫 맛에 미원 맛이 확 났습니다.   첫 맛에 거부감이  났었지만....먹을 수록, 괜찮았고 너무 튀지 않는 무난한 매콤달콤한..맛 입니다.     전형적인...어렸을 때 먹었던..떡볶이 맛으로 먹을 수록,땡기는 묘한 감칠 맛이 있습니다.   물론...미원의 힘이겠지요?? ㅠ         떡볶이 1인분의 모습입니다. 이건,제가 먹은 건 아니구요....>0<" <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/192C3A1E4AC1CE3C22" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     이 갈현시장 떡볶이는 나름,특징이 뚜렷한 옛날 맛의 떡볶이 입니다.   사실..1970년~1980년대만 하더라도 미원(화학조미료)이  마법의 양념이라고 해서   가정마다 안썼던 집이 없었을 꺼고 당연히.. 떡볶이 집들도 써왔을 겁니다. 지금이야 떡볶이 가격은 한정되어 있는데 떡볶이 재료값은 자꾸올라..  적은 재료비로 맛을 낼 수 있는, 화학조미료의 힘을 빌릴 수 밖에 없는 현실이 되었지만...     <A class=copyurl href="http://cafe.daum.net/topokkilove/Ate3/1">http://cafe.daum.net/topokkilove/Ate3/1</A> <EMBED class=op style="VERTICAL-ALIGN: middle" pluginspage=http://www.macromedia.com/go/getflashplayer src=http://cafecj.daum-img.net/flash/copyClipboard.swf width=22 height=13 type=application/x-shockwave-flash allowscriptaccess="always" wmode="transparent" flashvars="url=http://cafe.daum.net/topokkilove/Ate3/1&urlName=글" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseout="this.className='op'" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseover="this.className=''" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'>  (화학조미료에 대한 글..참고)     웰빙웰빙하며.. 웰니스를 추구하지만, 사실,과자,빵,라면,햄,통조림등등..화학조미료와 친숙해져 있기에.. 먹지말자..안먹어..이런 다짐보다는....   아주 가끔 정도는.. 먹어도 괜찮을 듯 합니다.       이 갈현동 시장 떡볶이를 먹은 후 짭짤한 듯한 탁한,뒷 맛이 갈증을 유발하기는 했지만. 에비앙으로 녹여주면서.... <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2033311E4AC1CEC423" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640">     미원 맛을 싫어하시는 분이라도 한 번쯤은.... 이런 떡볶이를 먹어보고... 아... 이런 떡볶이 맛에도 사람들이 열광하는 구나.....라고 알아가는 즐거움을.. 느껴보는 것도 좋을 듯 합니다.   한정된, 편협된 맛에만 익슥해져.. 그 맛만 즐기는 것 보다는..   좀 더 다양한 음식, 다양한 맛을 알아가고 즐기는 것도 또 다른 기쁨, 작은 행복 이라고 생각하고 있기에....         아무개님은...미원맛이 싫었지만... 결코  미워할 수만 없었던, 나름 유명하고 괜찮은 떡볶이집 이었고 사람들의 입 맛에 따라서는  정말 열광할 만한,,,,맛있는 떡볶이집이 이 곳에 있었습니다.     우리..이런, 갈현동 떡볶이먹으러 연신내 갈현시장 가볼래여??     이상, 아무개님 이었습니다.           epilogue    무슨이유 이었는지..모르겠지만,   어머니가 음식에 미원 넣으면, 안먹었던...   철없던 시절이 문뜩, 떠오른다. 먹는거에 유독, 까탈스러웠던 초등학생 시절 이었지만,   부엌에 항상 같이 있었던, 그 초등학생 시절이 갑자기 그리워진다.     그 때가 정말 좋았었는데......

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유치찬란 추천 0 조회 476 09.10.27 20:55 댓글 5

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출처: 맛있는 탐구생활 원문보기 글쓴이: 유치찬란

구이맨
09.10.27 23:49

첫댓글 1등으로 손 듭니다 ^^
호호공주
09.10.28 10:46

저 2등... 줄 섭니다
유니
09.10.28 11:47

저도~ 3등 ㅋㅋ
준서기
09.10.28 12:08

치시면 저도 살짝^^ 4등
유치찬란
작성자 09.10.31 00:47

앗싸..5등....... 그 유명한 오빠닷.... ㅋㅋㅋㅋ (뜬금없이 박현빈 노래가 생각난..ㅠㅠㅠㅠㅠ)

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