홍철기님의 아기멜론

[김정숙(충북음성)]

앙증 맞은 아기 멜론
요렇게 잘 왔어유.
맛 난 장아찌 담아봐야죠^^
감사합니다^^

[김영주(서울)]

예쁘네요 ^^
저도 방금 잘 받았어요^^
장아찌 담그면 모두들 맛있다고 뭐로 담궜냐고 물어 보네요
홍철기님 감사합니다~

[김정숙(충북음성)]

어찌 담나요?
다른 장아찌처럼 담그면 되겠쥬~^
혹 꿀팁 있나요!?^^

[김영주(서울)]

^^ 소금이나 설탕에 절임후에 하루 정도 말려서 하면 아삭.꼬들하니 맛나던데요
간장물은 식성대로하시고 간장물 끓여서 뜨거울때 부어요

[김정숙(충북음성)]

네~^^
고맙습니다 ^^

[황인숙(전남영암)]

왜 저는 두 번 담았는데 아삭하지도 꼬들하지 않을까요. 작년거 지금도 보기엔 말짱하게 보이지만 식감이 약간 무른 무우를 씹는거 같아요 ㅠ

[김가영(인천)]

첫간장을 뜨거울때 그대로 메론에 부어요
2번재부터는 식혀서 붓고요

[박신자(평촌)]

속을 싹싹 긁어내지 않아도 물른다고 하더라구요