![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1159B4014BD7E08089)
M사의 맥모닝버거를 만들어보고 싶었는데...
잉글리쉬머핀을 만들기 귀찮아서 식빵을 활용해 비슷하게 만들어봤어요.
- 재 료 -
식빵 4장, 짜지않은 햄 1/2캔, 계란 2개, 슬라이스치즈 2장, 토마토 1/2개, 치커리 적당량
마요네즈, 허니머스타드소스 적당량
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20207C204BCE2E0925)
치커리는 찬물에 담가두었다가 건져서 잎부분을 뜯어놓습니다.
치커리 외에 다른 쌈야채나 양상추를 활용하셔도 좋아요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11207C204BCE2E0926)
토마토는 0.5cm 정도 두께로 썰어놓습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20207C204BCE2E0A27)
슬라이스치즈도 준비해놓습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17207C204BCE2E0922)
작은 무스틀 하단에 기름칠을 살짝 한 후...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18207C204BCE2E0923)
달군 후라이팬에 올리고 계란노른자가 깨지지 않게 계란을 깨뜨려넣습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19207C204BCE2E0924)
약한 불에서 익혀주신 다음 틀을 빼내면 저렇게 동그랗게 계란후라이가 만들어져요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15207C204BCE2E081F)
햄도 0.5cm 정도 두께로 썰어서
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14207C204BCE2E0820)
앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16207C204BCE2E0921)
그리고 2장씩 붙여서 틀로 찍어냅니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13207C204BCE2E081D)
역시 같은 틀을 이용해서 식빵을 찍어낸 다음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14207C204BCE2E081E)
역시 후라이팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11207C204BCE2E0A28)
구워낸 식빵에 마요네즈를 살짝 발라준 다음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12207C204BCE2E0A29)
준비한 재료들을 차례차례 올려주세요.
그런데 사진에서 한가지 빠진 게 보이시나요?
햄이 빠졌죠?
깜빡하고 빼먹었다가 얼른 끼워넣었다죠.
여기에 샌드위치에도 잘 어울리고,
아침에도 잘 어울리는 커피우유를 하나 준비했어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/165F041F4BCE2E2637)
컵에 따라서
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/185F041F4BCE2E2738)
전자렌지에 1분 30초정도 데웠어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14207C204BCE2E0B2D)
그리고 마련된 한상차림...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15207C204BCE2E0B2E)
동그란 모양새가 맥모닝버거랑 비슷한가요?ㅎㅎ
+ BONUS +
샌드위치 만들고 남은 자투리 식빵을 이용해 만들만한 간단한 간식거리를 알려드릴께요.
- 재 료 -
남은 테두리 식빵 4개, 버터 50g, 설탕 1큰술, 계피가루 1작은술,
건포도 30g, 초코칩 40g, 해바라기씨 약간, 소금약간
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20207C204BCE2E0A2A)
먼저 식빵을 1cm 정도 크기로 대충 썰어주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11207C204BCE2E0A2B)
실온에 둔 버터를 거품기로 저어가며 크림화 시킨 후
설탕, 계피가루, 소금을 넣고 잘 섞어놓습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13207C204BCE2E0B2C)
여기에 남은 재료들을 넣고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125F041F4BCE2E2534)
식빵이 많이 부서지지 않도록 주걱으로 썰듯이 잘 섞어주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/145F041F4BCE2E2635)
아이스크림 스쿱을 이용해 콕콕 눌러가며 한스푼씩 떠서
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/155F041F4BCE2E2636)
오븐팬에 올려주세요.
그리고 180도 오븐에서 8분 정도만 구워냅니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17207C204BCE2E0C2F)
그럼 바삭바삭한 식빵 과자가 나온다죠.
첫댓글 오우![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
감탄
감탄씩이나... 부끄부끄...
감사합니다![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
저두 감탄요 간단하면서도 멋진 요리네요
틀이 찍었을 뿐인데... 좋게 평가해주시는 것 같아 기분 짱이에욤~!^^
파셔도 손색 없어 보여요...
너무 과찬이세요.^^;;
얼마전 이렇게 식빵과자처럼 만든 빵을 제과점에서 사먹었어요 먹으면서 이거 남은 식빵 응용 한것 같다 라는 생각을 했었는데.....어쨌든 맛났었다는ㅎㅎ ^^
알게모르게 제과점에서 파는 것들 보면 재활용요리도 꽤 많은 것 같아요.
멋져요`~
감사합니다.^^
와.. 정말... 간편하지만 영양만점이에요. 굿 아이디어
좋은 평가에 춤도 추겠어요.^^
오~~식빵 과자 완전 새롭군요. 만들어 봐야 겠어요^^
바삭하니 맛이 괜찮답니다.^^
식빵과자.... 또 배워가네여~~~ 정말 베리베리 굿 아이디어 입니다..
따뜻한 칭찬 감사합니다.^^
와우~~~~~센스 삼백만점~~~~~ㅎ
삼백만점은 너무 과했고... 한 이백구십만점정도만 주세요...ㅎㅎ
이야- 맛있어 보여요! 글구 내가 젤 좋아하는... 덴마크 카페라떼.. 마트가면 서너개씩 꼭 넣어요 ㅎㅎㅎ
덴마크 카페라떼 정말 맛나죠? 개인적으로 커피 우유류 중에서 덴마크제품이 맛난 것 같더라구요...ㅎㅎ
우와 정말 솜씨 좋아요~~ 나머지 빵부스러기를 이용한 빵?도 정말 아이디어 좋아요^^
잡다하게 남은 재료들 다 때려넣고 만들 수 있어 베이킹재료 정리용 요리로 좋더라구요...^^
너무 맛있겠어요~~ 남은 빵처리도 훌륭하세요~
저 식빵과자 반응이 이렇게 좋을 줄은... 앞으로 더 많은 아이디어를 내야 할 것만 같아요.^^ㅎㅎ
남은 빵처리~ 센스 있으세요!
전 센스쟁이?! 센스있다는 소리까지 듣구 완전 기분 좋은데요~!
와~샌드위치빵으로 햄버거만들생각을 못했네요. 맛있겠네요. 굿!아이디어!!
격한 칭찬~!!! 제가 원하는 반응이에욤...ㅎㅎ
햄버거만으로도 놀랬는데 자투리의 센쓰까지~~~굿입니다^^
감사^^ 식빵가장자리 모아둔게 있었는데..ㅋ