저희 동막골시래기마을 하가지구(063-288-5888)에서는 모든 음식에 애기시래기을 사용하여 만든 음식입니다.
메뉴는 시래기잡어탕, 시래기메기탕, 시래기새우탕, 시래기토종닭찜, 매운 것을 싫어 하는 분을 위한 삼계탕을 전문으로 하는 음식점입니다.
주인장은 우리 식당 음식이 명품이라는 자부심을 가지고 있고 노력하고 있습니다.
애기시래기는 정읍 칠보 동막마을에서 직접 재배한 건만 사용하고 있으며
중요한 밥은 김제 신동진쌀만 사용하여 밥을 하고 있네요.
그리고 모든 밑 반찬은 조미료를 최소량만 사용 하여 음식을 만들고 있습니다.
항상 청결한 위생 상태을 유지하기 위해 최선을 다하며 소독약보다 계피등을 이용해 벌래등을 퇴치 하고 있습니다.
어떤 손님들은 메뉴가 몇 개 않되니 어죽을 해라 추어탕을 해라 기타 등등 추가 하라고 합니다. 저는 안한다고 했습니다. 전문식당은 전문적인 음식만을 해야 한다고 생각 하니까요.ㅎㅎ
그럼 저희집을 소개 하겠습니다.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25353E44559B326D2F)
먼저 시래기잡어탕!
시래기잡어탕은 애기시래기, 메기, 피래미, 빠가, 모자, 꺽지등을 넣어 만든 음식입니다. 보통 이메뉴는 남자분들이 선호 합니다.
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다음 시래기새우탕!
시래기새우탕은 애기시래기, 새우을 사용하여 만든 음식입니다.
보통은 여자분들이 좋아 합니다.
다음 시래기메기탕!
시래기잡어탕은 애기시래기, 메기, 약간의 새우 사용하여 만든 음식입니다.
이메뉴는 남,여 공동으로 좋아 하는 음식입니다.
다음 시래기토종닭찜!
시래기토종닭찜은 애기시래기, 토종닭 사용하여 만든 음식입니다.
보통은 젊은층이, 가족, 아이들이 좋아 하는 음식이네요 네이버(동막골시래기마을 하가지구)검색하면 90%이상이 시래기토종닭찜입니다. 울 식당에서 제일 인기있는 음식입니다.
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다음은 삼계탕!
삼계탕은 매운 것을 싫어 하는 분들을 위해 준비한 메뉴입니다.
삼계탕은 꾸준히 손님들이 찾고 있는 음식입니다.
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첫댓글 시래기 토종닭찜은 몇인분인가요? 삼계탕 가격도 알고 싶습니다^^
4인 기준 입니다. 저희집은 80%이상 남은 음식은 자율적으로 포장 해갑니다
삼계탕 가격은 12,000원 입니다.
잡어탕에 눈길이 갑니다. 조만간 찾아뵐께요.
대박나세요,^^
예 감사 해요
오시면 안단테 라고 야기 해주세요 ㅎㅎ
삼천동에도 있는데 체인점인가요~?
예 ㅎㅎ
제가 원래는 민물생선을 안먹는데..요즘 군산에서 참게랑 메기 시레기탕이 너무 맛있어서..요즘 민물탕에 맛들였습니다^^
오늘 뭐먹을까...고민하다 메뉴중에 민물탕 얘기도 나왔는데^^;;;;진작 봤으면..오늘 댕겨왔겠네요..맛나보입니다^^
기회되면 찾아주세요
관심에 감사하구요
@각산님 네 8월달엔 좀 한가하니...그때쯤 가보도록 할께요~^^
@kangsem 감사해요 ㅎㅎ
꼬오옥 가볼께요 아주 좋아요 ㅎ
예 감사해요
오시면 저성을 다해 모시겠습니다.ㅎㅎ
@각산님 아주 착한 식당일거라 믿음이가네요^^
@로이드 믿어 주셔서 감사합니다.
위생과청결 최고의 맛을 자랑 합니다.
명품 식당이 되도록 노력 하고 있습니다.
시레기는 건강에도 좋고 맛도 좋고...
민물매운탕 아주 좋아하는 1인입니다..
조만간 한번 로이드랑 방문 하겠습니다..ㅎㅎ
요즘은 웰빙이라고 해서 인기 있고 다이어트 효과도 있네요 ㅎㅎ
저희 식당은 애기시래기가 특징 입니다.
관심 감사하고요.
꼭 방문 해주세요.ㅎㅎ