훅돼지 돼지껍데기? 5겹살?

[청설모]

https://v.daum.net/v/8wKosTuSeM

점점 발전하는 제주 비계삼겹살

이게 5겹인가요? 돼지껍데기인가요?

다른 지역은 5겹부분 ㅡ 베어내고 돼지껍데기로 따로 싸게 팔거나 모아서 버리는데

제주도 흑돼지는 그냥 털제거후 부터 5겹살로 무게 달아서 판매함(?) 이게 맞나요.

제주도가 외면받는 이유 중 하나는 높은 물가가 꼽힌다. 가뜩이나 높았던 제주도 물가는 최근 국내 물가 상승과 맞물려 부담이 더욱 커졌다. 또 몇달전 터진 '비계 삼겹살' 논란과 같은 일부 상인들의 엇나간 상혼도 영향을 미친 것으로 보인다.

지난 4~5월에는 제주도에서 삼겹살을 주문했더니 비계가 가득낀 고기가 나왔다는 제보가 잇따라 터졌고, 제주 여행 시 통갈치 요리를 먹는데 16만원이 나왔다는 폭로, 음료와 디저트를 먹으면 10만원 가까이 나온다는

[진짜 달맞이꽃]

제주 흑돼지가 비계가 많기는합니다.
전에 공론화 됐을 때 도지사가 하는 말이 제주도는 비계가 많은 고기를 상품으로 친다고 해명한 기사를 봤던거 같은데....

제주에서 유명 흑돼지 집을 갔는데 역시나 비계가 더 많더군요ㅋㅋ

[청설모]

제주 흑돼지는 5겹살로 고기집에서 팔던데요.

일반 돼지는 원래 저 껍질부위 비계는 떼어내고 돼지껍데기로 팔던지 버리던지 하던데.

뭐든 안버리는 제주도산 흑돼지라 .

외지인들이 올린 부동산(카페,맛집등),입도세,불친절에 외지인만 봉으로 보는것 같아서

[청설모]

아무리 생각해도 제주에서 훅돼지고기 식당하는 사장들도 다 생각이 있어서 저러겠지요?

<아프니까 사장이다> 사이트에는 이런 사연( 맛집으로 가서 바가지 쓴 사연등)은 절대 안올라오겠지요?
폭리소매(暴利小賣)사연들

[바람의나라]

제주도 상가(조문) 간적이 있는데 돼지고기
수육이 나왔는데 그렇게 비계가 많지는
않았슴. 위에보는 사진과는 완전히다름.
살코기 80%정도에 비계20%
저거는 비계가 90% 살코기10%네

[청설모]

대구시내 5겹 전문점에 이정도 인데요. 비계와 살도.
제주가서 시킨 흑돼지에 비계가

[진짜 달맞이꽃]

맛나게 생긴 5겹이네요.
이런 고기가 진정한 5겹이지 제주 흑돼지는 비계층이 5겹인지 영~~

[땀에젖은]

사기꾼이 따로없네요..