소고기버섯볶음밥
재료┃소고기 15g, 새송이버섯·양송이버섯 10g씩, 당근·청피망 5g씩, 밥 40g, 간장·참기름 ½작은술씩, 물 ½컵
how to cook┃
1 소고기는 힘줄과 지방을 제거하고 0.4cm 크기로 썬다.
2 양송이버섯은 껍질을 벗긴 뒤 0.3cm 크기로 썰고, 새송이버섯과 당근, 청피망도 같은 크기로 썬다.
3 팬에 소고기와 물을 넣어 볶다가 고기가 익으면 버섯, 당근을 넣고 푹 익힌 뒤 밥을 넣고 간장으로 간해 볶는다.
4 ③에 피망을 넣어 물기가 없어질 때까지 볶다가 불을 끄고 참기름을 넣고 고루 뒤섞는다.
출처-아이맘,베스트베이비
키키세상
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첫댓글 이건 제가 먹어도 넘 맛있을거 같아요~ㅎ