|
한국에서 벵에돔은 크게 2가지로 나눠진다.
벵에돔, 긴 꼬리 벵에돔 하지만 일반 벵에돔에도 2종류가 있다
벵에돔 일급 미끼 파래새우 뉴질랜드의 Yabby와 닮았다
한국에서 벵에돔은 크게 2가지로 나눠진다.
벵에돔, 긴 꼬리 벵에돔
하지만 일반 벵에돔에도 2종류가 있다
벵에돔
농어목, 황줄깜정이과, 벵에돔속의 바닷물고기이다.
연안에서 해조류를 갉아 먹는다.
주로 낚시로 잡으며, 회로 먹는다.
학명 Girella punctata
분류 : 농어목, 황줄깜정이과 ,벵에돔속
크기 최대 몸길이 60cm
체색 어두운 흑갈색 푸른색 빛이 돈다
산란시기 2∼6월
서식장소 암초 또는 자갈이 많은 연안의 해초가 무성한 곳
분포지역 우리나라의 동해와 남해, 제주도 연안 해역,
일본 중부 이남, 동중국해, 타이완 근해
방언 구릿, 구로, 구로다이, 깜정이, 깜정고기, 흑돔
일본 표준어명 : 메지나 (メジナ)
일본 방언 :구찌부토 메지나(メジナ)(관동지역) 구찌부토 구레(관서지역)
양벵에돔
학명 Girella Mezing Jordan&Starks ,(일)オキナメツナ
분류 : 농어목, 황줄깜정이과 ,벵에돔속
우리나라 제주,남해안 수심 층이 깊은 암초 대에서 서식하며 암 갈색 깔의 몸체이며 배 부분은 색깔이
엺은 색을 띈다. 해조류와 작은 새우, 물벌레등을 잡아먹고 살며 군집을 이루어 행동하거나 회유하는 일
이 드물다. 우리나라에선 거의 찾아보기 힘들고 일본 남부 지역에 많이 분포하고 있다
(필자가 잠시 부산 다대포 앞바다에서 오전동안 낚았던 긴꼬리벵에돔과 벵에돔)
아가미에 검정테가 뚜렷히 보이는 것이 긴꼬리 벵에돔이다 제일 큰 사이즈가
일반 벵에돔으로 아가미에 검정테가 없다
뉴질랜드에는 크게 4가지의 벵에돔 종류가 있다
[파로리]
파로리(Parore)
학명 Girella tricuspidata
분류 : 농어목, 황줄깜정이과 ,벵에돔속
호주에서 Black fish 또는 luderick으로 불리워진다 일본인들은 시마메지나 혹은 시마구레라고 부른다
일반 벵에돔과 긴꼬리를 썩어 놓은 듯 한데 일반 벵에돔에 가깝다 60cm까지 자란다고 한다 하지만 더
큰넘들도 잡힌다 필자의 기록은 69cm이다 이 파로리 는 대단한 군집성을 이루고 산다. 한 마리 잡으면
패턴만 파악하면 마릿수 조과를 거둘수 있는 아기자기한 맛이 있는 낚시로선 중독성이 강한 어종이다
가까운 워프 주위나 자갈 혹은 큰 돌덩어리로 이루어진 바닥층이나 수초를 찾아서 노리면 된다 뉴질랜
드 북섬 전역에 걸쳐 분포되어 있다
Kyphosidae(황줄깜정이科) / Girella(벵에돔屬)
● 학명 : Girella tricuspidata
● 어명 : Parore
● 별칭 : 호주명 Black fish 또는 luderick
● 모양 특징 : 몸에 줄무늬가 있다 전체적으로 갈색에서 노란색. 잠잘 때는 줄무늬가 사라진다. 평균 크
기는 길이 20cm ~ 40cm, 최대 60cm가 된다. ● 서식지 : 온대수역을 좋아하기 때문에 대부분은 북섬
북부에 서식한다. 얕은 바위와 기수 지역에서 해조류를 주로 먹고 산다. ● 낚시 : 워프나 암초지역 등에
서 많이 보인다. 갯바위 근처에 대물이 서식하고 있기 때문에 흘림찌낚시로 노리면 된다. 워프등 에서
서식하고 초식성이기 때문에 동물성 미끼에는 별 반응이 없는 경우가 많다 , 미끼로는 신선한 조개류를
좋아한다. 여름철에는 해안의 암초에서 산란을 위해 대량으로 수면에 떠 있는 것을 볼 수 있다 하지만
미끼는 먹지 않는다.일본인들은 와키구레 라고 표현한다 ● 맛 : 일본인들은 시마 메지나 라고 부른다 여
름에는 풀냄새가 강하기에 먹지 않는 것이 좋다 특히 내장에서 상당히 이상한 냄새가 난다. 그러나 가을
이후 추워지기 시작하면 냄새가 사라지며 맛이 참돔을 능가한다. 사시미나 마스까와 유비끼등으로 요리
하면 좋고 지리나 탕도 아주 좋다 매콤 달콤한 조림이나 튀겨도 맛있다. ● 기타 : 별칭은 Blackfish,
Black snapper, Black bream, Mangrove fish가 있다. 감성돔과 참돔과는 관계가 없고 벵에돔과 사촌
이다.
[블루피쉬]
블루피쉬(Blue fish)
블루드러머(Blue drummer)라고도 불린다
학명 Girella cyanea
분류 : 농어목, 황줄깜정이과 ,벵에돔속
마오리말로 Kororkoropounamu.로 불리움
75cm까지 자란다고 한다. 필자의 기록은 71cm 푸른색 암갈색 등으로 색을 변화 시킨다 블루 마오마
오 하고는 다른 어종이다 실제로 우리나라 긴꼬리 벵에돔과 가장 흡사하다 아가미에 검정테가있다 입
질 형태등 우리나라 긴꼬리와 흡사하다.... 파워풀하다 더군다나 맛 또한 일품이다 스네퍼 10마리 가져
와도 안바꾼다 갯바위낚시에 꽃이다 뉴질랜드 북섬 이스트 지역과 북쪽끝에 걸쳐 분포 되어있다 투투카
카 팡가레이지역을 노리면 조황을 볼수있다
Kyphosidae(황줄깜정이科) / Girella(벵에돔屬)
● 학명 : Girella cyanea
● 어명 : Blue fish 또는 Blue drummer
● 별칭 : Kororkoropounamu
● 모양 특징 : 호주 ,로드 하위 아일랜드, 노퍽 아일랜드 ,뉴질랜드 ,Kermadec 등에 서식한다 체색은
전체적으로 파란색을 띄며 갈색등으로 색깔을 변화 시킨다 노란 오렌지색 반점이 무수히 많이 몸쪽으로
박혀 있다 아가미에는 검정테가 한국의 긴꼬리 벵에돔처럼 보인다 모습이 한국의 긴꼬리와 가장 닮았
다 산호초 주위와 암초 바위 밑 등에서 갑각류,물벌레 ,해초류 등을 먹으며 생활한다 평균 35~45센티
사이즈가 뉴질랜드 수역에서 잡히며 60센티 주위 사이즈도 곧잘 잡힌다 최대크기는 76센티로 알려져
있다 ● 낚시 : 블랙 드러머와 같이 후카세로 잡을 수 있다 역시 피피와 투아투아등의 부드러운 미끼를
좋아한다 고부력도 잘 통하지만 저부력이 좀 더 효과적인 어종으로 수심 2미터 ~ 15미터 정도의 수심
권에서 노릴 수 있으며 대물의 경우 초반 승부에 실패하면 거의 99% 터진다 블루피쉬 또한 처밖는 힘
이 상상을 초월 하는지라 초반 10초의 승부가 승리 하느냐 패배 하느냐를 결정한다 뉴질랜드 흘림찌낚
시 대상어로 블랙드러머 다음으로 좋아하는 어종이다 다음이 참돔.... ● 맛 : 보통 여름 시즌에 잘 잡히
고 겨울 시즌에도 잘 나오는데 겨울 에 잡히는 녀석들이 더 맛있다 사시미는 긴꼬리벵에돔 특유의 찰지
면서 꼬들한 맛을 내며 정말 맛있다라고 감히 이야기 할 수 있다 하지만 여름시즌에는 맛이 떨어진다 하
지만 여전히 맛있다 ㅎㅎ구이나 조림으로도 상당히 맛있게 드실 수 있다 ● 기타 : 북섬 주위의 Leigh부
터 케이프렝가 까지 잡히며 특히 왕가레이 ,투투카카 지역에서 잘 잡힌다 케이프 케리케리의 노스 너클
포인트나 사우스 너클포인트에서 자주 볼 수 있다
[블랙드러머]
블랙 드러머(Black drummer)
한국의 긴 꼬리와 돌돔을 썩어 놓은 듯한 모습이다
뉴질에선 똑같이 Parore라 불리움 호주에선 Rock blackfish라 불리움
분류 : 농어목, 황줄깜정이과 ,벵에돔속
학명 Girella elevata
아가미에 검정테가 있는 건 한국의 긴 꼬리 벵에돔과 똑같다 75cm까지 자란다고한다 필자의 기록은
74cm 갯바위 찌낚시의 최고 선망의 대상인 고기다 갯바위 낚시의 황제다 맛 또한 일품중에 일품이다
스네퍼 20마리가져와도 안바꾼다 대단한 중독성을 가지고 있으며 블랙드러머에 빠지면 다른 낚시가
하기 싫어질 정도다 힘과 파괴력은 상상을 초월한다 특히 끝까지 살아남기 위해 버티는 지구력은 그 어
떤 돔 종류도 따라 오지 못 한다 뉴질에선 이 블랙 드러머가 호주에서만 잡히는 특산물 인줄만 알고 있
었지만 이 곳 뉴질에도 개체수가 상당히 많고 어느 특정 지역에 가면 바글 바글하다 하지만 이넘을 잡기
위해선 먼길을 가야할 듯 스리킹스, 스피럿스베이, 케이프브렛 ,케이프케리케리, 베이어브아일랜드 등
에 걸쳐서 많이 분포하지만 특히 스피럿스베이쪽에 많다
Kyphosidae(황줄깜정이科) / Girella(벵에돔屬)
● 학명 : Girella elevata
● 어명 : 뉴질랜드 에서는 Parore
● 별칭 : 호주에선 Black drummer 또는 Rock blackfish
● 모양 특징 & 서식지 : 등지느러미는 총 14~16개이며 연조는 11~12 항문지느러미는 3개 항문 연조
는 11~12개로 알려져 있다 일반 파로리와 다른 점은 전체적인 체형이 뚱뚱하며 폭이 넓다 수심은 보통
0~25미터 사이에서 서식하고 일반적으로 회유하지 않는 정착어로 알려져 있지만 뉴질랜드 수역에서는
2달 정도 모습을 드러내고 다른 곳으로 이동한다 온대성 어종으로 호주와 뉴질랜드 Far north에 서식한
다 평균 30~45센티 사이즈가 잘 잡히며 호주에서는 62센티 정도 자라는 것으로 알려져 있으나 뉴질랜
드에서는 그 이상이 되는 75센티 사이즈가 잡히는 걸로 알려져 있다? 잡아봤다 ㅎㅎ 호주에서는 상당히
인기가 있는 새로운 낚시 대상어 이다 뉴질랜드는 정착 기간이 짧아 겨울 시즌에 반짝 모습을 보이가
2~3달 머문 후 사라진다 일반 갯바위의 갯바위 가장자리 즉 발 밑의 움푹패인 동굴이나 수중 암초 사이
에 머물다 떨지지는 미끼를 발견하면 위로 솟구쳤다가 먹이를 취하는 행동을 목격 할 수 있다 ● 낚시 :
보통 3~10미터 권에서 입질이 활발 하며 투아투아,피피에 왕성한 입질을 보이며 호주에서는 파래나
빵 ,빵가루 등에 빠른 반응을 보이며 한국의 흘림찌 낚시 방법으로 잡을 수 있다 특히 밑밥은 빵가루 ,홍
합등을 잘게 부셔서 혼합하여 사용하면 집어 효과가 좋다 그 힘이 대단해서 후카세대에 걸려들면 내려
꼿는 힘이 상상을 초월 한다 수중 암초로 내려 꼿는 힘은 로켓의 속도로 내려 꼿는다 라는 표현이 어울
릴 만큼 파괴력이 굉장하다 그 파워에 반해 아직까지 그 손맛을 잊을 수 없을 정도이니 대단한 매력이
있는 어종임에 틀림이 없다 일본 남녀군도나 오도열도에서가끔 느끼는 60 넘는 오나가의 손 맛이 가소
롭게 여겨질 정도이니 파괴력이 대단하다고 보시면 된다 상상 이상이다.. 특히나 뉴질랜드는 70 이상
사이즈를 자주 만날 수 있다... 반탄류와 지류가 만나는 지역이나 파도가 부서지는 포말지역을 노리면
좋다 필자가 생각하는 블랙드러머 최고의 미끼는 역시나 피피 조개다 특히 뉴질랜드는 어마어마한 대물
이 출몰하는 지라 특히 대질에 능숙해야 얼굴을 볼 수 있다 호주에서 잡히는 드러머라 생각하고 낚시 했
다가는 큰 낭패를 보기 일쑤다 블랙드러머는 한국이나 일본의 긴꼬리 벵에돔과 흡사하다고 보면 된다
빵가루로 집어를 하고 싱싱한 조개살로 저부력(잠길/띄울) 전유동이나 수심이 깊은 곳은 텐구조법 혹은
고부력 전유동으로 공략하면 효과적이다 일반적으로 호주는 3~8미터 사이에서 낚시가 행하여 지나 뉴
질랜드는 2~20미터 권에서 노릴 수 있다 입질을 받으면 한국의 감성돔 낚시 처럼 낚시대를 꼿꼿이 세
워서는 절대 이겨낼 수 없다 긴꼬리 벵에돔 특유의 각도를 주면서 대질을 해야 한다 낚시방법은 낚시교
실란의 LBG 후카세 정복 코너를 활용하기 바랍니다 ● 맛 : 특히 뉴질랜드는 겨울에 볼 수 있기에 벵에
돔 특유의 냄새는 피할 수 있으므로 겨울 생선의 쫄깃함과 돌돔의 꼬들함까지 느낄 수 있는 최고의 생선
회 맛을 자랑한다 구이와 조림으로도 엄청난 맛을 자랑하므로 언젠가 꼭 도전해 보시기 바랍니다 ● 기
타 : 뉴질랜드 북부 케이프 케리케리 ~ 노스 케이프 ,스피럿스베이 ,타포투포투 ,케이프렝가에 걸쳐서
겨울에 3달 정도 반짝 나타났다 사라지지만 워크워스 ,타카투 근처의 겨울시즌 간혹 한번씩 얼굴을 내
밀 때도 있다 와티푸의 가을에도 한번씩 얼굴을 내민다
[캬라멜드러머]
네 번째 블랙 드러머와 비슷한 캬라멜 드러머(Caramel drummer) 이것 또한 Parore라 불리움
학명 Girella fimbriata
분류 : 농어목, 황줄깜정이과 ,벵에돔속
Kyphosidae(황줄깜정이科) / Girella(벵에돔屬)
● 학명 : Girella fimbriata
● 어명 : Caramel drummer
75cm까지 자란다고 한다. 필자의 기록은 65cm 입질 형태 지구력 파괴력 힘 모든 게 블랙 드러머와 비
슷하다 사촌이라 보면 된다. 위 사진에서 증명 해주듯 레드모키가 있는 곳엔 블랙 드러머와 캬라멜 드러
머가 항상 공생한다 레드모키는 여밭을 좋아한다 Goat 아일랜드등 이스트 지역에 많이 분포한다 여기
서 크게 파로리는 블랙 드러머와 블루피쉬, 캬라멜 드러머는 긴꼬리 벵에돔 종류로 구분 하는게 편리 할
듯 하다 그렇다고 꼭 그러하다 뜻은 아니다 경험상 비슷하다는 얘기다 그리고 대부분 노스 아일랜드 하
우라키 걸프에서 특히 그레이트 베리어 아일랜드 베이 어브 아일랜드, 케이프렝가에 걸쳐 서식 하고 있
는 걸로 알려져 있지만 와티프, 케리케리,베델스등 웨스트 쪽에서도 잘 낚인다
[실버드러머]
※ 참고 실버 드러머와 헷갈리지 않도록 하길 바란다
실버 드러머는 키위 갯바위 꾼조차 싫어하는 고기다 한국 황줄 깜정이와 비슷하다
위 사진 처럼 실버 드러머(Silver drummer)라는 어종이 있는데
분류 : 농어목, 황줄깜정이과 ,황줄깜정이속
Kyphosidae(황줄깜정이科) / Kyphosus(황줄깜정이屬)
● 학명 : Kyphosus sydneyanus
● 어명 : Silver drummer
● 모양 특징 : 몸의 폭이 넓고 중량감이 있어 보이며 꼬리 가장자리가 검다 한국의 황줄깜정이와 비슷하
다. 등 쪽은 회색에서 짙은 녹색이며 복부는 은빛. 때로는 회색이나 녹색의 세로줄이 복부에 보인다. 모
든 지느러미는 검은색이다. 주로 해조류를 먹고 입이 작다 . 성어의 꼬리 지느러미는 거친 파도도 극복
할 수 있는 강력함을 자랑한다. 치어는 1 월 ~ 4 월에 걸쳐 볼 수 있다. 평균 크기는 길이 30cm ~
60cm에서 최대 60 년 / 70cm까지 자라며 10kg 정도 된다. Gray drummer가 더 굵고 둥근 몸체에
검은 지느러미가 특징으로 더 큰 크기로 성장한다. ● 서식지 : 뉴질랜드 전역에 분포하고 있지만 주로
북섬 북부의 암초 지대에 서식하고있다. 다른 물고기와 경쟁이 적은 파도 거친 암초 지대의 포말지대를
좋아한다. 해초를 즐겨 먹으며 시간은 해질녘이나, 경계심이 강한 낮에는 무리를 지어 회유한다 ● 낚
시 : 분포 지역이 넓고 낚시터에 많이 서식하고 해조류를 주식으로 하지만 조개류의 미끼에 반응을 잘한
다 후카세에 반응이 좋다 파로리와 썩여서 잡히곤한다 2008 년 경에 대만 사람들에 의해 낚시 대상어
로 잡지에서 자주 소개되게 되었다. 필자가 느끼기에 조력이 짧은 대만인이었던것 같다 ㅎㅎㅎ 하지만
한국이나 일본인은 썩 좋아 하지 않고 회피하는 어종이기에 대상 어종으로는 생각하지 않는다 거센 파
도를 극복하는 강력한 힘을 가지고 있기 때문에 걸려들면 대단한 파이팅 능력을 보여주며 낚시꾼의 혼
을 빼 놓는다. ● 맛 : 맛은 확실히 없어서 어부들로 부터 미움 받고 있으며, 시장에는 일체 나오지 않는
다. 그러나 제대로 된 뒷 처리와 요리법으로 문제없이 먹을 수는 있다. 내장에 독특한 냄새가 나기 때문
에 내장의 처리를 빨리하는 것이 좋다. 여름에는 특히 내장 냄새가 심해서 놓아 주는 것이 좋다 겨울에
는 그런데로 먹을 만하다. 맛을 굳이 비유한다면 닭 가슴살 같은 느낌. 튀김이나 조림등 으로 먹으면 괜
찮지만 왠만하면 놓아주는것이 좋다 ● 기타 : 뉴질랜드 수역의 황줄깜정이 '속'인 실버 드러머 다른 황줄
깜정이 Grey drummer 학명 Kyphosus bigibbus 가 서식하고 있는 것으로 알려져 있다. 이 어종은 벵
에돔과 비슷한 모습이지만 사실상 다른 종족이라 알고 있으면 된다. 다시 언급하지만 실버드러머는 한
국의 황줄 깜정이와 같은 어종으로 냄새가 많이 나는 관계로 사시미나 요리로는 사용을 거의 안한다 혹
시 잡으면 릴리즈 하는게 속 편하다 뉴질랜드에서 잡히는 놈은 사이즈도 무식하게 큰놈들이 나와 대물
잡았다고 좋아 했다가 나중에 많이 실망을 하게되는 낚시꾼의 입장에선 솔직히 파렴치한 놈이다 맛이나
좋으면 좋으련만 이상한 냄새나 풍기고 ..........잘 구별 하시기 바랍니다 94년도 쯤 필자가 잡았던 74
센티 블랙 드러머 보다 더 큰놈을 잡았다며 후배넘이 자랑스레 들고 왔던 넘이 80센티 실버 드러머였습
니다 당시 장난끼가 발동하여 집에 놀러왔던 잘아는 형과 짜고 일부러 사진도 찍어주고 축하도 해주
고... 그날 저녁 동생한테 연락이 왔습니다 사시미를 해서 먹었는데 예전에 먹었던(제가 간혹 블랙드러
머를 잡아서 한마리씩 줬었습니다) 사시미는 안 그랬는데 상했는지 이상한 비릿한 꼬랑내가 난다고...
전화 받다가 너무 우스워서 떼구떼굴 거실 바닥에 구르면서 얼마나 많은 눈물을 흘렸는지.... 저는 그렇
게 대답했습니다 그건 상한게 아니라 워낙 큰 대물이기에 우리도 모르는 보약 성분이 몸에 베인것이라
고...아! 그렇나며.... 1시간후 다시 전화가 왔습니다.. 몸에 좋다니까 냄새 참아가며 자기동생이랑 다 먹
었다며.... 저 그날 졸도했습니다 저에게 줄거는 남겨 놨다길래 니! 다무라 했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 뉴질랜드 벵에돔에 대하여 알아 봤다. 필자가 먹어본 회중에서 보트나 갯바위에서 잡은 참치
(블루핀)와 배스(돗돔),그로퍼(자바리)하푸카(다금바리)를 제외하고 뉴질랜드 갯바위어종 중 가장 맛
있게 먹었던 게 블랙 드러머 와 캬라멜 드러머 블루피쉬 그리고 레드 모키였다 회원님들께서도
이렇게 좋은 녀석들을 한번 만나보는 계기가 되었으면 하는 바램입니다 세계 벵에돔 종류 중 가장 강력
한 파괴력을 자랑하는 블랙드러머 와 블루피쉬 이 녀석을 대적해 보신 분이라면 그 흥분을 킹이와 비교
하기도 한다 필자 에게 킹이와 블랙드러머 중 선택하라면 블랙을 선택 하겠다 라고 할 정도로 매력 있는
어종이다. 오늘은 뉴질랜드 벵에돔에 대하여 알아봤다
2부에서는 낚시 방법을 알아보도록 하자... 계속
|
첫댓글 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
다른 회원님들과의 형편상에 의해 ^^*
약간의 활동과 참여에 의하시다면 수직 상승 바로 될것 입니다 ^^*
ㅋㅋㅋ 싫어요 바로 해주셔요
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
아.. 초짜 ... 전 봐도 봐도 색깔말고는 구별이 앙되는 ㅠㅠ
암튼 좋은 정보 감사합니다.