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<p style="text-align: left;">강원도 사시는 사모님들~<br>제가 전도에 필요해서 막장을 만들어볼까 싶네요 ㅎ<br>예전에 (2001년도)개척하고 전도한 교인 강원도 속초가 고향...<br>남편이 막장 찌개 장모님 솜씨를 잊지 못하고 늘 말한답니다<br>30초반에 전도해서 지금은 50중반 집사님은 믿음 좋지만<br>남편은 교회 안다니는데 저를 겁나 좋아해서 미국출장중 좋은가방 화장품도 사다주고 ㅎㅎ<br>집사님은 지금 미국 가 있고 전화통화 자주하고요 남편은 한국에 있거든요<br>인터넷 검색은 해 보았지만 아무래도 재래식 막장인거 같아 여쭤보아요<br>레시피 알려 주시면 해 보려구요<br>부탁 드려용... 레시피요 ~^^</p>
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첫댓글 막장저도 좋아하는데 목회 현역때는 성도들의 손길을 통해 공급해주심을 받았는데 은퇴하고 나니 막장이 그립긴 한대 할줄을 몰라 아쉬워 글 남기고 갑니다~^^
유듀브가 제일 잘 알려 줘요~
그니까요
유투브가 진짜 옛날 막장맛인지가 궁금합니다...
저는 집에서 만든 막장을 먹어본적이없는지라 ㅎ
동네 어르신께 물어보고 올릴께요. 여긴 막장들 해드시니
감사합니다
유투브로도 봤는데
우리집사님이 친정어머니가 한것과 틀리다 해서~^^
울친정 엄마가 보리쌀 밥해서 메주가루 넣고막장 담가 주었는데
지금은 다리도 아프고 해서 안하시는데
막장 맛있어요
사모님~
자세한 레시피 알려줄수 있을까요?~^^
@주찬양 김영자 친정엄마한데 여쭈어 볼께요
보리밥을 해서 엿기름 물을 끓여서 보리밥에 섞고 메주가루 넣고 소금넣고 버무린다는데 비율은 어르신이 말씀을 못하시네요.
몇대몇 ㅋ 대충 눈대중으로