딸의 일본친구 ?언니인 마이코상에게 김장담기 체험을 한번 해보겠냐 ?했더니 반색을 하면서 꼭 ~해보고 싶다고 ...
워킹으로 일년정도 와있는 29살 먹은 일본 처녀인데다 대학을 식품관련학과를 졸업한지라 요리에대한 관심도 많고 솜씨도 괜찮은편 ~~~
몇포기 되지는 않는 김장이지만 은근 재료준비부터 무우도 씻어놓아야하고 빈한한 살림에 부실한 그릇들 ~~
있는 소쿠리 없는 대야까지 밑천이 다들어날 판 !!!
작년에는 배추가 비싸서 맘껏 못담고 올해는 배추는 싼데 고춧가루가 비싸니 ....ㅠ
언제나 재료 풍부히 김장을 할수 있으려나요 ???
다발무 4개를 배달시켰더니 그것 손질도 힘들군요
무도회 갈라고 계모가 시킨 부엌일 하듯 늦은밤에 늙은 신데렐라 포즈로 무우를 다듬고 있답니다 ....ㅋㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/122B313B4ED7716E1D)
좌식생활을 하니 잠시 바닥에 철푸덕히 앉아 재료 다듬는데도 엉덩이가 배깁니다 ~~ㅎㅎ
옛날에 찬물에 손담그고 배추 절이고 씻고 하시던 분들이 보면 몇포기 치대지도 않으면서 엄살 뜬다고 한소리 하실판 !!!!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/194C243B4ED7717102)
드뎌 김장날 아침 !!!!
일꾼도 먹여가면서 시켜야지 ....
단호박으로 사리다만들어서 샌드위치를 준비했어요 ~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1632593B4ED7717316)
알맞게 우러난 유자차도 준비하고 ...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1647D73B4ED7717506)
감자사라다와 또다른 단호박 사라다 ~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19042C3B4ED771773A)
앞치마도 취향에 맞게 골라입으라고 준비해두고 ...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/124C563B4ED7717902)
어제밤에 채썰어둔 무우와 미나리 쑥갓과 고추가루랑 젓갈 과 고춧가루 후린것을 섞어 만든 김장속을 다시한번 섞어 준비합니다 ~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/133C043B4ED7717C10)
딸과 마이코상이 김치를 치대고 저는 왔다갔다 치닥거리 해주는 것도 일입니다 ~ㅠ
마이코상은 한국남자와 결혼하는것이 희망사항입니다 ~
이유를 물어봤더니 일본남자들은 무뚝뚝 ? 보수적?인데 한국남자들은 다정하고 자상하답니다 !!!
그건 개인의 성향이 아닌가 ?했더니 ....
한국남자들은 연애할때도 `사랑한다 ` `이쁘다 ` 이런말을 많이 해준다네요
일본남자들은 그런 애정표현에 인색하고 서툴다고 ....
헐~~~~ 뭔소리여 ???
한국남자도 결혼하면 그런소리 잘안하고 연애할때야 뭔소리를 못하냐고 ....
아무래도 한류드라마탓인가 봅니다 ...ㅎㅎ
호환마마보다 무섭다는 드라마 때문에 ...ㅠ
요새는 북한 처녀들도 남쪽의 불법비디오의 한국드라마를 보고 남쪽 남자들을 선호한다더만 ...
북쪽으로 풍선에 삐라를 날려 보낼게 아니라 드라마 비디오를 날려보내는게 평화통일에 더 빨리 도달하겠군요 ~
어쨋건 한국남자들도 결혼하면 `밥도 ` `아는 ?` `자자 ~` 밖에 안한다 했더니 믿지 않더군요
일본남자들은 밖에서는 친절해도 집에와서는 말을 안하다고 ...
속으로는 사랑을 하지만 말로 표현을 안하니 여자들은 그런말을 듣고 싶다고 ....
결혼해서 살면서 매일 `사랑한다 ~` `니 너무 너무 이쁘다 ~` 이러는 남자는 마이코가 돈이 아~주 ~~많거나 불치병으로 오늘내일 하지 않으면 잘안한다고 했건만 ...
믿지를 않으니 죽어봐야 저승을 알지 ....ㅉㅉ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1950513C4ED7717E27)
붓글씨 못쓰는 사람이 먹물 묻힌다고 온 그릇에 고춧가루 범벅입니다 ~우리딸은 더하네요 ....ㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1940B43C4ED7718031)
중간에 뜨신 밥해서 방금 치댄 김장김치 쭉 쭉 찢어서 돼지고기 수육 삶아서 점심을 거~하게 먹습니다 !!!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11035A3C4ED7718304)
날씨가 따뜻해서인지 봄동도 나와서 준비하고 절인배추도 같이 내놧어요
온두부도 만들어서 새우젓이랑 막장에 쌈싸서 먹었더니 .....ㅠㅠ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/203FB63C4ED7718633)
쌈배추 깔고 수육올리고 굴넣은 김치양념 올려서 한입싸서 먹는법을 가르쳐 주었더니 ...
매울텐데도 어찌나 잘먹는지요 ~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2065493C4ED771881B)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1947383C4ED7718B37)
20포기정도는 일반 김장으로 하고 나머지 8포기정도는 생조기 툭툭 잘라서 미나리나 갓 넣지 않고 약간 짭잘하게 해서 설쐬고 먹으려고 제가 마저 마무리했어요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/157D5B3C4ED7718D06)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1776D9334ED7718F0D)
힘들었겠지만 그래도 너무너무 재미있는 경험이었다고 .....
김치한포기랑 미리 담아논 깍두기랑 익은 김치도 한포기 해서 싸서 보내고 나니 나름 뿌듯한 김장이었답니다 !!!!
첫댓글 국위선양하시네요 타국에 와서 외롭고 어려울텐데 김치까지 같이 했으니
마이코에겐 한국이 아주 따뜻한 인심으로 각인 될 같네요
내년 봄까지는 풍성한 겨울내기가 되겠죠 수고하셨어요
*^^* 국위선양까지야 ~ 민간외교???ㅋㅋ
네 정말 귀한경험이었다고 ...고맙다고 하네요
김장도 재미있어 보입니다.이제 겨울양식은 준비됐으니 아무 걱정이 없네요.두분아가씨와 덜스님 모두 수고하셨어요.
그래도 도움이 되서 간단하게 끝냈어요 ~
좋은 일 하셨어요~~김치 이렇게 여러명이 담그면 재밌겠어요...그리고 수육에 두부에...솜씨 좋으시니 딸램 친구도 좋은 경험하지요...부럽습니다! 좋은 솜씨!
네 ~이야기도 하면서 하니 금방 뚝딱 !!!
이러니까 친구도 잘 사귀어야한다니까요![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
그 일본 처자가 어디가서 요런 체험을 해 보겠어요![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
더구나 이리 맛난 음식까지 드움뿍
김장도 김장이지만 수육에 두부까지... 전 그게 더 부럽습니다
담에 저 서울로 이사가면 김장담을때 저 부르셔요
수육도 너무 맛있게 되엇는데 바빠서 사진을 안찍었네 ....ㅠㅠ
콜 !!!!!!!이제 김장일손은 걱정없겠네 ~
아직까지 김장을 못한 저로서는 부러울 따름입니당,,,![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
꿀떡꿀떡 침만 고이네요,,,![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
따신 밥에 쭉쭉 찢어놓은 김치
네 ~굴넣은 김장속을 수육에 얹어먹는 맛은 ~~~~
솜씨좋으신 분이 뭔 걱정이세요 !!!
애쓰셨어요.따님이 친구랑 열심히 도우는 모습이 따뜻해보여요.
쉬세요~^^
요렇게 재미나게 일을 하면 하나도 힘이 들지 않지요.![맥주](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon2_20.gif)
까지,, 3박4일 김장을 ![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
우리도 웃고 떠들며, 저녁엔 생
힘들이지 않고 딸하나 얻으셧네,,복고많으신 덜스님..김장맛 끝내주게 맛있겟습니다,,
맛난 김치네용..........배곱파....
생조기도 넣으시나요?김치속으로 말씀이죠?한번도 안해봐서..혹!~나중에 드실때 비리진않는지......저두 따라쟁이 함해보고싶어서요,,,김장을 이번주 일욜해야해서....
생조기를 손질해서 툭툭 잘라서 소금 좀 뿌렸다가 김치양념하고 같이 넣어주시면 되요 ~
경상도지방은 볼락도 넣고 해요 ~
김치가 익으면 비린내는 안납니다 ...
깊은맛에 반하실걸요 ^^