![](https://t1.daumcdn.net/cfile/26713D4C51F14EA116)
지루하게 이어지던 우기가 드뎌 끝났나봅니다~~
하지만,,, 기나긴 우기가 남긴 흔적이 넘 처참하네요ㅠㅠ
욕실에 곰팡이 생겼는데 아,,귀찮다~~지나는 말로 했더니...
옆지기가 첨으로~~ 욕실청소를 빡빡 해주길래 완전 기분 좋았는뎅~~~
룰루랄라도 잠깐~~~
요즘 외출이 별로 없어 오랫동안 지하주차장에 방치되어있던 차문을 열었더니 퀘퀘한 냄슈가,,,
혹시,,하구 둘러보니 곳곳에 팡이꽃이 보이네요ㅠㅠ
청소도구 챙겨 내려가 청소하구,,햇빛좋은 곳에 주차해두고 살균소독했더니 몸이 천근만근입니다~~
눈에 보이는 곳은 청소가 끝났는데,, 에어컨 요런데는 어찌해야할지 깜깜하네요ㅠㅠ
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예전에 열심히 손으로 돌리던 빙수기가 있었는데,,,몇해전에 이사하면서 멀쩡한걸 옆지기가 실수로 홀랑 버렸어요~
빙수기가 없으니 빙수도 안만들어 먹게되구,,, 대신 수제 아이스크림 만들었어요~~
진~한 맛이 넘 부드러워 사먹는 아이스크림은 당분간 bye~bye~ 하려구요~~ㅎ
달랑 2가지 맛이지만 골라먹는 재미가 있는 녹차아이스크림,쿠앤크 아이스크림 함 드실까요~~
♧ 재 료 ♧
생크림 500ml, 우유 300ml, 플레인 요구르트 1개, 설탕 50ml, 오레오쿠키 4개, 녹차가루 1/2t, 꿀 1T
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2169374C51F14EA216)
볼에 차가운 상태의 생크림을 핸드믹서 거품기 센 단계로 30초정도 휘핑해주다가
설탕을 2~3번에 나눠 넣으며 센 단계로 2분정도 휘핑해주었어요~
플레인 요구르트를 넣어 휩해준 후 우유를 조금씩 넣으며 약한 단계로 휘핑해
휘핑크림의 반정도는 밀폐용기에 담아주었어요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2240DB4C51F14EA31A)
오레오쿠키를 비닐팩에 넣어 부숴준 뒤 휘핑크림에 넣어 섞어주면 쿠앤크 아이스크림 완성이네요~~
바로 밀폐해서 냉동실에 넣어주구요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/220A664C51F14EA411)
나머지 휘핑크림에 녹차가루,꿀을 넣은 뒤 저속으로 섞어주면 녹차아이스크림도 완성이네요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2346EF4C51F14EA51C)
요래 얼려서 4~5시간 후에 먹어도 되겠지만~~
좀 더 아이스크림답게 먹고파서요~~
2~3시간 간격으로 냉동실에서 꺼내 포크로 박박 긁어주며 공기층을 만들어
부드러운 아이스크림을 만들어줬어요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2125FF4C51F14EA50D)
손이 갈수록 더 맛있는 아이스크림을 먹을수 있기에 박박~~긁어줬어요~~
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날이 더우니 스쿱으로 떠 놓은 아이스크림이 실시간으로 녹아주기 시작하네요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/242E544E51F14EA622)
녹차맛 아이스크림과 쿠앤크 아이스크림을 같이 담아주고 쿠키하나 얹어주니
넘 먹음직스럽지 않나요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2335174E51F14EA821)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/23073D4E51F14EA812)
옆지기랑 사이좋게 머리 맞대고 먹으려했더니,, 혼자 다 먹겠다구 하나 더 뜨라네요~~
ㅋㅎㅋㅎ
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저도 듬뿍 담아 냠냠~~
요 맛난 아이스크림에 빠져 당분간은 사먹는 아이스크림 생각이 안날듯하네요~~
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핫케이크에도 메이플시럽 대신 아이스크림 올려 먹으니 넘 맛나구요~~
설탕을 줄여 만들어 적당한 단맛도 넘 좋은 수제 아이스크림이랍니다.
달게 먹고픈 날엔 초코시럽이나 레인보우 스프링클 뿌려줘도 좋구요..
과일 넉넉히 올려 먹어도 넘 맛나답니다^^*
오늘도 찾아주셔서 귀한 손가락 추천, 댓글 남겨주시는 이웃님들~
넘 감사드려요~~~![](http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?rv=1.0.1)
행복한 하루 보내세요^^
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