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【우수카페】신비한 약초세상
 
 
 
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♡- 약선 건강 요리방 매생이묵
예스민 추천 0 조회 1,152 22.11.13 17:15 댓글 29
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 해피청춘
    22.11.13 17:23

    첫댓글 매생이 묵은 처음 보네요. 맛난 매생이 한인물하네요.
    솜씨 짱이네요.

  • 예스민
    작성자 22.11.13 18:17

    매생이도 다양한 요리로
    변인을 합니다.
    두가지 맛을 한꺼번에 맛
    볼 수 있어서 좋더라구요~

  • 비타민!
    22.11.13 17:26

    와 ~ 도토리가루와 매생이 합방해서 묵을 만드셨네요 ~
    매생이와 한천가루넣고 한것 푸르름하고 예쁘네요 ㅎ
    저도 한번 해봐야겠어요 ^^

  • 예스민
    작성자 22.11.13 18:19

    한천가루 넣은 것은 색상은
    좋은덕 찰기가 없고 뜩뜩해요.
    맛도 좀 글코요~ㅎ

  • 한림당(윤희란)
    22.11.13 17:31

    매생이묵 새롭네요
    도토리가루에 넣으셨군요
    두가지 맛이 어우러져 새롭겠어요
    맛이 궁금하네요

  • 예스민
    작성자 22.11.13 18:20

    쌉쌀한 묵맛과 매생이 맛
    두가지 맛을 한번에 느낄 수
    있죠.
    해마다 해먹는데 저는 괜찮더라구요.

  • 조잘구리
    22.11.13 17:45

    뜨아~~굿 굿 굿~~
    저도
    바로 따라 해봐야겠어요
    토돌앙금 재료도 있고~~
    혹 동부묵 가루로 혀도 되것지요?
    근디..
    메생이가 들가서
    물과 잉금비월이
    12:2인데
    물양을 많이 잡아야 하는건지요?
    철저히 배워야징~~^^

  • 예스민
    작성자 22.11.13 18:22

    돔부가루도 괜찮을 듯 하네요.
    엉기면 되니까요~
    묵쑬때 물과 원재료가 6:1 이니까
    묵가루 2해서 물 12한건데
    5:1로 하셔도 되어요.

  • 조잘구리
    22.11.13 18:26

    @예스민 흐~
    머리가 나빠서리...
    순간
    헷갈려서 그런거야욤ㅋㅋ

    수정할까 하다가
    예스민님
    밝게 웃으라고
    수정 안해또요~
    피식 웃엇지요?
    기분 좋은 저녁
    되시구요~~

  • 예스민
    작성자 22.11.13 18:39

    @조잘구리 아고~~~
    저도 돌아서면 생각안나요~
    금방 옆에 놓구도 찾는걸요.
    벌써부터 이러니 지는 우짠대유~~~ㅠㅎ

  • 조잘구리
    22.11.13 18:41

    @예스민 우리
    화이팅 하자요~

  • 햇님이(서영숙)
    22.11.13 18:42

    맛나긋다요

  • 예스민
    작성자 22.11.14 16:11

    매생이 향~
    도토리묵 맛이 나네요~
    옆지기가 맛있다고 바닥을
    보입니다~ㅎ

  • 성훈짱(김성훈)
    22.11.13 18:50

    햐^^ 보약같다 ㅎ

  • 예스민
    작성자 22.11.14 16:12

    맞습니다
    보약이 따로 없네요~ㅎ

  • 연둣빛
    22.11.13 19:35

    와우!
    영양 많은 매생이가
    도토리와 만나 묵이 되었군요
    저 요런 거 좋아해요
    한가지로
    몇가지 먹을 수 있는 요리요
    꼭 해보렵니다

    또 다른 식재료가 탄생할 수도~ㅎ
    매생이 좋아해서
    올 겨울에 매생이 한창 나올 때
    진공포장된 상태로
    넉넉히 냉동시켰다가
    매생이전과 굴국으로
    여러번 해먹었네요
    새로운 레시피 감사해요~~**

  • 예스민
    작성자 22.11.14 16:13

    연둣빛님이 좋아 하시겠어요.
    매생이가 아직도 많이 남아
    있어서 또 다른 요리도
    해먹어야 겠네요.

    요즘 햇굴도 나오니 국,전
    해먹음좋죠~~~

  • 욕지
    22.11.14 00:33

    ,아주 그냥 쥑이 줍니다^^
    나는 다시 태어나도 못할 것 같습니다^^
    너무 예뿌게 되어 보기만 해도 먹은거나 다름 없습니다^^
    배워 주셨어 정말 감사합니다^^

  • 예스민
    작성자 22.11.14 16:15

    넵~
    맛이 좋습니다.
    잘 하실텐데 안하시는 거죠~
    저도 가끔은 귀차니즘이 발동
    하면 암것도 하기 싫더라구요~ㅎ

  • 우정이랑
    22.11.13 20:13

    우왕
    도대체 못하신게 뭐여요?ㅎ

    원본보기
  • 예스민
    작성자 22.11.14 16:15

    ㅎㅎ
    잘하는 거 빼고
    못하는거 많죠~ㅎ
    묵이 맛있어 보입니다~!

  • 또깨비(강나경)속초
    22.11.14 09:38

    우왕
    매생이 묵이라고라
    처음 접합니당
    신기방기한건 따라 해바야즁__ㅎ
    신메뉴 올려주심 감사합니당 _꾸벅꾸벅

  • 예스민
    작성자 22.11.14 16:19

    해드심 건강함이 느껴지실 겁니다.
    찰랑찰랑 찰기도 있고 도토리
    맛도 나고 영양식 이네요.
    전에는 송편, 만두도 해먹었어요.ㅎ

    원본보기
  • 퍼플하트
    22.11.14 17:36

    @예스민 와~~
    떡까지요?
    이렇게 다양한 음식이되다니..
    매생이 굴국밥 젤 좋아하는 국밥입니다^^

    부침개와 국만 알았어요 ㅎ

  • 퍼플하트
    22.11.14 10:19

    어머나~^^
    첨 보는 매생이 묵입니다.
    요리는 진짜 창작예술 인정~
    궁금해서
    언젠가 해봐야겠어요^^

  • 예스민
    작성자 22.11.14 16:20

    다양한 요리를 할 수 있는
    매생이 입니다.
    매생이는 추운 겨울에 해먹음
    맛이 더 좋더라구요~

  • 복수초
    22.11.21 03:12

    우왕 매생이 묵이 너무 맛있게 보여요 맛있게 만드셨네요
    먹어봐야겠어요

  • 예스민
    작성자 22.11.22 20:03

    매생이가 많이 남아 있어서
    이번에도 만들어서 맛있게
    먹었네요~
    감사 합니다~^^

  • 넝쿨댁
    22.11.23 14:33

    메생이묵 맛있겠어요.
    저도 만들어봐야겠어요.

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