(멋진 제주여행 후기 써주세요...)
제 개인블로그에... 올린 글을... 옮겨 올리다보니... 앞뒤가 안맞거나... 어색한 부분이 있을 수 있으니... 이해를 부탁드립니다. *********************************************************** - 템플스테이푸드 -
실버스톤... 피자집에서... 피자는 안먹고... 럭셔리 스포츠카와... 집구경만... 실~컷하고 나와서는...
지나가며 봐둔... '템플스테이푸드'엘 들렸습니다.
법보다 밥... ㅋㅋ
1인 식사 가능하다는... 문구에 홀려... ^^;;;
봄에 다시... 제주를 찾을 예정인... 실버스톤...
열~심히... 겨울을 이겨내고 있구요~ ㅋㅋ
지금 후회없이 사랑하시면... 하시는 일 다~ 잘될겁니다. ㅋㅋ
우연히 들어갔지만... 마음을 나눌 수 있었던... 템플스테이푸드...
음식의 맛도... 사진과 같았습니다.
집에... 액자벽 하나... 꾸민다고 하고서는... 아직 손도 안대고 있는데... 요~런 식으로 꾸며도... 좋겠더군요. ㅋㅋ
먹고 남은 음식은... 한 그릇에 정리해달라는데... 뭐... 나중에 보시면 아시겠지만... 남길 음식이 없었습니다. ㅋㅋ
메뉴는... 템푸드정식 한 가지...
모든 식재료는... 제주산과 국내산이고...
특히... 고기, 젓갈, 인공조미료... 오신채(마늘, 파, 부추, 달래, 흥거)를... 사용하지 않고 요리를 한다니... 맛이 있을지 없을지 보다... '무슨 맛일까'가... 더~ 궁금해지더군요.
시간이 11시 쯤으로... 좀 어정쩡한 때라... 손님이 한 팀밖에 없어... 편하게 둘러봅니다.
사찰요리는... 마음으로 요리하고... 마음으로 먹는 요리라는... '템플스테이푸드'의... '바람제주'님의 글을 보니... 음식에 대한 기대가... 더욱 커지더군요.
다~ 드신 그릇은... 저~기로 갖다 주시구요~
음식 내오는 동안...
시인이자... 캘리그라퍼인... '무달구름'님의... 작품들도 감상하며...
구~석 구석... 편하게 둘러봤습니다. ㅋㅋ
주인장이 만든... '기'치료 팔찌도 팔고 있던데... '기'빠진 분들은... 구매를 고려해보시구요~ ㅋㅋ
햇살 가득~들어오는... 창가에 놓인...
방명록도 좀... 읽어봤습니다.
내용들을 보니... 내올 음식에 대한 기대가... 더욱 더~ 커지더군요.
한 쪽 벽에... "울려퍼지는 밥쇠 소리에... '무달구름'님의 글귀가 있던데... 법쇠? 더도리? 생소한 단어가 있어 찾아보니... 아래와 같은 뜻이 있더군요. 참고로 알아두시구요~
법쇠 : 절에서 밥 먹을 때를 알리기 위하여 다섯 번 치는 종
무달구름님이 궁금하신 분들은... 아래 블로그에 방문해보시기 바랍니다.
http://blog.ohmynews.com/limbo
이제 본론으로 들어가서... 전체 상차림부터 보시죠.
정~말... 차려 내온 사람의... 마음이 느껴지는듯한... 상차림이었습니다.
해초비빔밥에서도...
반찬에서도... 햇살처럼... 따스~한 마음이 느껴지더란...
남자들의 활력에... 탁~월하다는... 오신채를... 사용하지 않고 요리했다지만...
매~일 이렇게 먹으면... 혈관이 깨~끗해지며... 힘 불~끈... 건강해질 것 같은... 상차림입니다.
톳을 넣고 지은 밥을...
잘~ 비벼... 한 입 맛보니... 입안을 확~사로 잡는... 강렬함은 없었지만... 은은~하고... 담백하게 퍼지는... 순박한 맛이 느껴지더군요.
표고버섯... 돼지감자... 얼갈이배추를 넣어... 끓여낸... 된장국도... 구수~하니 좋았고...
반찬들 하나~ 하나가... 오신채와... 조미료, 젓갈을... 안넣고 만들었다고 생각하기엔... 너무 맛있었습니다.
바싹 잘~말린... 김에 싸먹어도... 맛있고...
입가심으로 먹은... 유자향 듬~뿍 나던 셀러드도... 상쾌한 제주향기 가득~한게... 맛있었습니다.
결국... 완~전 클리어!!! ^^;;;
밥을 다~ 먹고 나니... '돼지감자 우엉 현미차'와 함께... 두텁떡... '감귤과즐'을 내오는데...
원래는... 예약한 손님에 한하여... 제공되는 서비스로... 밥을 너~무 맛있게 먹어... 내왔다고 하시니... 먹는걸 제~일 잘하는 실버스톤... 몸둘바를 모르겠더군요. ㅋㅋ
연꽃이 예~쁘게 그려진... 찻잔받침에 올려 함께 내온...
찻잔에도... 구수~한 우엉현미차... 가득~따라... 한 잔이 아니라... 한 주전자 다~ 마셨단... ^^;;;
바다를 보며... 이런 힐링음식을 먹다보면...
꼬꼬부부나... 토끼부부처럼... 부부금슬도... 좋~아질듯 하니... 대평리에 가시거든... 들려보시구요~
식사하시면서... 사랑의 말 한 마디... 건네보시기 바랍니다.
참!!! 실버스톤이 다녀온 날짜는... 2015년 11월 30일이었는데... 가격을... 10,000원에서... 12,000원으로... 올린다고 하더군요.
영업시간과 휴무일도... 참고하시구요~
되도록이면... 문자로 예약하시고 방문하시길... 추천드립니다.
아셨쭁~ ㅋㅋ
- 템플스테이푸드 - 제주특별자치도 서귀포시 안덕면 난드르로 43
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첫댓글 가바야겠다
좋은정보 감사합니다
넵~ 가셔서 맛있게 드시길!!!
오, 가보고 싶네요^^
가보세요~ ㅋㅋ
삭제된 댓글 입니다.
어디든 식당에 혼자가서 먹을 땐 조금 미안하죠.
해~서... 바쁜 시간은 피해서 갑니다. ㅋㅋ
와우 혼자가면 항상 뭘 먹을까 망설여 지는데.. 1인상도 이리 건강하고 푸짐하게 먹을수 있다니 담에 꼬옥 함 이용해봐야 겠습니다. 후기 감사합니다.~~
저도 혼자 먹을 식당이 별로 없어 고민이 많~았습니다. ㅋㅋ
고맙습니다
좋은정보 감사드립니다
꼭~ 드셔보세요!!!
@실버스톤/정은석/구좌읍 네 좋은 정보 감사드립니다
스크랩 방지를 해놓으셔서
ㅎㅎ
대평리 가시면 장선우 감독이하시는 카페 물고기도 가보시구요
항구에 가시면 미모의 여인이 당신을 기다리고 있습니다
여행지 소개게시판에 박수기정 올리며 말씀하신 내용도 언급했는데... ^^;;;
미모의 여인... 목도리라도 해주고 싶더군요. 너무 춥게 입고 있어서...
여기 꼭 가고 싶네요!! 여기도 메모합니당^^
들리시거든 맛있는 행복을 누리시길!!!