스크랩 참외 효능 10가지 및 칼로리 안내(펌)

[미얀마 한인게스트하우스 수퍼원]

  뜬금없이 '참외의 효능' ?

  제가 전혀 예상치도 못했던 일을 하게 되었습니다. 미얀마에서 참외장사를.

참외장사를 하는 입장에서, 참외에 대해서는 재대로 알아야 하지 않겠나는 생각이 들어 인터넷을 검색했더니, 아래와 같은 내용들이 있더군요.

 더운 나라 미얀마에서는 필요한 과일이라는 생각도 들고...

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* 출처: 블로그, 정보나래 STORY (http://infowing.tistory.com/389?top3)

<참외 효능 10가지 및 칼로리 안내> 

개인적으로 가장 좋아하는 과일중의 하나가 참외인데요. 여름이 제철이라 과일진열대에서 쉽게 볼 수 있으며, 많은분들이 구입을 하실텐데요. 참외를 구입할때는 참외꼭지가 싱싱하고 색깔이 선명한 것이 좋다고 합니다. 참외를 드실 예정이라면 참외가 우리 몸에 어떻게 좋은지.. 참외 칼로리는 얼마인지 알고 드시면 더욱 좋겠죠? ^^

항암효과
참외가 항암작용을 한다는 얘기를 들어 보셨나요? 참외를 즐겨 먹으면 항암효과를 볼 수 있다고 합니다. 그 이유는 참외에는 항암작용으로 탁월한 쿠쿨비타신이라는 성분이 함유되어 있기 때문인데요. 이 성분이 암세포가 증식되는 것을 막아준다고 합니다.

식중독
여름철에는 음식을 조금만 잘못먹어도 식중독에 걸릴 위험이 있는데요. 식중독을 예방하는데 참외효능을 볼 수 있다고 하는데요. 참외를 먹으면 우리 몸속에 있는 유해균을 없애주기 때문에 식중독을 사전에 막을 수 있습니다.

빈혈 및 산모에게 좋아요
참외는 평소 빈혈증세가 있다거나 어지럼증을 느끼시는 분, 혹은 산모분들이 챙겨 드시면 좋은데요. 특히.. 산모분들에게 꼭 필요한 성분중의 하나가 엽산인데요. 참외에는 이러한 엽산이 풍부해 빈혈에 효능이 뛰어나고, 태아의 신경손상을 막아준다고 합니다.

피로회복
평소에 피로가 잦은 분이라면 비타민C를 챙겨 드시면 좋은데요. 참외에는 비타민C의 함유량이 높기때문에 피로를 회복하는데 도움이 됩니다.

갈증해소와 이뇨작용
참외를 먹다보면 수분이 많다는걸 몸소 느낄수가 있는데요. 참외에는 수분을 비롯한 칼륨이 풍부해 갈증을 해소해주고 이뇨작용에도 참외효능을 볼 수 있답니다. 특히, 이뇨작용이 활발해지면 몸속에 있는 노폐물 배출이나 몸이 자주 붓는 부종에도 도움이 됩니다.

간 건강 및 심장질환
참외에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부한데요. 이 성분이 간의 해독작용을 도와 간기능을 보호해 줄 뿐만아니라, 심장질환에 좋은 작용을 한다고 하는데요. 특히, 직장암이나 간암 등의 암세포들이 우리 몸에서 활성화되는 것을 막아준다고 합니다.

다이어트 및 피부미용
많은 여성분들의 최대 관심사가 다이어트와 함께 피부미용이 아닐까 하는데요. 다이어트와 피부미용에 참외효능을 볼 수 있다고 합니다. 참외칼로리는 100g당 31kcal 일 정도로 낮으면서도 적당히 먹으면 포만감을 느낄 수 있어 과식을 막을 수 있답니다. 또한, 풍부한 비타민C는 여름철 따가운 자외선으로부터 손상된 피부세포의 재생을 도와 피부가 노화되는 것을 막아준다고 합니다.

참외 칼로리
위에서 잠깐 언급을 했듯이.. 참외의 칼로리는 100g 기준으로 31kcal 인데요. 참외 크기에 따라서 무게가 조금 차이가 납니다만, 중간크기의 참외 1개의 무게가 250g 정도인데요. 참외 1개 칼로리는 약 75kcal 정도랍니다. 그럼, 맛나게 드세요~~ ^^

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<참외 효능, 임산부에 특히 좋은 참외의 효능, 참외 부작용>

 출처 : 쏘쿠베 티스토리 (http://ssoqubae.tistory.com/1712?top3)

위 쏘쿠베의 '참외 효능, 임산부에 특히 좋은 참외의 효능, 참외 부작용'에 따르면,

 참외는 수박과 함께 무더위를 식혀주는 여름음식으로 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋아 보양식으로도 좋다고 합니다. 열을 식히고 피로회복에도 좋다고 하니, 더운 나라인 미얀마에서는 유용한 과일이 아닌가 생각됩니다.

1. 갈증해소 탈수 예방

 찬 성질과 수분함량이 90%나 되어 열을 없애거나 갈증해소에 도움.

 참외성분 중 하나인 당분은 체내흡수가 빠른 과당과 포도당으로 이루어져 있어 먹고나면 바로 에너지로 바뀌기 때문에 저혈당이나 탈수 증상예방에 아주 좋은 과채류라고 함.

2. 피로회복과 피부건강에 좋음

 비타민 E(토코페롤)는 참기름의 26배나 함유하고 있어 피부 건강에 도움이 되고 비타민 C 함유가 많아 지친 몸의 활력을 찾아 주어 피로회복에 좋답니다.

3. 체질 균형 및 해독 작용

 땀을 많이 흘리면 몸이 산성으로 변하기 쉬운데 알칼리성 식품인 참외가 몸의 균형을 잡아주고 몸속 유해균을 없애고 해독시키는 효능이 있어 식중독 예방과 간기능 회복에 도움을 준다고 함.

 다만 참외는 찬 성질과 90% 수분으로 이루어져서 인지 쉽게 상하는 단점이 있어 배탈에 유의해야 합니다. 즉 위장과 비장이 약하신 분들은 주의하시고, 어린이는 한번에 너무 많이 먹지 않도록 해야 한답니다.  지방성분이 많은 땅콩같은 식품을 함께 드시는 것을 피하시기 바랍니다.

 익히 아시다시피, 참외는 씨앗부분부터 먼저 상하기 때문에 의심스러우면 씨앗부분을 제거하고 드시는 것이 좋습니다.

 또 참외꼭지에는 약용성분이 있지만 독성이 있기 때문에 유의하셔야 합니다.

 참외에는 고혈압 예방, 뇌졸증 예방, 변비 해소 등에 좋은 칼륨이 많이 들어있는데 이 칼륨을 제대로 배설하지 못하는, 즉 신장이 좋지 못해 고생하시는 분들은, 참외를 너무 많이 섭취하는 것을 피하라고 합니다. 

 보존성과 관련, 한국의 경우 아래와 같은 인터넷 자료가 있긴 하지만, 미얀마에는 이보다 훨씬 짧게 느껴집니다. 

 ( - 상온 (20℃)에서 저장할 경우 : 수확 후   6일간 저장 가능
    - 저온 ( 2℃)에서 저장할 경우 :  수확 후 14일간 저장 가능 )

 참외 특유의 아삭거리는 식감을 맛보실려면 수확 후 적어도 2~3일 이내는 섭취하셔야 할 듯.

추후 기회가 나면 미얀마에서의 참외 유통 경험담을 전해드리겠습니다. ~

[도드람]

이병철 회장이 참외를 좋아해서 나도 참외 먹으면 그리 될까 열심히 먹었는데도 결과는....ㅎㅎㅎ

[미얀마 한인게스트하우스 수퍼원]

건강하고 정력적이시잖아요 ~

[진정한힘]

ㅎㅎㅎ 참외 ...아주 좋습니다...하나...너무 익은건 절대 아니아니 아니되옵니다
옛어른들 말씀에 수박먹고 배탈난 사람 없어도, 참외는 익은정도가 넘은것 먹으면 잠시 후 바로 화장실 열심히 다니게됩니다.

[미얀마 한인게스트하우스 수퍼원]

네. 단맛의 '극치'를 추구하다 바로 배탈로 직결될까 매우 조심스럽습니다. 참고하겠습니다 ~

[할아버지]

와, 참외가 이리 좋은 지 몰랐어요. 고마워요.

[미얀마 한인게스트하우스 수퍼원]

네 저도 이번에 알았습니다. 감사 ~