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출처: 여성시대 웡황숭몽긍
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자게말고 처음 찌는글이라 너무 떨리내요,,
자게에 저녁먹은거 올렸다가 콧멍가라구해서 호다닥 와봤어!
바루 시작할게
준비물: 전자레인지 ,베이킹소다, 식초, 단호박(필수), 계란(필수), 모짜렐라치즈, 치즈 한장,
치즈종류는 맘대루 해두댐! 난 늘어나는 치즈가 조아서 모짜렐라넣엇어 다이어터지만 이 정돈 .. 괜찮지 않을까..?
ㅊㅣ..즈능.....단백질....이니까........(흐린눈)
각설하구 본론!
1. 단호박 씻기
: 베이킹소다로 박박 -> 식초 몇방울 떨군 물에 담가놓기
-> 흐르는 물 세척
단호박은 껍질이 몸에좋대서 껍질채 먹으려구 흐르는 물에빡빡씻고 식초 몇방울 떨군 물에 10분 정두담가놧어!
나는 베이킹소다 없어서 못썻지만 베이킹소다로 박박문대구 식초물에 담가놓으면 더 농약제거 많이 된다더라
2. 단호박 손질
: 전자렌지 2-3분 -> 뚜껑자르고 수저로 속파내기
찜기에 쪄서 하는 레시피도 있던데 나는 너무 귀찮아서
전자레인지로 돌려버렸어..
먼저 전자레인지에 2-3분 정도 돌려주는데 이정도로 다 쪄지진않고 속을 잘 파내기위한 과정? 정도로 생각해
단단해서 잘 안썰리니께.. 조금 익으면 생것보다 잘리기도 잘 잘려!
3. 속 채워넣기
: 치즈깔기 -> 날계란 1~2개(꼭 노른자 깨트려주기) ->소금,훗추 치즈뿌리기
사실 미리 깔아도 되고 안깔아도되고 맘대루인데 난 슬라이스치즈 한장 바닥에 깔아주엇엉
그 위에 날계란 넣는데 꼭!! 노른자를 깨줘야해 안그러면 전자렌지에서 계란폭팔해서 엄마두 폭팔하는 수가있어 알겠지?
그 다음 소금 후추간을 살짝해주고 위에 모짜렐라치즈를 올려올려 줍니다
4. 전자렌지 5-6분
: 사실 이건 전좌레인지 성능따라 달라서 몇분이라고 정확히는 말못하겟음!! 첨엔 5분햇는데 계란이 넘 안익어서 (유물급 전자레인지 사용함 거의 내나이랑 비슷) 한 2분 더 돌려줫어 여시들두 한 4분정도 돌려보구 상태봐서 더 돌리던지 해야할듯해
그리구 단호박 뚜껑은 열고해야 더 빨리익을거야
5. 안성!
취에엑... 치즈소리가 아주좋았지..
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요리의 완성은 파슬리아니겟어? 뭔가 파슬리뿌리면 그럴싸한 요리같음 현실은 우당탕이었지만 말이야
앗 참 그리구 나는 껍질이 막 부드럽지 않더라 더 돌릴걸 그랬나봐ㅠㅠ
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반으로 가른모습 ㅎㅎ 엄마랑 반쪽씩 노나먹었어
근데 엄마는 껍질 질기다구 안먹더라ㅠ 난 괜찮았는디..흥칫
(우리집 형광등이 현실적인 가정의 형광등인것,,
그리구.. 내가 똥손이구.. 폰이안좋아서 색감이 구린 점 .. 이해해줘 ㅠ)
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다이어터는 식이섬유가 중요하지!! 생야채는 필수야
치즈에도 단백질있지만 잇메이트 닭가슴살 소세지로 단백질 보충해줫어
이렇게 먹으면 칼로리는 대충 400kcal 정두인듯??
(내가 소세지도먹어서..) 칼로리 걱정되는 다이어터 여시들은 단호박 1/3통으루 해서 해먹어봐
그리고 이건 여담이지만 단호박을... 잘못골랐는지.. 단맛이 너무 안나서 나는 올리고당 진짜 사알짝 찍어먹음 ㅎ
+++ 여시들 !!밤호박으로 하면 더 맛있대!!
하지만 다이어터들은 당류 높아지는 거니까 고민해봐..😎
아 그리구 단호박 소화개쩐다 지금 이순간에도 방구 뿡빵하고있어 ㅎㅎ
한끼로 든든하구 간단한 단호박료~리~
한번 찌끄려 보시라구여~~
첫댓글 맛있겠다ㅠㅠ
이거 치즈 없이 먹어봤는데 진짜 존맛탱이야
헐 맛있겠다
미쳤다ㅜㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭 해먹어야지ㅠㅠ
오 댖박
와 나 단호박 개좋아하는데 이거 꼭 해먹어야지ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ알려줘서 고마우 🥺🥺🤎
지금 단호박맛없는 시즌인가 ㅠ우리집단호박도 왤케맛없냠
오오 담에 단호박사면 먹어봐야겤ㅅ더
와우 고마워!!
와 미쳤다
침줄줄흘리는중
헉 지우지 말아줘 꼭 해먹는다
와 ㅁㅊ 단호박 바로 산다 고마워!!!!
단호박 삶은거 맛없으서 안먹구있었늠데... 꼭해본댜
이거다 집에 재료 다 있는데ㅠㅠㅠㅠㅠ
처음에 전자레인지에 그냥 돌려? 자르지도 않고?
넘 맛있어~!~! 껍질은 버려버림 ㅎ 호박이 커서 그런지 계란두개에 치즈잔뜩 넣었는데도 꽉 안차더라 아쉽 ㅎ 글고마워!
와 존맛이겠다
잘먹었어~!!
대박 나 해먹어본다 고마워♡´·ᴗ·`♡