돼지 고기 삼겹이는 비싸서 앞다리살로...결정 대파 2단만 있음됩니다~~~전 대파 2단을 씻어서 바닥에 두껍게 깔아주세여 중간에 찬물에 씻은 고기 놓고...남은 대파로 덮어서 김을 쏘여주세여 아무것도 넣으면 앙돼요~~~파에서 수분이 충분히 나옵니다....전 대파뿌리도 깨끗이 씻어서 넣어주었읍니다!!!젤 중요한건 시간 50분에서 55분까지 1시간되면 고기 질겨져요~~~50분알람 하셔도되요^^ 대파 2단2200냥 고기 정육점 1근 조금 1만 3천원....끝
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한달10만원살기
맛난 수육 삶는법
비짜루이
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조회 1,507
14.11.26 20:46
댓글 19
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첫댓글 신랑이 수육먹고싶다했는데..^^ 비법전수 감사해용!
이런방법도 있군요 ㅎㅎ함해먹어볼께요~~~^^
불은 어느정도? 양파까는것도 예전에
누군가 갈쳐주셔서 깔아봤는데..
다한후그대루 양파버리니 기름기하나없고
괜찮던대요~~~
전 양파깔고 하는데 대파도 가능하군요.
이왕이면 찜통을 사용하세여
@비짜루이 대파의 향이 글구 요즘 대파철 불은 중불정도~~
@비짜루이 지금 안그래도 수육거리 가득 냉장 냉동이라. . ㅎㅎ 찜통은 없고 전 스텐냄비에 해요. 대파로 해보고 결과 알려드릴께요. ㅎㅎ
좋은정보 땡큐
대파만있음된다구용??이거완전대박레시피에요 주말에해먹어봐야겠어용!!!
대박 너무 간단하네요.. 꼭 해서 먹어야 겠네요
네 쌈장도 맛나게 해서 드셔보세여 노란 배추속도 궁합이 잘맞을듯~~~
이제 전 집안일 하러 전 슝~~~
찜통밑에 물안넣고 그냥 대파만 두껍게깔면 냄비타지않나요??
다음엔 대파레시피로 만들어봐야겠어요....맛이 궁금..
전 오늘 스텐냄비에 무. 양파깔고....고기올리고 된장바르고 대파올려서...뚜껑덮고 약불로 한시간 끝....
오늘 새벽부터 삼겹수육해서 출근시키고 등교시켰네요....내일은 6시반에 돈까스 할 예정. ㅎㅎ
전 가스압력솥에 물 자작하게붓고 된장ㅣ개 마늘댓개 소주 커피 대파 생강 넣고 20분젓도
된장이랑 커피,계피도 넣고 삶아 봤는데...
요즘 전 김빠진 맥주로 삶는답니다
다른 건 하나도 필요없고 맥주만 고기잚길정도로 부으니 쉽고 누린내하나 없이 삶겨서 넘 맛나더라구요^^
적다보니 아침부터 수육생각이 간절하네요~~
저도 오늘은 수육할까 생각중이였는데..찜기며 마땅치 않을거 같아서 ..전기밥솥으로 하면 어떨까 하는 생각이 드네요..ㅎㅎ저도 도전해볼까봐요..
오홍~ 좋은정보감사합니다. 님덕분에 주말메뉴가 정해졌네요 ^^
야 좋은 정보네요 주말에 해봐야겠어요