C/N율 향상: 해거리 및 고두병 예방- 인산칼슘 발효액비

[김현남(유황발효 특허권자)]

제1인산가리와 제1인산칼슘의 기능과 활용법

제1인산가리K(H2PO4)는 수용성으로  5일간 당밀과 미생물로 발효하면  k+ H2PO4-의 염류형태로 변해서 흡수력이 뛰어난 인산가리 발효액비가 된다.

제1인산칼슘Ca(H2PO4)은 용해가 잘 되지 않아서 강산성인 목초액/펄빅산과 반응시켜서  5일간 당밀과 미생물을

넣고 발효하면 인산칼슘액비가 된다. 

제1인산가리는 농도가 다소 진하더리도 생리억제가 거의 없으나,  제1인산칼슘은 고농도로 사용시, 특히 생장기 및

비대기에는 억제되는 현상이 있다. 그러므로 인산칼슘액비는 생장 및 비대기에는 물500리터에 액상은 500cc 를

다른 액비(특히 활성액비)와 같이 혼합해서 사용하고 착색기에는 2리터 + 유황발효액비 2리터를 혼합해서

사용하면 품질을 향상시킬 수 있다.

인산가리액비와 인산칼슘액비는 식물의 체내에 탄소함량을 높여서 C/N율을 향상시킨다.

이는 해거리 현상을 줄리고 낙화나 낙과를 줄이고 품질향상과 저장성을 늘려준다.

인산가리액비는 생장중에는 착색과 낙과를 예방하고 아연결핍증(잎에 반점형성)을 예방한다.

인산칼슘액비는 고두병(과일표피 함몰 및 쓴맛)을 예방하고 착색과 경도를 향상시킨다.

                                                                  사과 고두병- 수확 중 혹은 저장중에도 발생한다.

                                                                   원인: 질소과다, 칼슘 부족, 미발효/부패퇴비, 과다 적과  등

   
  1. 제1인산가리와 제1인산칼슘의 기능 인산은 염류형태로 흡수한다.
    인산의 염류형태는 제1인산(H2PO4-)와 제2인산(HPO4 2-), 그리고 인산음이온(PO4 3-)이
        있다. 인산의 이온형태가 1가(1-)와 2가(2-), 3가(3-)가 있는데, 1가(1-), 즉 제1인산(H2PO4-)
        이 식물에 가장 쉽게 흡수된다. 제1인산가리와 제1인산칼슘이 용해도가 크며 제2와 제3
        인산가리, 제2와 제3인산칼슘은 잘 용해되지 않는다.
   
  2. 제1인산가리와 제1인산칼슘의 용도
      1) 식물 비료로 인산, 칼슘, 가리 공급
      2) 신초의 생장 억제 및 성숙촉진(도장 억제, 가지 성숙)
      3) 세포분열 촉진(신초 맹아 촉진, 발아, 뿌리의 신장, 개화, 결실을 좋게 함)
      4) 식물체 각 기관의 수를 증가(꽃과 열매 증가)
      5) 탄수화물 대사와 에너지 대사(당류와 결합-호흡작용, 광합성 작용, 생리작용)
      6) 핵산의 구성요소 
      7) 냉해방지에 효과