지금 생각해도 한숟갈 떠서 깍두기 올려서 먹음 아~~~아아 국물이 진짜 먹어보시면 아실거에요.
아~~한입 배우물고 십은 아삭이 고추...
요요요 깍두기에 밥한숟갈 진짜 또 먹고 십은 생각이 들게 하는 깍두기죠.
닭곰탕은 이렇게 소금에 찍어 드세요 양이 엄청 만아서 먹어도 먹어도 줄지 안앗다는 기억이 있내요 ^^*
다먹고 집에 갈려니 마침 소머리 삶고 있다기에 이렇게 구경 했습니다
진짜 참나무로 직접 끊여 내고 계시더라구요
삶고난뒤 3시간이 지나면 이렇게 젤리처럼 굳는다고 보여주시내요.
건져낸후 수육으로 만들려고 식히는 중입니다.
진짜 돼지국밥 추어탕 곰탕 다먹으러 다녀 봣지만 이렇게 직접 장작 때서 만드는집은 눈으로 처음 봅니다
혹시나 지나다가 보시면 맛은 의심치 마시고 한번 들려 보세요 저의 입맛에는 닥이엿습니다.