스크랩 계란빵-엄마표 길거리 간식..

[87/황문기]

양동이로 퍼붓는것 같이 비가 심하게 내리네요 ㅠ.ㅠ 

창문은 아주 쬐끔만 빼꼼 열어놓고는.. 

선물기 틀고 쿨매트위에서 계속 뒹굴거리는 중이에요~ㅎㅎ

이런날은 입은 또 왜이리 궁금한게 많으신지..

주섬주섬 군것질거리 뒤지다가..

쬐끔 남은 핫케이크가루를 처치해주기로 맘묵었어요~^^

아주 초간단하지만

비가 주룩주룩 내리는날 사이다랑 함께 먹으면

캡짱 맛있는게 또 계란빵이죠~ㅎㅎ

오늘 아이들 간식으로 낙찰해보세용~~

yeye yeye yeye yeye  계란빵  yeye yeye yeye yeye

(3개)

재료: 핫케이크가루125g, 우유1/2컵, 계란3개, 파슬리가루

핫케이크가루로 계란빵 만들기는..

정말 간단하고 쉽답니다~ㅎㅎ

볼에 핫케이크 가루를 담은후

우유를 넣고 잘 섞어주세요~~

히히~  반죽이 완성되었쪄요...^^;;

초딩들도 할수 있을만큼 간단하답니다~

용기에 오일을 살짝 발라주어야

나중에 계란빵 빼낼때 잘 떨어진답니다~

용기가 마땅치 않으면..

머핀틀에다 구우셔도 상관없어요~^^

반죽을 용기의 1/3분량만큼 담아준후..

계란을 한개 깨뜨려 넣어줍니다~

저는 흰자를 조금 덜어내고 넣어주었어요~^^

계란위에 다시 핫케이크반죽을 덮어주는데요..

용기의 8부정도까지 반죽을 담아주심 되어요~

파슬리가루 있음 윗면에 솔솔 뿌려주심

장식도 되고 이뻐요~^^

예열한 180도 오븐에서 20분정도

사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ

반죽의 양이나 오븐기의 사양에 따라

시간은 가감해주셔야 합니다~

완성되어져 나온 계란빵이에요~^0^

계란이 꽁꽁 숨어버려서

겉으로 보면 꼭 머핀같답니다~ㅎㅎ

아웅.. 오늘 이렇게 핫케이크가루 남은거 처치하네요~ㅎㅎ

요즘.. 쬐끔씩 남은 재료들 찾아 해치우느라

정신없답니다~^^

반으로 잘라보니..

계란이 빵속에 숨어있는데요~~

아래로 가라앉아버렸네요~^^;;

그래도 뭐.. 맛은 좋더라구요~ㅎㅎ

시원한 사이다나 냉음료랑 함께 먹음

입에서 살살 녹아버리는게..

추억의 맛인것 같아요~

만들기 쉽고 간단하니

아이들 간식으로 추천드립니당~~

< 예예의 참살이 푸드뱅크 >