안녕 처음이라 두근두근
나는 요리 배운 사람도 아니고 자취하면서 처음 해봐서 걍 야매야
최대한 많이 쓰는 재료들로만 할 수 있게 해봤어
올릴 생각으로 만든 게 아니라 과정사진 부족한 거 이해해주라
나 아는 사람 그냥 넘어가줘~
1. 매콤어묵볶음(+번외: 간장어묵볶음)
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🍚 재료: 기름, 설탕, 간장, 참기름, 고춧가루, 양파, 대파(필수 아님), 다진마늘, 어묵
어묵 세 장 사용함/한 스푼=일반 밥숟가락
1. 양파랑 어묵 먹기 좋은 크기로 손질해줘 나는 그냥 길게 자름
2. 파기름 좀 내고 다진마늘도 볶아 파 없으면 걍 마늘만 해도 맛남
3. 파랑 마늘향 올라오면 어묵 넣고 간장1 넣기
4. 간장 배여들게 휘휘 섞고 양파 넣어 난 아삭한 거 좋아서 이때 넣음
5. 고춧가루0.5-1, 설탕0.5-1스푼씩 취향껏 단 거 싫으면 설탕 생략 가능
6. 더 볶다가 참기름 한 바퀴 두르고 김이랑 쌀밥이랑 허버버 먹으면 진짜 존맛~
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번외) 간장어묵볶음
4번 간장 조금 덜 넣고 5번 고춧가루 단계에서 고춧가루 대신 굴소스0.5-1스푼 넣으면 응용 가능
좀 짜니까 밍밍한 것들이랑 같이 먹어
2. 소세지야채볶음
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🥩 재료: 비엔나소세지, 양파, 파프리카, 다진마늘, 케첩, 굴소스, 설탕, 기름
비엔나 200그램 사용/역시 한 스푼=일반 밥숟가락
1. 양파랑 파프리카 먹기 좋게 손질하고 비엔나에 칼집 내줘
2. 기름 두른 팬에 다진마늘 넣고 볶다가 향 올라오면 양파랑 소세지 넣고 볶아
3. 칼집 살짝 벌어지면 파프리카 넣고 케첩2, 굴소스1, 설탕1 넣고 볶아
생각보다 간단한 반찬 밥이랑 먹으면 그냥 술술 넘어감
3. 칠리새우
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🦐 재료: 새우, 다진마늘, 기름, 고춧가루, 케첩, 설탕, 간장, 기름
한 스푼=일반 밥숟가락
1. 냉동이면 새우 해동시켜주고 물기 키친타올로 제거해줘 안 하면 볶을때 튐
2. 소스 만들자 고춧가루1, 설탕1, 케첩1.5, 간장1.5 섞어
3. 다진마늘 기름에 볶고 향 올라오면 새우 넣고 더 볶아
4. 새우 좀 익으면 소스 넣고 좀만 더 익히다 먹으면 됨
참고로 나는 칵테일새우 10미 썼는데 칵테일새우 개쪼그라듦 ㅡㅡ 그래서 소스 너무 남더라
크기 작은 새우 쓸 사람은 새우 더 하거나 소스 양 적게 해
근데 소스 남은 거 밥에 비벼먹으면 미친놈이라 저대로 해도 됨
끝 너무 간단해서 민망하네 ㅎ 머쓱
문제 있으면 말해주라 전국의 자취생들 화이팅 잘 챙겨먹어
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헐 새우 커서 완전 예쁘다!! 맛있게 먹었다니 다행이야 나도 기분 좋다 ㅎㅎ 사진 고마워 🥰
@무역하지말고자급자족하자 두 번이나 올려줘서 너무 고마워!! ㅠㅠ 맛있게 먹었다니 넘 기뻐 💜💜 ㅠㅠㅠ
왁 ㅠㅠ 다해먹을게
고마워!
와 반찬도 반찬인데 밥 진짜 잘한다
주말에 도전한닷
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우왁 내 사진보다 훨씬 맛깔나보여!! 존맛이겠다 사진 후기 고마워♥️
칠리새우 개맛있어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ레시피 고마워❣️❣️
아아 반찬도전!!!고마와
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풀었어!! 맛나게 해먹어 🥰
나 진짜 요리 고자라서 기대 하나도 안하고 만들었는데 내가 너무 자랑스러울 정도로 맛있어.. 진짜 고마워ㅠㅠ
우와 ㅠㅠ 맛있었다니 너무 다행이야 기분 좋다 ㅎㅎ 사진 후기 고마워!!☺️☺️
칠리새우 꼭 해야지
보기는 이래도....... 진짜 존맛탱
헉 ㅈ금 확인했네!ㅠㅠ 맛있게 해먹었다니 기분 좋다 사진 후기 고마워!
쏘야해먹을래ㅠㅠ어묵 덕분에 ㅈ잘만들엇어
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그치 쏘야가 은근 안 어려워서 자취반찬입문으로 최곤 것 같아 사진 후기 고마워 🥰
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헐 밥에 얼굴 너무 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅎ 사진 후기 올려줘서 고마워!! 맛있게 먹었다니 가분 좋다🥺💞
서치하다가 레시피보고 만들었어!! ㅎㅎ
맛있더라!👍👍
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답이 너무 늦어서 미안해 ㅠㅠ 마늘 원하는 만큼 취향껏 넣으면 될 것 같아!! 나도 그냥 내가 원하는 만큼 넣었어
쏘야 도전!
쏘야 존맛탱 진짜... 어묵볶음은 내가 간장을 덜 넣었는지 조금 싱겁긴 했는데 맛있어ㅠㅠㅠ
맛있게 해먹었다니 다행이야!! 사진 후기 고마워 ㅎㅎ
지려 ㅠㅠ 나 이거 북마크 해두고 어묵볶음 할때마다 와서 그대로 한다 !!! ㄹㅇ 존맛이야 이번엔 새우 사서 칠리새우 해봤어 양념 개미친새끼 ㅜ 존맛 ㅜ 절대 글지우지마 나 여기 진짜 마니왘ㅋㅋㅋㅋ
우왁 넘 감동이야.. 🥺 맛있게 먹는다니 기쁘다 ㅠㅠ 칠리새우 진짜 맛있지!!! 밥이랑 양념 비벼먹어도 꿀맛이야!! 후기 고마워 ❤️
고마워 자취하게되면 꼭 만들어먹어야지!
저장
@최수인 나 혼자하면 기록이 안남는구나ㅠㅠㅠ혹시 누가 지나가다 내 댓글보면 답댓해주랑~~!
맛있게 만들어먹어!
어묵 종류별로 볶았어 너무 맛있다 고마워 :)
짱맛있다 ㅜㅜ 고마워
고마월~~~!해묵어야지
당신 덕분에 밥 해먹어... 사랑합니다
고마워!!!
다음에 꼭 해먹어야지
마싯다 찐칠리새우 맛은 아닌데 ㅈㄴ 맛잇네
칠리새우 진짜 미친맛이라 자주 해먹었어~~ 앞으로도 주구장창 해먹을예정 넘 고마워💗