'커피 필터' 커피 내릴 때만 사용하면 나만 손해!
안녕하세요~ 단비에요^^
커피 추출 시
원두 찌꺼기를
걸러주는 것이
바로 커피 필터(여과지)인데요.
저도 종종
핸드드립 해 커피를 마셔서
사다 놓은 커피 필터가 꽤 많더라고요.
커피 필터!
커피 내려 마실 때만
사용하는 줄 알았는데,
의외로 실생활에서 아주 유용하게
활용할 수 있어요.
오늘은
커피 필터의
유용한 활용법 6가지에 대해
소개해 드리도록 할게요.
1. 일회용 찜기 면보
만두나 떡 등을 찔 때
간혹 면보나 종이 호일이
없을 때가 있어요.
이런 경우
종이 호일 대용으로
커피 필터를 사용할 수 있는데요.
커피 필터를
3~4장 정도 넓게 깔아 주세요.
그리고
냉동 만두나 떡 등을
듬성듬성 올려 쪄 주시면 돼요.
커피 필터를 깔고
만두를 찌면,
냄비에
만두가 들러붙지 않고
촉촉하게 잘 쪄져요.
어때요?
종이 호일이나
면보 대용으로
커피 필터를 사용해도
만두가 정말 쫀득하게 잘 쪄졌죠?
2. 고추기름 여과지
적당량의
식용유를 종이컵에
담아 주세요.
식용유를
전자레인지에 2분간 돌려
뜨겁게 달궈 주세요.
고추기름 만들 때도
아주 유용하게 쓰이는 커피 필터!
커피 필터를
유리 병에 꽂아 놓고
그 안에
고춧가루 2숟갈을 넣어 주세요.
그런 다음,
뜨겁게 달군 식용유를
그 위에 조금씩
나눠서 부어 주시면 되는데요.
그럼 '똑' '똑'
한 방울씩
고추기름이 만들어지기 시작해요.
요리에
감칠맛을 더해 주는
고추기름을
초간단하게 만들어 사용할 때
커피 필터가 정말 유용하게 쓰여요.
빛깔이 참 고운 고추기름!
커피 필터로
초간단하게 만들어
요리에 사용해 보세요~
3. 기름기 있는 음식 담을 때
전이나 부침개 등과 같이
기름기가 많은 음식을
접시에 담을 때,
키친타월을 접시에 깔아
음식을 담곤 하는데요.
바로 이럴 때도
커피 필터를 사용해 보세요.
부침개와 같이
기름기 있는 음식을 담을 때
커피 필터를 사용하면
키친타월과 같은 역할을 하여
기름을 '쏘~옥!' 흡수해 준답니다.
4. 초간단 깔때기
페트병과 같이
입구가 좁은 용기에
식재료를 담으려고 하는데
깔때기가 없을 때!
커피 필터로
초간단 깔때기를 만들 수 있어요.
사진처럼
커피 필터 아랫부분을
가위로 싹둑 오려 내 주세요.
그럼 이렇게
작은 구멍이 생긴
초간단 깔때기가 만들어지죠.
이렇게 만들어진
깔때기를~
입구 좁은 페트병에
꽂아 사용하시면 되는데요.
여기저기
흩어지면서 쏟아져
좀처럼 페트병에 담기 힘든
쌀의 경우,
커피 필터로 만든
깔때기를 사용해
페트병에 담아 주니 정말 편리해요.
커피 필터로 만든
초간단 깔때기 덕분에
쌀 한 톨도
바닥에 떨어뜨리지 않고
깔끔하게 페트병에 담을 수 있었어요.
5. 접시 보관 시 완충재
도자기나
사기그릇들은
보관 시 자칫 깨지기 쉬운데요.
접시와 접시 사이에
커피 필터를 깔아 보세요.
접시 사이사이에
커피 필터가 깔려서,
그릇에 스크래치가 안 생기게
방지해 주는 것은 물론
깨지지 않게 도와주는
완충재 역할도 톡톡히 담당해요.
자칫
깨지기 쉬운 그릇들에
이렇게 커피 필터를 이용해
사이사이 채워 보세요.
안전하게
보관할 수 있어 참 좋아요.
6. 천연 탈취제
커피를
핸드드립 해 마시면
커피 필터 안에
커피 찌꺼기만 덩그러니 남아요.
요 커피 찌꺼기도,
잘 말리면
탈취제로 활용 만점인데요.
커피 필터에
잘 말린 커피 찌꺼기를 담고
입구를 접어 주세요.
그리고
각종 음식물 냄새로 가득한
냉장고 한편에
넣어 두고 탈취제로 사용하세요.
그 밖에도
신발장에 넣어 사용해 보세요.
탈취 효과에 굿이에요.
혹시,
사용하고 남아도는
커피 필터가 많으신가요?
집에 그냥
쌓아 놓지만 마시고,
실생활에 유용하게 커피 필터를
사용해 보세요.
활용도가
의외로 꽤 높아
도움이 많이 된답니다.