대전 서구 만년동 방치찜 맛집: 바보곰탕 탐방 후기
1. 만년동 맛집 탐방
오늘은 대전 서구 만년동에 위치한 '바보곰탕'에 방문하여 그들의 시그니쳐 메뉴인 '방치찜'과 '해방찜'을 맛보고 왔습니다. 만년동은 다양한 맛집들이 밀집되어 있는 곳으로 유명하며, 그 중에서도 바보곰탕은 방치찜과 해방찜으로 큰 인기를 얻고 있는 곳입니다.
2. 바보곰탕의 분위기
바보곰탕은 깔끔하고 아늑한 분위기의 식당입니다. 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있으며, 직원분들의 친절한 서비스도 인상적입니다.
3. 방치찜과 해방찜의 차이점
- 방치찜: 소고기 엉덩이 뼈와 살을 10시간 이상 푹 끓여 만든 찜입니다. 쫄깃한 뼈와 부드러운 살, 진한 국물 맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다.
- 해방찜: 방치찜에 해산물을 추가하여 만든 찜입니다. 방치찜의 진한 국물 맛에 해산물의 풍미가 더해져 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
4. 방치찜과 해방찜 리뷰
방치찜:
- 쫄깃한 뼈와 부드러운 살이 조화를 이루었습니다.
- 진한 국물 맛은 깊고 풍부했습니다.
- 밑반찬으로 제공되는 김치와 깍두기가 맛있었습니다.
해방찜:
- 방치찜의 진한 국물 맛에 해산물의 풍미가 더해져 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있었습니다.
- 새우, 해파리, 홍합 등 다양한 해산물이 신선하고 푸짐했습니다.
- 해산물의 잡내가 전혀 없어 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.
5. 총평
바보곰탕의 방치찜과 해방찜은 모두 깊고 풍부한 맛으로 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. 쫄깃한 뼈와 부드러운 살, 그리고 풍부한 해산물을 맛보고 싶으신 분들에게 바보곰탕의 방치찜과 해방찜을 추천합니다.
6.
7. 추가 정보
- 주소: 대전광역시 서구 둔산대로117번길 95
- 전화번호: 042-488-4292
- 영업시간: 매일 11:20 - 21:30 (브레이크타임 14:00 - 17:00)
- 주차: 가능
- 가격: 방치찜 18,000원, 해방찜 28,000원
8. 블로그 포스팅 형식
- 제목: 대전 만년동 맛집: 바보곰탕 방치찜 & 해방찜 리뷰
- 카테고리: 음식, 맛집, 대전
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9. 후기
오늘 방문한 바보곰탕은 방치찜과 해방찜으로 유명한 곳입니다. 실제로 방문하여 맛보니 깊고 풍부한 맛에 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. 쫄깃한 뼈와 부드러운 살, 그리고 풍부한 해산물을 맛보고 싶으신 분들에게 바보곰탕의 방치찜과 해방찜을 추천합니다.