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‘14년 하반기 식중독 예방 전국 합동 점검 및 수거검사 결과 |
< 점검현황>
구 분 | 점검업소 | 위반업소 | 위반율(%) |
계 | 5,412 | 46 | 0.8 |
집단급식소 | 2,556 | 20 | 0.8 |
학교매점 | 438 | 2 | 0.5 |
집단급식소 식품판매업체 | 2,278 | 18 | 0.8 |
식품제조・가공업체 | 140 | 6 | 4.3 |
< 위반유형 >
위반유형 | 계 | 집단급식소 | 학교 매점 | 집단급식소 식품판매업체 | 식품제조 가공업체 |
계 | 46 | 20 | 2 | 18 | 6 |
시설기준 위반 | 11 | 10 | - | 1 | - |
위생적 취급기준 위반 | 10 | 4 | 1 | 3 | 2 |
유통기한 경과제품 보관 | 9 | 4 | 1 | 4 | - |
표시기준 위반 | 5 | - | - | 1 | 4 |
보존식 미보관 | 1 | 1 | - | - | - |
기타 | 10 | 1 | - | 9 | - |
* 기타 : 시설물 멸실, 무신고 영업, 기준규격 위반 등
□ 수거․검사 결과
수거건수 | 적합 | 부적합 | 비고(검사 중) |
901 | 610 | 1* | 290 |
* 학교집단급식소 비빔밥나물에서 대장균 검출(기준:음성). 위반업소내역에 포함
□ 식품위생법 위반업소 내역
연번 | 업종 | 업소명 | 시도 | 시군구 | 위반유형 | 비고 |
1 | 집단급식소 | 전동중학교 | 서울 | 동대문구 | 위생적 취급기준 위반 | 직영 |
2 | 집단급식소 | 가좌고등학교 | 인천 | 서구 | 위생적 취급기준 위반 | 직영 |
3 | 집단급식소 | 사회복지법인영광원 (세광학교) | 광주 | 서구 | 유통기한 경과제품 보관 | 직영 |
4 | 집단급식소 | 선우학교 | 광주 | 북구 | 유통기한 경과제품 보관 | 직영 |
5 | 집단급식소 | 삼각초등학교 | 광주 | 북구 | 시설기준 위반 | 직영 |
6 | 집단급식소 | 서여자중학교 | 울산 | 남구 | 기타(기준규격위반) | 직영 |
7 | 집단급식소 | 정선중고등학교 | 강원 | 정선군 | 시설기준 위반 | 직영 |
8 | 집단급식소 | 황지중학교급식소 | 강원 | 태백시 | 시설기준 위반 | 직영 |
9 | 집단급식소 | 글로벌드림선교회 꿈의학교 | 충남 | 서산시 | 보존식 미보관 | 직영 |
10 | 집단급식소 | 조촌초등학교 | 전북 | 전주시 | 유통기한 경과제품 보관 | 직영 |
11 | 집단급식소 | 이리남중학교 | 전북 | 익산시 | 위생적 취급기준 위반 | 직영 |
12 | 집단급식소 | 곡성고등학교 | 전남 | 곡성군 | 시설기준 위반 | 직영 |
13 | 집단급식소 | 영산고등학교 | 전남 | 나주시 | 시설기준 위반 | 직영 |
14 | 집단급식소 | 해남고등학교 | 전남 | 해남군 | 시설기준 위반 | 직영 |
15 | 집단급식소 | 신정초등학교 | 전남 | 강진군 | 시설기준 위반 | 직영 |
16 | 집단급식소 | 늘봄문익환학교 | 전남 | 강진군 | 위생적 취급기준 위반 | 직영 |
17 | 집단급식소 | 복내초등학교 | 전남 | 보성군 | 시설기준 위반 | 직영 |
18 | 집단급식소 | 보성고등학교 | 전남 | 보성군 | 시설기준 위반 | 직영 |
19 | 집단급식소 | 개양중학교 | 경남 | 진주시 | 시설기준 위반 | 직영 |
20 | 집단급식소 | 의령고등학교 | 경남 | 의령군 | 유통기한 경과제품 보관 | 직영 |
21 | 학교매점 | 성광여자고등학교 매점 | 울산 | 남구 | 유통기한 경과제품 보관 |
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22 | 학교매점 | 울산경의고등학교 매점 | 울산 | 울주군 | 위생적 취급기준 위반 |
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23 | 집단급식소식품판매업 | 삼일디에이취 | 서울 | 광진구 | 기타(시설물 멸실) |
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24 | 집단급식소식품판매업 | 김치랜드 | 서울 | 광진구 | 기타(시설물 멸실) |
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25 | 집단급식소식품판매업 | 흥광푸드 | 서울 | 동작구 | 기타(시설물 멸실) |
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26 | 집단급식소식품판매업 | 하나로축산 | 서울 | 송파구 | 기타(시설물 멸실) |
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27 | 집단급식소식품판매업 | ㈜인천지앤에프 | 인천 | 남구 | 시설기준 위반 |
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28 | 집단급식소식품판매업 | 한살림울산생활협동조합 | 울산 | 울주군 | 기타(무신고 영업) |
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29 | 집단급식소식품판매업 | 미소푸드 | 경기 | 용인시 | 기타(시설물 멸실) |
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30 | 집단급식소식품판매업 | ㈜지우푸드 | 경기 | 부천시 | 기타(무신고 영업) |
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31 | 집단급식소식품판매업 | 부영상회 | 강원 | 화천군 | 유통기한 경과제품 보관 |
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32 | 집단급식소식품판매업 | ㈜왕성 | 강원 | 태백시 | 유통기한 경과제품 보관 |
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33 | 집단급식소식품판매업 | 순흥식품 | 전북 | 순창군 | 유통기한 경과제품 보관 |
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34 | 집단급식소식품판매업 | ㈜빛그린유통 | 전남 | 순천시 | 표시기준 위반 |
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35 | 집단급식소식품판매업 | 공단푸드시스템 | 전남 | 순천시 | 유통기한 경과제품 보관 |
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36 | 집단급식소식품판매업 | 이존유통 | 전남 | 순천시 | 위생적 취급기준 위반 |
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37 | 집단급식소식품판매업 | 생기들녁영농조합 | 전남 | 여수시 | 기타(시설물 멸실) |
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38 | 집단급식소식품판매업 | 고향식품 | 경북 | 경산시 | 위생적 취급기준 위반 |
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39 | 집단급식소식품판매업 | 안동축산유통 | 경북 | 영천시 | 위생적 취급기준 위반 |
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40 | 집단급식소식품판매업 | 제일냉동 | 제주 | 서귀포시 | 기타(시설물 멸실) |
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41 | 식품제조가공업 | 계수나무떡집 | 전북 | 익산시 | 위생적 취급기준 위반 |
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42 | 식품제조가공업 | 영농조합법인그린푸드 | 전남 | 담양군 | 표시기준 위반 |
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43 | 식품제조가공업 | 정푸드 | 전북 | 익산시 | 표시기준 위반 |
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44 | 식품제조가공업 | 이조산업 | 전남 | 화순군 | 표시기준 위반 |
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45 | 식품제조가공업 | 효천산업㈜ | 전남 | 포천시 | 표시기준 위반 |
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46 | 식품제조가공업 | 대장금도시락 | 경남 | 사천시 | 위생적 취급기준 위반 |
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