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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #7820b9; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>그저께 구운 아몬드케익이 실패했었어요..</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #7820b9; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>설탕을 완전히 덜 녹여서 대충대충 믹스해서 그런지 다른 이유에서인지 맛은 좋았지만 부풀지를 않았어요..</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #7820b9; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>어제밤에 다시 도전...</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #7820b9; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>아몬드파운드케익 빵빵하게 부풀어서 성공~</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #7820b9; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>초코파운드는 또 부풀지않아 실패..</STRONG></SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #009e25; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG><SPAN style="COLOR: #ff6c00">어제 구운 초코파운드케익으로 셋이서 서로 먹겠다고 싸우고 울고...</SPAN></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #009e25; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG><SPAN style="COLOR: #ff6c00">운동가고 없는 사이에 실컷 먹으라고 2개를 구워놨어요..</SPAN></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #009e25; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG><SPAN style="COLOR: #ff6c00">어제 양의 두배로 늘려서 파운드케익틀 2개 분량이 나왔어요.</SPAN></STRONG></SPAN></P>
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<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #ff6c00; FONT-FAMILY: '3207467_12'">일반 쿠키는 휴지시간도 있고...</SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #ff6c00; FONT-FAMILY: '3207467_12'">살짝 모양만들어야하는 번거로움있지만</SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #ff6c00; FONT-FAMILY: '3207467_12'">파운드케익은 그런 시간필요없이 바로 구우면 되니까 만들어보세요..</SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #ff6c00; FONT-FAMILY: '3207467_12'">간식으로도 아주 훌륭하지만 아이들이 너무나 좋아해요..</SPAN></STRONG></P>
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<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><초코파운드케익 만들어보기></SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246CA2345105EA7B1F" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_246CA2345105EA7B1F224D"/></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #ef007c; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>재료 : 박력분120g, 코코아가루30g, 계란200g(4개정도), 버터150g, 설탕150g, b/p4g, 토핑용다크청크약간, 바닐라오일3방울</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #0709fb; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>모든 재료는 실온에서 1시간이상 두어야합니다.</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #0709fb; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>전 가염버터를 사용해서 소금을 따로 넣지않았어요.</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #0709fb; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>계란은 흰자와 노른자를 분리해주세요.</STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #0709fb; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><STRONG>파운드틀사이즈 16.5*9*5</STRONG></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0107AB3B5105EA9E19" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_0107AB3B5105EA9E190ED6"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">1.박력분, 코코아가루, b/p는 체를 쳐주세요..(2번정도? 바쁘면 1번만...)</SPAN></P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000"> </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1678D73A5105EAFD16" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_1678D73A5105EAFD16F872"/></P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">2.실온버터를 크림화해주세요.</SPAN></P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000"> </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1951DC365105EB2926" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_1951DC365105EB29263DF4"/></P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">3.설탕을 3번나누어서 휘핑해주세요. 서걱거림이 없을정도면 계란을 넣어줄거에요.</SPAN></P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000"> </SPAN></P>
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<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215104365105EB2725" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_215104365105EB2725CD90"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">4.꼭 노른자먼저 3번 나누어서 휘핑한다음 흰자도 3번나누어서 휘핑해주세요.</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/146CB83A5105EB7136" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_146CB83A5105EB7136BF9D"/></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">5.흰자는 꼭 한번넣고는 분리현상 생기지않게 완전히 휘핑한다음 또 흰자를 넣어주세요.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">이때 바닐라오일도 떨어뜨려주세요.(바닐라오일은 계란비린내를 제거해줘요)</SPAN></P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000"> </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267EE6425106331019" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_267EE6425106331019CCC7"/></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">6.충분히 휘핑한다음 체쳐둔 가루를 넣어주세요.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">7.스크래퍼로 십자모양으로 잘섞어서 묽은 반죽으로 만들어주세요.</SPAN></P>
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<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1875F5425106330D2A" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_1875F5425106330D2A167A"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: '3207467_12'">8.파운드틀에 반죽을 </SPAN>채운후 배모양으로 가운데는 꺼지도록 담고 다크청크를 뿌려주세요.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">다크청크가 무거워서 굽고나니 안으로 다 들어가있더라구요.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">반죽에 섞으셔도 되요..</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">오일바른 나무젓가락으로 중간을 한번 쓰윽~그어주세요..</SPAN></P>
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<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250278425106331214" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_250278425106331214BA1D"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">9.180도 예열된 오븐에 40분 구워주세요.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">젓가락을 찔러봐서 묻어나오지않으면 다 익은거에요.</SPAN></P>
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<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/01738D42510633152F" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_01738D42510633152F5723"/><BR style="CLEAR: both"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">슈가파우더를 솔솔 뿌려줬어요..</SPAN></P>
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<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/157B54425106330B1F" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_157B54425106330B1F53B6"/></P>
<P><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14709642510633082F" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_14709642510633082FCAD9"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">속이 폭신폭신 포슬포슬?....</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">금방 구운것도 맛있고 파운드케익은 하루지나도 너무 맛있어요..</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">진한 초콜렛향이 나지만 많이 달지않고 포슬포슬해요..</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">특히...아몬드보다 이 초코파운드케익을 울집 아이들 너무 좋아해요..</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; FONT-FAMILY: '3207467_12'">찬우유랑 함께 먹으면 정말 맛있어요.</SPAN></P>
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디저트/베이킹/차
[포슬포슬 초코파운드케익]
해피주주
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조회 1,821
13.01.20 18:15
댓글 16
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첫댓글 정말 맛있게 구워졌네요
초코는 아이들이 너무 좋아해요..
울 아들 생일인데 ..빌려가겠습니다....
감사합니다
아고 제 컴터가 문제인지 사진이 안보이네요
ㅠㅠ
이제 겨우 수정했어요
삭제된 댓글 입니다.
이런이런...
하나하나 업로드해야만 보이네요..
죄송해요..
이제 수정했어요
저두 안보여요..ㅠㅠ
네이버에서 복사해왓더니...
이젠 수정했어요
안보여요
수정했어요..
죄송해요
오늘 저도 만들어서 딸아이 간식으로 해줬답니다~
안보여용 ㅠ
수정했어요
죄송해요
파운드 케익 설탕이랑 버터랑 많이 들어가서...많이 먹으면 큰일나용.....
냠냠...맛나겠네요ㅕ
넘 잘만드셨네요..
내가 직접 만들어 먹어야 요즈음은 안심이 되니
이런 글들 넘 감사하답니다..꾸벅!!!