아이들과 닭갈비 구워 먹었어요

[유월..]

며칠 전 지혜님이 닭갈비 얘기 하셔서 생각났어요.
간만에 먹어봅니다

너무 바빴나봐요
그동안 뭐 해먹고 살았는지 기억이 안남.

닭다리 정육 4키로 양념해뒀다가

대형 사각판 닭갈비 2키로 정도 넣고
양배추, 떡, 고구마, 야채 듬뿍 넣고 해먹었어요

집에 고기 불판이 몇 개인지..
얘는 닭갈비 전용 판이예요

이렇게 구워 먹고 한판 더 구워서 밥까지 볶아 먹어요
하룻저녁에 4키로 다 먹거나
남아도 내일 볶음밥 한번 해 먹을 정도가 남아요

음식솜씨도 없고 살림도 못하는데.,
잘 먹는 아들들 키우다보니 닭갈비같은 메뉴가 최고예요

빨리 졸업하고 싶어요 ㅎㅎ

[지혜1(원조)]

ㅎㅎㅎㅎ 제 닭갈비는 모양새도 양도 유치원 수준이었네요~~~^^ 정말 파는 닭갈비 같네요. 저도 저 불판 하나 사야겠습니다. 볶음밥도 해먹고~~

뒤집개도 사야겠어요^^

[유월..]

저걸 4-5년 전쯤에 샀을 것 같은데.
지금 찾아보니 품절이네요
요즘 나오는 것들은 더 좋어보여요
지혜님 덕분에 간만에 잘 먹었어요 ㅎㅎ

[내인생은 홈런]

와~ 진짜 양이 어마하네요.

[유월..]

장난아니죠. 외식을 못합니다
식당가면 주문 잘 못한거 아니냐고 물어보러 다시 와요

[어여쁜나리]

저만큼의 양을 하려면 몇센치짜리를 사야할까요?
큰 궁중팬에다 해먹는데 사각팬 좋아보여서요~^^

[유월..]

이게 제가 쓰는 건 지금은 품절인데 요즘은 더 좋은 애들 많이 나왔네요
저건 40*30 이고요.
가스렌지 2구에서 조리하고 식탁 가스렌지에서는 식지않게 유지시키는 정도로만 해요

[어여쁜나리]

감사해요..대자로 사야겠어요~

[온다 리쿠]

집 맞나요? 집에 이런 닭갈비 철판이 있다니, 닭갈비 전문식당같아요 ㅎㅎ

[유월..]

저도 제가 닭갈비 전용 철판을 갖추고 살게될 줄은.. ㅠ 살림에 무취미고 오로지 생존형 아이템입니다 ㅎㅎ

[유월..]

완전 푸짐하죠, 얼른 졸업하고 싶습니다
식비가 어마어마해요.

[닉네임 어려워]

양념 레시피 부탁드려요~

[유월..]

저는 모든 음식에 양념은 고추장, 진미간장, 설탕만 씁니다. 모두 시판.,
몇 숟갈인지는 잘 모르겠네요.
지혜님 글에 양념 적어주신 것 있어요

[유월..]

https://m.cafe.daum.net/10in10/1pRl/1382667?svc=cafeapp

이거예요

[닉네임 어려워]

감사해요~

[유월..]

우리 애들은 치킨은 둘이 한마리 먹어요
자극적이라 잘 못 먹더라구요
닭갈비는 체감상 무제한으로 먹는 듯 해요.
닭이 싸잖아요. 첨엔 3키론줄 알았더니 4키로 주문했네요

[이씽씨대장]

저도 닭갈비좋아하는데, 닭갈비용 닭을 어디서 구입하는지 정보좀 부탁드려요~

[유월..]

네이버에서 ”닭다리정육“ 검색해서 젤 위에꺼 또는 젤 싼거요
이마트에 좋은 업체 있었는데. 몇 년전에 조류독감같은 전염병 돌고난 후 업체가 사라졌어요.
그래서 그때그때 대충 사먹어요

[지혜1(원조)]

저도 참고할래요^^

[이씽씨대장]

감사합니다~마트나 동네정육점에서는 판매하는걸못봤거든요~
구입해서 맛있게 만들어 먹어야겠어요.