봄동 겉절이

[펜타포트에 삽니다.]

요즘 식재료중 흔히 보이는 봄동은

할 줄 몰라서 한 번도 해먹은 적이 없는데

직원이 봄동..봄동..하길래 해 먹어보니

이게 김치도 아닌 게

겉절이인데 배추랑은 다르고

암튼 맛있네요.

어릴 때는 신김치 아니면 안 먹었는데

이젠 신김치를 즐기지 않게 되네요.

저도 레시피는 인터넷에서 검색해서 했는데

올려봐요.

여기에 소금은 빼고 액젓은 조금 더 추가했어요.

[좋은집은 내집]

레시피까지 감사합니다.
전 봄동은 주름이 많아 씻기가 귀찮아서 잘 안하게 되더라구요. 근데 산다님 글보니 사서 해봐야겠네요. 산다님은 요리의 고수★★

[펜타포트에 삽니다.]

요리 고수는 아니고요.
저도 죄다 레시피 보고 하는거라서요^^;
근데 맛있게 됐어요.
고수들의 레시피는 역시 짱입니다!^^

[오늘만익명하고 싶네요]

봄동 맛있죠 ㅎㅎㅎ 울집은 액젓 안 넣고 식초 넣어서 새콤달콤하게 먹어요. 애들도 채소 싫어하는데 봄동은 잘 먹네요.

[펜타포트에 삽니다.]

저는 그다지 좋아하지 않는데
이 레시피는 맛있어요.
매실청이 들어가니 약간 새콤하니 좋더라구요~

[블루밍 인생]

봄동은 겉절이 해도 맛있고 쌈 싸먹어도 맛있고..
저는 개인적으로 봄동짠지 만들어 여름,가을에 물김치처럼 만들어 먹으면 정말 맛있더라구요.

[펜타포트에 삽니다.]

한봉지 샀더니
세 다발? 이래서 반은 봄동 된장국 끓이고
반은 무쳤어요.
봄동된장국도 맛있더라구요.
쌈으로 먹어도 맛나죠~~

[봄날은 또온다]

맛있게 보여요 저도 좋아사는데요 무보다 알타리가 맛있는것처럼 배추보다 봄동이 더 맛있어요 겉절이는 양념맛이기도 하구요

[펜타포트에 삽니다.]

아..그런거군요.
자신없는 요리라 시도조차 안해봤는데
맛있더라구요.
맞아요 양념 맛이죠^^

[년에천이상]

봄동 김수미 봄동소고기국인가?
그거 몇년전에 티비서 보고 따라했는데 너무맛있어서 애정해요 어렵지도 않아요 넘 맛있겠네요~

[펜타포트에 삽니다.]

그쵸?
어럽게만 생각했는ㄷㅔ 간단하고 쉽네요.
근데 맛은 좋고^^

[☆나우테스☆]

맛있어보여요.
저도 오늘 마트에서 장보면서 봄동이 있기에
한봉지 사왔어요~
내일 집에서 닭갈비 해먹으려고 하는데
봄동으로 쌈 싸먹어도 괜찮을 것 같기도 해서
쌈도 싸먹고 무쳐서 겉절이도 하려고요^^

[펜타포트에 삽니다.]

최고죠~
댕장국도 맛있더라구요.멸치,다시마 육수내서 끓였더니

닭갈비를 집에서요?
오호라
저도 도전해볼랍니다^^

[내인생은 홈런]

저도 조만간 해먹어야 겠어요
봄동 겉절이 맛나지요.
한포기만 해도 양이 많아요.
저는 간장도 한두스푼 넣어요. .
짭짤 고소 달짝한맛. ㅎ

[펜타포트에 삽니다.]

세포기 들어있길래 반은 겉절이
반은 된장국끓였더니 넘 맛있더라구요.
느타리버섯 좀 넣고 끓였어요.
최곱니다!^^

[Supermom^^]

항상 정갈한 솜씨~~
하얀밥과 함께 먹고 싶네요~

[펜타포트에 삽니다.]

최고죠
하얀 흰 쌀밥에~~
맛있습니다^^

[황금포슬린]

레시피 감사해요🥰 겉절이 좋아하는데 낼아침에 도전해봐야겠어요ㅎ 야밤에 군침도네요ㅋㅋ

[펜타포트에 삽니다.]

레시피 저도 컨닝 한겁니다~~ㅎㅎ
근데 맛났어요^^

[날으는초식멧돼야지~]

내일 레시피대로 해봐야겠어요.맛있어 보여요.

[펜타포트에 삽니다.]

저는 위 레시피중 소금은 빼고 했어요.
그래도 맛있네요^^

[Ten Billion]

봄동 완전 맛나죠?
레시피공유도 감사해요`~~

[펜타포트에 삽니다.]

레시피 컨닝한겁니다~ㅎㅎ
근데 위 레시피로 하니 맛나네요^^

[파꽃사랑]

봄동으로 전 부쳐도 맛나답니다~^^

[펜타포트에 삽니다.]

아~~전..
그 생각은 못하고 남아서
된장국 끓였더니 맛나네요~~^^

[efg사랑]

겉절이하실때 소금에절이나요?
전 항상 그게궁금했어요
누군절인다 누군생으로한다해서요

[펜타포트에 삽니다.]

위 레시피는 절이지 않고 해요.
봄동 씻고
양념장 만들어서 바로 버무렸어요~