스크랩 쵝오!!!! 외국의 대통령들도 시식을하고 감탄한 한국의 떡

[설우석님]

경기미 떡 일본 열도 상륙

업코리아|기사입력 2007-08-09 17:05 

흑미말이 등 3종 찹쌀떡 14톤 수출…급속 냉동기술 도입 국내 떡 산업 활성화

경기미로 만든 떡이 국내 최초로 모찌(찹쌀떡)의 나라 일본에 수출된다.

경기도는 9일 평택시 진위면에 위치한 (주)우리식품 공장에서 김문수 지사를 비롯한 관계자 150여명이 참석한 가운데 떡 수출 기념식을 가졌다.

이번에 수출되는 떡은 경기미로 만든 흑미말이, 검은깨말이, 호박말이 등 3종으로 지난 5월 일본에서 주문한 51톤 중 1차분인 14톤(9천800만원 상당)이다.

이번 떡은 오는 15일 부산항을 출항해 일본 홋카이도로 수출되며 다음 2차 수출은 10월경에 이뤄질 계획이다.

경기미 떡은 일본 상륙 후 일본의 떡 생산업체인 (주)요시카와사가 가진 떡 유통망을 통해 일본 전국에 판매되고 후지TV 홈쇼핑 판매도 이뤄진다.

이번 수출은 일본에서 인기가 좋은 쌀 품종인 고시히까리로 만든 경기미 떡이 품질도 좋고 가격이 저렴하다는 측면에서 매력을 느낀 요시카와사의 구매요청으로 성사됐다.

요시카와사는 국내 떡 생산업체인 우리식품에 수출에 필요한 기술 이전과 함께 지난 5월 18일 떡 51톤(3억 8400만원 상당)을 주문하면서 본격적인 수출 물꼬를 트게 됐다.

특히 이번 경기미 떡 수출은 그동안 떡 수출에 필수적인 냉동기술이 없었던 국내에서 첫 번째로 이뤄지게 돼 그 의미가 크다.

그동안 국내 떡은 잘 굳고 쉽게 변질되는 특성으로 유통은 물론 국내 떡 산업의 발전을 방해하는 최대의 난관이었다.

이 같은 유통문제 해결을 위해 여러 업체가 도전했지만 국내기술에는 한계가 있어 수출은 아예 엄두도 내지 못하던 실정.

그러나 우리식품은 요시카와사로부터 영하 40도의 급속냉동법을 전수받아 이 문제를 해결했다.

우리식품 관계자는 “떡을 해동해도 떡 고유의 맛을 고스란히 유지하도록 하는 것이 노하우”라며 “냉동기술이 확보된 만큼 국내 떡 산업의 활성화에도 도움이 될 것”이라고 말했다.

한편 취임 초부터 경기도의 떡 산업 발전에 관심을 갖고 수출 아이디어를 제공한 것으로 알려진 김 지사는 이날 “일본을 이겨낼 수출경쟁력을 갖춰 일본 떡을 수출하게 된 것은 우리나라 5천년 농업 역사상 가장 획기적인 일”이라며 “떡을 비롯한 우리 농산물과 축산물이 자동차나 휴대전화 처럼 해외에 많이 수출되길 바란다”고 말했다.

경기도의 한 관계자는“이번 떡 수출이 경기미로 만든 떡은 물론 국내 쌀 소비와 수출을 촉진시킬 수 있는 계기가 될 것”이라며 “국내 쌀의 해외진출시 상대적으로 가격경쟁력이 떨어지는 쌀보다는 부가가치가 높은 떡 형태의 수출이 더 유리하기 때문”이라고 말했다.

김은경 시민기자

 

세계로 나아가는 우리의 음식

외국의 대통령들도 시식을하고 감탄한

한국의 떡

우리나라를 국빈 방문한 외국의 대통령내외에게 항상 우리전통의 멋이 담긴 떡을 대접한다고 합니

다. 그 종류와 맛도 다르다고 하는데...그 화려한 떡의 색감에 여러분 모두 빠져 보세요. 
 

    [6개월간 보관이 가능한 기능성 떡과 한과, 그리고 현대인에 입맛에 맞게 만든 떡들]    

자, 그럼 우리나라를 방문했던 외국의 대통령께 대접한 떡을 눈으로 맛 보시겠습니다. 이 떡들은 이

 

미 외국의 대통령과 주요인사들로부터 격찬을 받았다고 합니다.

 

 

아랍, 크로아티아 대통령

 

부시 미국대통령 : 고깔떡, 잎새단자, 호박편

 

에콰도르 대통령 : 보슬단자, 고깔떡, 딸기샌드, 다식

 

필리핀 아로요대통령 : 고깔떡, 꽃바람떡, 잎새말이 꽃별떡

 

칠레대통령 : 보슬단자, 고깔떡, 약식

 

토니블레어 영국 총리 : 고깔떡, 꽃바람떡, 두털단자, 꽃송편, 달오름전, 색동절편

 

우즈벡 대통령 : 쌈지떡, 꽃사과단자

 

 

자랑스러운 우리 문화   어째서 외국의 초콜릿데이 빼빼로 데이, 짜장면데이만 존재하고 우리의 떡은 외면 받는것일까   우리의 것을 더 사랑해야하지 않을가 생각해 봅니다...    

출처- 한열사

 

 

 

 

 

꿀떡이랑 인절미, 호떡 킹왕짱!!!!!!!!!!!!!!!!

닥치고 가래떡으로 대동단결!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

백설기까면 사살

 

 

 

[예카테리나]

맞아요 떡같은거 별로 안좋아한다고ㅋㅋㅋㅋㅋ뭐 좋아하는 사람도 있겠지만 우리도 독한 치즈같은건 대체적으로 못먹잖아요..그거랑 비슷하지 않을까요ㅋㅋㅋㅋ

[내로또라니까]

우리 좀 짱인듯

[멸망]

우와 맛있겠다.................ㅠㅠ

[Ψ STX SouL]

ㅋㅋㅋㅋ저지금 인절미먹구있어요~~~ 아 맛있어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[밤 순 이]

뭐니뭐니해도 가래떡 구워먹는게 최고임 +_+

[연이말음악쌤]

뜨어억

[개똥을약에쓰는]

맛있겠다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[↑니맘알아]

가래떡 구워서 꿀찍어먹는게 최고라규

[Ψ꽃샹스]

22222222

[뚜디두밥]

4444444444군침돈다규

[Ψ감독 차범근]

저건 아까워서 먹기 힘들어요. 떡은 역시 무지개 백설기떡이 제맛!

[하얀다시마]

백설기까면 사살ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 떡이최고예요 비록 넌 과식하면 살이 찐다는 탄수화물이지만.. 그래도 난 널 사랑해..

[미도왈츠]

떡 정말 맛있음 ㅠㅠ 전 그냥 절편이나 가래떡이 젤 조아요!! 이왕 외국에 알릴거면 정말 제대로 맛있게 해서 알렸으면 좋겠따!!

[Ψ츅]

아............ 백설미 뒤져뒤져.... 완전 대박 맛있어... 아침메뉴는 인절미... 좋아좋아.....

[천재 강백호]

그래도 뭔가 그 가장중요한 냉동기술이라는게 자체개발이아니라 일본기술이라 좀 떨떠름하네요 ㅋㅋㅋㅋ 그러면서 우리나라 농업 역사상 가장 획기적이라는 일이라고 하는게 좀 아이러니하네요 ㅋㅋㅋ

[존슨.]

배고파져..ㅠ.ㅠ

[날아라페라리]

떡데이 뭐 이런것도 있으면 좋을텐데.~~

[지하철멀미]

우리 떡데이 만듭시다 >ㅂ<

[bbbbbbbbbb]

떡먹고싶다

[내취미는코후비기]

와... 너무 이뿌다.

[폳ㄷ]

떡ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ짱맛있음

[Ψ홀딩맨김남일]

난 떡 진짜좋아하는데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[Ψ닉바꿨어요]

우리나라 음식이라는거 꼭 알리길

[껴맞추기]

떡 얼마나 좋아하는데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ떡짱

[::If Only::]

블레어총리, 욕심이 많네요.ㅋㅋㅋㅋ

[이젠누굴말할까]

떡 예쁘다 ㅠㅠㅠ

[Ψ딜라이트]

깨떡 가래떡 인절미 사랑함ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[푸시캣돌아이스]

떡먹구싶어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[재테크시간]

좀 푸짐하게 먹지...........................................................................................마니마니먹고가지.........

[누가봐도서른넘은3반담임]

오우 떡쫌 짱인듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 위에있는떡 되게 비싸게 생겼다 ㅠㅠ